第386章 冬阴功（1 / 1）

聂书和聂远在一旁认真地听着，不时点头表示理解。

孙采采调配好调料后，聂书立刻开始腌制鸡肉。

这一次，他不仅加入了特制的面粉，还按照孙采采的建议，加入了适量的冬阴功调料。

腌制的时间到了，聂书再次将鸡肉裹上面粉，准备下锅油炸。

他的心情比之前更加紧张，因为这次的成功与否，不仅关系到炸鸡店的生死存亡，还关系到孙采采的建议是否有效。

炸鸡在油锅里翻滚着，发出“滋滋”的声音。

聂书紧紧盯着锅里的炸鸡，生怕错过任何一个细节。

终于，炸鸡出锅了。聂书小心翼翼地夹起一块，放在盘子里。

他深吸了一口气，闻到了一股更加浓郁的香味，这让他心里一喜。

“聂远，采采，你们快来尝尝！”聂书兴奋地喊道。

聂远和孙采采走过来，各自拿起筷子夹起一块炸鸡，咬了一口。

聂远的眼睛一亮，随即露出了满意的笑容。孙采采也点了点头，脸上露出了惊喜的表情。

“怎么样？”聂书紧张地问道。

聂远点了点头：“这次的味道更好了！冬阴功调料的酸辣味和香茅的清香完美结合，吃起来更加开胃。”

孙采采也笑着说：“没错，这个味道真的很特别。我相信顾客们一定会喜欢的。”

聂书听了聂远和孙采采的评价，心中一阵激动。

他知道，这次改良的冬阴功香茅炸鸡很可能会成为炸鸡店的招牌菜。

然而，他并没有满足于此，而是开始思考如何进一步提升顾客的用餐体验。

“既然冬阴功调料这么受欢迎，我们是不是可以考虑推出一些其他的冬阴功菜品？”聂书提议道，眼中闪烁着创新的光芒。

孙采采眼前一亮，立刻附和道：“对啊，我们可以做一道冬阴功海鲜汤，搭配炸鸡一起卖。这样不仅能让顾客有更多的选择，还能提升整体的用餐体验。”

聂远也点头表示赞同：“这个主意不错。冬阴功海鲜汤的酸辣味和炸鸡的香辣味可以形成很好的互补，让顾客在品尝炸鸡的同时，也能享受到汤的美味。”

聂书兴奋地说：“那我们就试试吧！采采，你对冬阴功调料这么熟悉，能不能帮我们调配一下汤的配方？”

孙采采笑着点头：“当然可以。冬阴功海鲜汤的制作其实并不复杂，关键是调料的比例和火候的掌握。”

“我们可以用虾、鱿鱼、蛤蜊等海鲜，再加上柠檬草、辣椒、鱼露、柠檬叶等调料，煮出一锅浓郁的汤。”

三人立刻行动起来。孙采采开始准备汤的材料，聂书则继续研究炸鸡的制作细节，而聂远则负责整理厨房，确保一切井然有序。

“聂书，你先把海鲜处理一下，我去准备调料。”孙采采一边说着，一边开始切柠檬草和柠檬叶。

聂书点点头，拿起一把锋利的刀，开始处理虾和鱿鱼。

他的动作熟练而迅速，显然对厨房的工作已经非常熟悉。

聂远在一旁看着，忍不住赞叹道：“聂书，你的刀工越来越好了。看来这段时间你在厨房里没少下功夫。”

聂书笑了笑，谦虚地说：“那里，都是平时多练习的结果。不过，这次有了采采的指导，我相信我们的菜品会做得更好。”

孙采采调配好调料后，开始煮汤。她将海鲜和调料一起放入锅中，用中小火慢慢熬煮。随着时间的推移，锅中的汤渐渐变得浓郁，散发出诱人的香气。

“聂书，你来尝尝汤的味道怎么样。”孙采采将一勺汤盛入碗中，递给聂书。

聂书接过碗，轻轻吹了吹，然后小心翼翼地尝了一口。他的眼睛立刻亮了起来，脸上露出了满意的笑容。

“这个味道太棒了！酸辣适中，海鲜的鲜味也完全融入到了汤里。”聂书兴奋地说道。

聂书笑着回答：“我们在做冬阴功海鲜汤，准备搭配炸鸡一起卖。你要不要尝尝？”

婷婷立刻点头：“当然要尝尝！我可是你们的忠实顾客，每次来都要点你们的招牌炸鸡。”

聂书将一碗汤和一块炸鸡递给婷婷，婷婷接过后，迫不及待地尝了一口。

他的表情立刻变得惊喜起来，连连点头，“炸鸡的香辣和汤的酸辣完美结合，吃起来真是过瘾！”

聂书看着婷婷满意的表情，心中暗自得意。他知道，这次的创新菜品很可能会成为他们餐厅的又一招牌。他转身对厨房里的厨师们喊道：“大家听到了吗？婷婷说我们的新菜品很棒！继续保持这个水准，我们很快就能推出市场了！”

厨房里传来一阵欢呼声，大家都为这次的创新感到兴奋。聂书走到厨房门口，对婷婷说：“婷婷，你先坐一会儿，我还有点事情要处理。”

婷婷点点头，继续享受她的美食。这时，餐厅的门被推开，一个穿着西装的中年男子走了进来。他环顾四周，看到婷婷后，径直走了过来。

“婷婷，你怎么在这里？”男子问道。