第三百二十章 开张大吉(1 / 2)

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果真,开张这天,门口慢慢围过来的人并不在少数。

高掌柜不是个吝啬的人,早早的在门口准备好了一大堆的试吃的糕点。

“我们是汴京城里来的杏花楼,现在啊,在平凉也开了这么一家铺子,往后啊,汴京城里什么时兴的糕点,保管咱们平凉也能吃到。”

高掌柜没说什么花里胡哨的东西,简单说了两句之后就开始让大家发一些试吃的糕点给围观的人群。

“咦,他们家这桂花糕软软糯糯的,粉质很细腻,里面还有夹心!”

说着,那正在吃桂花糕的妇人把手上咬开了一半儿的桂花糕拿着给左右两边的人看。

只见妇人手上的桂花糕白嫩松软,上面点缀着零星几点桂花,中间是一点红豆沙,看着又精致又美味。

这边大家都在看着那妇人的桂花糕流口水,那边又有人开始惊叹,说自己手上的荷花酥多么多么的精致绝伦。

众人循着声音望过去,果真,那一个个小巧的荷花酥层层叠叠的展开,花瓣粉粉嫩嫩的,形态如含苞待放的水中荷花,当真和名字一般相配。

“和夏日里池塘中长出来的荷花简直是一个样子!太神了!杏花楼的糕点当真神奇!”

“快让我尝尝什么味儿,闻着有淡淡的香气,不知道吃在嘴里是什么味道的。”

一时间,众人你推我搡的,都争着抢着想要尝一尝荷花酥的味道。

那放着试吃糕点的桌子上,满满都是形状各

异,却样样精致的糕点,光是看着都让人觉得赏心悦目,再一尝!味道真的不错,大部分的糕点不会过分甜腻,配上茶水吃着正正好。

尝过滋味儿的众人,看着铺子里琳琅满目的糕点,一时间所有人都冲了进去,争先恐后的买糕点,生怕自己说晚了就没了。

水生和几个做糕点的师傅在后厨那边忙的手上都快要起火星子了,前面的糕点才算是勉强能够供应的上。

上午的情况还算是正常,等到了午后,铺子里的人来来往往络绎不绝,越来越多的人朝着里面涌进来。

长盛稍微打听了下,才知道是杏花楼开张时候那试吃,让大家都知道了杏花楼的糕点好吃。回去之后一传十,十传百,大家都知道了杏花楼今儿个开张,铺子里的糕点好吃又划算,于是一窝蜂的全都赶了过来。

“夫人,这铺子里人越来越多了。”

长盛一脸焦急的看着铺子里越来越多的人,想劝着夫人回去休息,这么多人,玩意到时候发生点什么动乱可就不好了。

偏偏蔻梢不想回去,前头不能呆着,那不如直接去后头。

“长盛,我去后面厨房里,帮着他们一起做糕点,总不会出什么岔子吧。”

蔻梢说着抬步往后面厨房里去。

中午的时候,高掌柜估摸着下午来的人肯定会多,让水生带着人又做了不少糕点,奈何下午来的人实在是太多了,糕点那是一大盘一大盘的往外面

柜台上搬,还是赶不上大家的购买速度。

现在蔻梢过去后头帮忙,正好让其他人能够松口气,不必一直紧绷着神经。

“大家排好队啊,都有都有,别着急。”

高掌柜嗓子都要喊哑了,他是真没想到,在平凉这个一个边境的小城,竟然能够有如此强大的购买力,大家买起来丝毫不眨眼的。

其实也不怪大家买起来这样疯狂。

平凉城里的糕点铺子卖的糕点基本就是那几样,大家平日里买的时候没什么可选择性。现在好不容易开了一家新的糕点铺子,卖的还都是些没见过的花样,可不是让大家伙儿都打起了精神来,恨不得把铺子都搬空了。

长盛和知春也跟着帮忙,铺子里的人实在是太多了,比当时酱料铺子开张的时候还要夸张,一群人忙的团团转。

“水生,还要做点儿什么,我也来做一点。”

蔻梢钻进了后厨,明明是春寒料峭的时候,后厨里却忙的热火朝天的,一进门就能感觉到扑面而来的热浪。

水生让蔻梢帮着一起整形,揉面那些什么的仍旧是其他的师傅在做。

一来,蔻梢一个姑娘家,揉面时间长了累得慌不说,力气上也不占优势。二来蔻梢在整形上很是厉害,旁人都赶不上她的速度。

多了个人帮忙,后厨里明显轻松了一些,原本几个人连话都说不上,一心扑在手头上的活计,盘算着还要做多少糕点才能收工。蔻梢一来,几

个人甚至有了功夫聊天,边谈论着外面的盛况,便忙活手上的活计。

外面的高掌柜和一众伙计们忙疯了,柜子上的糕点刚摆上去就直接被大家抢空了,边上负责包糕点的活计,手快的都要飞起来了。

“掌柜的,你们家上面那些糕点卖吗?看着可真好看!”

人群中,有人注意到了柜子上面两层的糕点,精致小巧不说,从来没从上面拿下来过,也不知道是不是不卖。

那上面两层,摆的正是蔻梢和水生前一天提前做好的龙须酥、茯苓饼那些。

当时在汴京都算得上是新奇的,更何况是在平凉。

之前大家都没注意到上面的糕点,这会儿有人提起来了,大家伙儿

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