第三百三十八章 大家都在买（1 / 2）

知夏细心的给大家讲解了不同蘸料的区别，大家可以选择自己喜欢的尝尝。

冒着热气儿的窑鸡极富食欲，鸡肉一块块儿的摆的整整齐齐，上面一层油润透亮，看得出来鸡皮上的油脂在烤制过程中已经被逼了出来。吸收了部分油脂的鸡肉入口更加鲜嫩爽滑。

“大家伙儿都来尝尝吧，我们的窑鸡味儿是真的好，免费试吃啦！”

知夏一边吆喝着，一边继续从炉子里取窑鸡。

好在提前腌制的窑鸡多，现在不需要再去腌制，不然光是知夏一个人，也做不完这样多的事情。

试吃的时候，围观的人一个个都涌了上来，想第一个尝到窑鸡。

等到分到每个人手上的时候，早有第一个品尝的人满脸惊喜，大声喊着要买一只了！

“姑娘，给我来一只！多少银子？”

大家还是比较关心窑鸡的价格的，看窑鸡的大小，两三斤左右，处理好的味道更是好，只要价格不是非常高昂，那一般人家还是愿意买回去吃的。

知夏早早从蔻梢那边确认了价格，一只窑鸡卖二百二十文，若是买的多，可以便宜一些。

“客官，二百二十文一只，您要的话我现在就给您包起来。”

知夏当初刚听到这个价格的时候觉得有些贵，不过后来再看看自己的制作过程，以及赠送的蘸料什么的，突然觉得这个价格也是合理的。他们卖的东西都是好的，并不是什么一般的鸡，因此值得

上这个价钱。

好在那问价钱的男人一点没犹豫，听说二百二十文一只，不仅不觉得贵，反而一下子要了三只。

周围人有小声议论价格的，在听了别人如此豪爽的要了三只后，不禁也在思考，是不是自己太过于计较，人家的窑鸡确实好吃。

“二百二十文好像也差不多啊，上次我买的酒楼的烤鸡，一只要三百文，那味道还没有这个好呢。”

有人想起了之前买的别的吃食，说着说着觉得划算，连忙也喊起来了：“姑娘，给我也来上一只，包起来我带回去吃。”

“好嘞，马上就好。”

知夏手脚快得很，再加上打包那些东西都是提前准备好的，因此麻溜的就准备好了几份窑鸡，分别递给了两个人。

余下的围拢在一起的人，有看的眼热也说要买的，也有嫌贵走了的。总归，留下的人多，走了的人少。

不少原本是来买酒的人，在仙人酿买完酒之后不自觉凑到门口试吃了下窑鸡，就忍不住买了一只两只三只的，带回家去和家里人一起分享。

带回去的知夏一般都是不敲外面的一层土壳的，留着客人回去之后再敲掉。

一方面，土壳能够保证窑鸡内里的温度不流失，短时间内仍然能够保持着热乎的口感。另一方面，自己敲土壳更加的有仪式感，吃起来觉得格外的有意思。

别人往后但凡吃鸡，都能想起仙人酿门口那窑鸡，吃起来还可以先敲个壳

子，可有意思了。

“知夏看着不错，小六，你教的很好。”

蔻梢把之下带在身边的那几天，就发现知夏机灵的很，很多事情都不用她说多少，自己就能够做的很好。

现在窑鸡摊子开张，正是印证了这一点。

“夫人，她可聪明着呢，手脚还利落，当时我就觉得她不错，谁知道现在都能在夫人眼下自己支起摊子来了。”

小六看着外面忙忙碌碌的知夏，知道那丫头是得了夫人的青眼。其实也是能够想到的，机灵不说，手艺也好。

“这摊子暂时就先交给她了，对了，记账的事情你帮着看看。”

蔻梢知道知夏不擅长数字上的事情，所以，账本上的事情暂时只能让小六帮着看着点。

“夫人，您就放心吧，即使您不说，我也会做的。”

买的人实在不少，渐渐的，知夏一个人也有些吃力，好在知春跟着一起来了，也在边上帮忙。

打包收钱的事情知春做的习惯，之前也是在酱料铺子门口支过摊子的。

“柏夫人，您这头脑，做什么生意是什么红火呀。”

高掌柜说这话的时候，正看着外面，眼里都是窑鸡摊子那边的忙碌。高掌柜虽然心有小小的羡慕，但是也知道这些是自己做不来的，羡慕也羡慕不来。

“高掌柜，我不过是运气好了些罢了。”

蔻梢确实是这样想的。

要知道开铺子的人千千万，生意并不是那么好做的。地段、人流、吃食品种等等

都是需要考虑的，其中一个不适合，那生意的好坏就有区别。

好在上天眷顾，至今为止蔻梢开的几家铺子生意都很不错。

“高掌柜，等到我这边庄子上的酒水酿出来了，到时候你那几家仙人酿，需要的酒水就从这边运过去，离得近成本也低一些。”

蔻梢和高掌柜说了些庄子上酿酒的事情。高掌柜知道蔻梢又在研究新的酒水，顿时跃跃欲试，一副很想尝试的样子。

可惜没多久他就要回汴京了，等到时候回汴京了，那新鲜花样的酒水，可不能第一时间喝到了。

“柏夫人，这个酒水的问题您自己安排就好，我只管把