第一百一十章 番茄炒蛋（1 / 2）

闻声众人纷纷谢过蔻梢。

手头的事情做完，柏子舟起身打算下值回家。

“子舟，你等等，有点事情我和你边走边说。”张大人从外面进来，正好遇上准备回家的柏子舟，叫住他。

现在户部的事情柏子舟一件一件都上手了。凡是经他手的事情没有完成的不漂亮的，张大人愈加欣赏他。

“子舟，今日汴京城中都在传你家中出了一种新鲜吃食。”

张恒说的正是番茄，原先他并不知情，一日回到家中，他夫人同他打听番茄的事情，他才知道，自己的下属中竟然出了这样有才的人。

“你们家的那个番茄，滋味如何？是否能够将种植技术普及开来？”张大人想的长远，并不是只想着口腹之欲的人。

柏子舟略一思量，明白张大人这是给他们递了个机会，若是番茄的滋味不错，并且能够将它普及开来，将来大禹的土地上，百姓的饭桌上又能多上一种新鲜的蔬菜，丰富餐食。

“大人，番茄是内子先前从集市上的番邦人手中买来的，算是误打误撞种出来了，现在正是结果期。”柏子舟仔细介绍了番茄的外观口感，“大人，您不如今日去下官家中用一餐饭，我出门前内子曾说今日会用番茄做些新鲜吃食。”

“新鲜吃食？你们还吃过什么不一样的嘛？”张大人没想到柏子舟的夫人竟然有一手好厨艺。

“内子先前做过一道菜，名曰火山飘雪，实在贴切。”

柏子舟将糖拌番茄的做法和样子描述出来。

说到最后，不禁感慨自己的书没有白读，讲个糖拌番茄柏子舟似乎都能讲出花儿来，边上的张大人边走边听，脑中不自觉呈现出一盘红亮的果子上面洒着白糖的样子，光是想想都觉得流口水。

“子舟，如此我就却之不恭了。”

张大人禁不住柏子舟的诱惑，最终决定去柏子舟府上尝一尝火山飘雪，到底是不是有着柏子舟口中清甜凉爽至极的口感。

“大人，您其实也并不是单纯的来下官家中用饭。”柏子舟明白张大人的顾虑。自从几个皇子之间的事情传出来，圣上明里暗里说了两次，不允许朝中众臣拉帮结派，私交过密的基本都会被圣上叫过去问话。

“番茄作为一种全新的农作物，是大禹的百姓从未见过的蔬菜。这种蔬菜具有种植简便，结果量大的优点，同时，它入菜口味佳，可做的菜式也多，于百姓而言百利而无一害，您就当这次去下官家中用饭是考察一下，看看风靡汴京的番茄，是不是真如传言中那般味美。”

柏子舟不疾不徐娓娓道来，张大人是什么人，能坐到现在的位子，就算不是人精，柏子舟刚才的话一出来，张大人也是秒懂。

“子舟，你所言甚是。”张大人脚下步子轻快起来。

等到柏子舟和张大人进府后，蔻梢已经得了消息，知道今日有贵客上门，且贵客想尝尝火山飘雪的滋味，蔻梢快速做了盘凉拌番茄出来，众人到饭厅的时候，知春刚刚好将凉过的糖拌番茄端上桌。

入目圆桌上有红亮水润的糖拌番茄，用糖腌渍过的番茄流出了些汁水，甜丝丝的香气似有似无的在盘子周围飘荡。番茄炒蛋最是好看，红红的浓稠汤汁包裹着金色的蓬松鸡蛋，上面点缀着翠绿的小葱花，看着就是个下饭菜。

番茄牛腩是重头戏，夏日里天热，蔻梢准备了煮开凉好的薄荷茶在边上，热乎乎的番茄牛腩吃上几筷子，再来上一口清爽的薄荷茶，别提有多惬意了。

桌上另有几个大禹常见的菜式，诸如炒土豆丝、红烧鱼等。张大人进门的瞬间就被桌上琳琅满目的美食夺走了视线。

年轻的时候走南闯北，张大人吃过不少特色美食，蔻梢做的却与那些又有不同。蔻梢的菜式重视摆盘，简洁的白瓷深盘盛番茄炖牛腩，青色圆盘盛番茄炒蛋，几种常见的颜色搭配着不同的菜式，给人一种不简单的感觉。

“张大人，这是内子，桌上的吃食都是她做的，您一会儿都尝尝看。”柏子舟拉过一旁站着的蔻梢，给张大人介绍道。

还没尝过蔻梢做的菜味道如何，张大人先信服了三分，能做出色香味俱全的美食的人，一定不是普通人，她说长出的番茄好吃，那应该就是好吃。

等到几人都坐下后，张大人先把筷子伸向了糖拌番茄。当时张夫人就是听了这道菜，一时忍不住口水才问了张大人，来之前，张大人听了柏子舟的描述，对糖拌番茄实在是好奇的很，现在有了尝试的机会，张大人自然是要一探究竟。

大概是第一次吃，张大人担心口味不好，自己直接吐掉是对别人的不尊重，于是，张大人挑了一块看着最小的番茄块儿，从汤汁中捞出来之后送进口中。

入口是清甜润喉的甜水，紧接着软囊的番茄稍微嚼两下，顺着喉咙下去一路甜到底。

确实不同！

原本被繁重的公务磨得眼睛灰暗的张大人，肉眼可见的坐直了身子，眼中迸发出强烈的光芒！

糖拌番茄诚不欺他！

确实好吃！因着在井水中冰镇过，带着丝丝凉意，从外面热的地方回来吃上几口，缓解身上的燥热最是合适不过。张大人喜欢糖拌番茄这道菜。