第42章 好吃的鸡蛋羹（2 / 2）

干净后，放进油锅里炸，干辣椒一定要用清水冲一下，不然容易炸糊，会让油变得有点发苦。

然后就用小火把这些材料都炸到焦黄就可以了，这就是香料油了。

做到这里，顾甜咸又想着，这些油给崔阿姨一半当香料油拿来炒菜拌菜拌面，另一半给她做成辣椒油也不错。

辣椒油很简单了，就是在容器里放入辣椒面和白芝麻，之后将香料油过滤后倒进去即可。

完成后，顾甜咸找了两个干净的玻璃容器，将香料油和辣椒油分装起来，准备回头给崔阿姨拿去。

做完这些事情之后，顾甜咸又给自己的药草浇了浇水，过阵子这些药草就可以吃了，药食同源，补补身体挺好的。

晚上忙完之后，顾甜咸就把香料油和辣椒油都给崔阿姨拿过去了，崔阿姨当然是非常开心，又是一顿夸奖。

然后，崔琳有点不好意思地说道：“甜咸，你能不能帮我搞一坛子泡菜？我做的泡菜吧……”说完就拉着顾甜咸往厨房走去。

崔琳用了一个玻璃坛子做泡菜，泡的是红萝卜。

崔琳对顾甜咸说：“你瞧瞧我的泡菜。”

第一眼，顾甜咸还没发现什么异样，结果再看一眼，顾甜咸直接笑出了声。

原来泡菜坛子里的萝卜，都发芽了。

顾甜咸笑道：“我还没见过泡菜能发芽的呢！”

这时候蔡延爸爸蔡至诚走过来，“你崔阿姨属于是发明了新型无土栽培技术，挺厉害的呢！这技术不得了，推广一下，盐碱地里也能种菜。”

大家都哈哈大笑起来。

顾甜咸：“放心崔阿姨，您把这个泡菜坛子给我，我给您做一坛泡菜来。”