第1094章 顾客吃吐了（3 / 3）

刀工好，掌握精准调料的使用配比，烹饪起来非常迅速。</br>付宇仔细做完摆盘，交由杨智超端去传菜台。</br>他又开始精心烹制传统老式松鼠鱼。</br>这边鱼正在切花刀，杨鸣从卫生间回来了。</br>厨师这一行干的时间长了，总会有很多的职业病，像腱鞘炎和静脉曲张这都是基本病症。</br>杨鸣肠胃不太好，平时饮食不规律是一方面，主要还是喝水太少。</br>水喝多了，就爱跑厕所，可是在顾客用餐高峰期，后厨这边是真的走不开，锅架在灶上就离不开人了。</br>杨鸣忍着腿麻回到档口，刚走到厨台前，就看到付宇正在切鱼。</br>“嗯？接新单子了？”</br>之前的单子，他并没有交给付宇需要烹饪鲤鱼的菜肴。</br>付宇停下动作，转头说道：“刚才来了一份小席面点餐单，我瞧着菜肴能做，就接单了。”</br>杨鸣点点头，伸手拿下点餐单仔细看了眼上面的菜肴，菜色还行，只是这道汤</br>“行，菜你接吧，这道鲫鱼豆腐汤还是我来煲。”</br>说完，又特意解释了一句：“这汤咱们店烹饪有窍门，你还没学呢，一会儿要是能忙过来，我做的时候，你可以过来观摩。”</br>付宇点点头，刚要应答的时候，负责传菜的服务员急匆匆的走进了档口。</br>她刚要对着付宇说话，一眼看到了杨鸣，赶忙转头说道：“杨厨，刚才上桌的那道菜给顾客吃吐了！”</br>杨鸣一愣：“什么？哪道菜？”</br>服务员说道：“就是姜丝拌黑鱼肉丝，付厨刚烹饪好端上桌，顾客那边尝了一口就吐了！”</br>杨鸣顿时脸色大变，转头看向付宇：“这道菜你怎么做的？还能把顾客给吃吐了？”</br>付宇也很惊讶！</br>他们今天才刚开始烹饪接单，所有的食材和调料都是全新的，而且烹饪操作也是中规中矩，既没随意创新，也没偷奸耍滑。</br>保证菜肴口味非常地道，怎么好好的还能把顾客给吃吐了？</br>不过，此时也不是辩解的时候。</br>付宇赶忙放下手上的活，对着服务员说道：“顾客现在情况怎么样了？我过去瞧瞧吧！”</br>说完，也没马上离开，而是转头看向杨鸣，等他定夺。</br>没办法，他现在的情况还不能自行做主处理突发事件。</br>付宇哪怕再心急，也得等杨鸣示下才能行动。</br>杨鸣果断道：“走，先过去瞧瞧！一会儿凡事听我的，你别冲动！”</br>付宇是掌勺厨师肯定得露面处理，毕竟他们这是开放式烹饪环境，后厨这边的一举一动，顾客在用餐区都能看得一清二楚。</br>等到了用餐区，就见一对母子正坐在餐桌前，母亲一脸的焦急，拿着湿巾随时准备递给儿子。</br>少年则脸色很难看，眉头紧蹙的仰头靠坐在椅背上。</br>他刚才吃了一口菜，当时就恶心吐了。</br>不过万幸他手边就有用餐时送的擦手湿巾，直接一口吐在了湿巾里，没有弄脏身上。</br>母亲一脸关切，嘴上询问着：“怎么样，有没有好受点？还想不想吐？服务员给拿袋子过来了！”</br>少年摆摆手，一副非常恶心难受的样子。(本章完)</br>