第238章 这是怎么回事（1 / 2）

只见那半人大小的盘子中，鳇鱼肉花，如同一朵巨大金莲般从中央向八方盛开。

明明没有任何的副菜点缀，却呈现出了各种夺目的色彩，让人惊艳非凡！

特别是其上秘制的金黄料汁，此时还在顺着绽放的鱼肉花瓣往下流淌。

看上去，竟有种这朵鳇鱼之花还活着的感觉！

几位评委迫不及待的的夹起一片鱼肉放入口中，闭眼细细咀嚼起来。

随着喉结滚动，鱼肉顺着食道滑入腹中，在场的评委纷纷露出了满意的神色。

范大厨脸上带着得意的笑容。

想来，前三之中，必有他一席之地！

与此同时，“小桥流水”家的菜肴也端了上来。

不同于‘名厨汇’的半人大盘子。

‘小桥流水’的餐盘倒是中规中矩的大餐盘大小。

罩子打开，菜肴呈现在众人眼前，但评委们的期待丝毫不减。

‘小桥流水’的这道菜是一条整鱼上盘。

盘底的酱料勾勒出涟漪，加上其完整的鱼身。

一眼看上去，就像是在看一尾鱼在水中游动一般。

其鱼嘴处的风车果更是起到了点睛之笔的妙用。

果香四溢间，让人忍不住闭眼享受。

脑海中却依然无法忘却那一尾鱼在水中游动的模样。

当之无愧忘不了之名。

其鱼肉之味，更是散发着

果肉清香，鱼肉顺滑若牛奶入口，让人心旷神怡。

妙，怎么一个妙字了得！

见识过这两道菜之后，胡莉等人的脸上更是苦笑连连。

这两家几乎难分伯仲，更不用说彭麟大师了。

这么看来，就算小凡超水平发挥，这一次的比赛他们也只是陪衬了。

当‘小桥流水’的忘不了鱼被端走时。

众人也终于盼来了彭麟大师的作品！

甚至，就连评委，都不敢将盖住菜肴的罩子取走。

“我的菜也好了。”

正在这时，一道声音从台下传来。

众人看去，原来是李小凡已经做好菜肴，将其端了上来。

两盘菜肴摆在桌上，评委却迟迟没有决定先尝哪个菜。

台下的观众看着心中急得如同有千只蚂蚁在爬，恨不得自己冲上去将罩子掀开。

彭麟见状，忍不住冷笑一声说道：

“不用犹豫了，吃过我的菜后，你们根本无心品尝其他的菜肴。”

“他的菜先吃后吃都无所谓了！”

说完，彭麟直接抓住罩住菜肴的罩子。

哗！

当罩子彻底掀开后，里面蒸腾的雾气汹涌而出！

待到雾气散去，餐盘之内，竟然隐约有金光闪烁，不止让评委，更让台下观众咋舌不已。

盘中摆放的鲈鱼，竟然在彭麟的摆放下，形成了一条腾空的蛟

龙，蜿蜒在支架上，活灵活现！

明亮奇异的芡汁，浇灌在酥炸到完美的黄金鱼身之上，让鱼鳞闪烁着迷人高贵的金光。

评委伸出筷子夹下一片鱼肉放入口中。

“美味！太美味了！”

鱼肉入口，香酥可口，一口下去，鱼皮包裹的鱼肉却像是奶油融化般铺满口腔。

竟让人有种口中有蛟龙在游动的错觉！

一口两口，一连吃下五口之后，评委这才反应过来，颇为不舍的放下筷子。

几位评委纷纷看向彭麟大师。

“彭麟大师，今天我们能够有幸吃到这道菜，这辈子估计都吃不下其他的鱼了！”

“不知道要怎么才能再尝到彭麟大师的菜肴？”

评委们尽量控制着自己激动颤抖的语气，但还是抑制不住对内心的赞叹。

彭麟不以为意的笑了笑：“以后，老夫便坐镇金玉满堂。”

“要尝我的菜，来金玉满堂就行了！”

此言一出，不仅是评委，就连台下的观众也激动不已。

这简单的两句话，就是最好的广告！

有了彭麟大师坐镇，金玉满堂已经不仅仅是江南第一的名餐厅了。

甚至能成为龙国前十的美味圣地！

名厨汇和小桥流水两家见此，都忍不住摇头苦笑。

看来冠军是没戏了。

不过好在还有第二名和第三名

。

即便无法获得参加省宴的资格，至少也能涨涨名气。

李小凡见评委竟然跟这彭麟大师聊上了，顿时就站不住了。

“不是，几位评委，我的菜你们还没吃呢！”

“不吃就凉了……”

听到李小凡的话，几位评委这才回过神来。

原来还有一个菜没吃。

只是，在吃过了彭麟大师的鱼后，他们属实是不想吃其他的菜了。

特别是李小凡这种毫无名气的厨师。

即便他之前刀工炫技再如何惊艳，也激不起他们兴趣。

“你是美味楼的主厨吧，唉，不是我们不吃，实在是在尝过彭麟大师的菜后，已经吃不下其他菜了。”

“是啊，年轻人，我看你也算是有天分的人，你的菜干脆端下去自己吃吧。