舌尖上的心跳 第192节(2 / 2)

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林可颂顿时呼出了一口气来,脑袋里立即开始了天马行空的想象。

是不是可以把火鸡肉切成丁方便入味,做一道中式主菜?或者敲击鸡肉,做一道鸡肉卷?再不然将鸡肉剁成泥?

温斯顿又继续开口了:“不知道在场的各位厨艺大师们对于今天的三道主菜,有没有什么小贴士?”

蒙哥马利说:“没有意见。重点要点都被你说完了,我们还有什么可说的?赶紧介绍甜品吧!”

布罗迪、莉莉丝等主厨都抿着嘴笑了起来。

“好吧,好吧,诸位不要着急。现在先来看看评审团的选择。唔,选择香煎鲈鱼的有十六位,选择碳烤羊排的有二十二位。而选择火鸡的,也是二十二位。嗯……我也有点后悔自己为什么是主持,而不是评审了。”

温斯顿啧了啧嘴,继续介绍今日的甜品:“今天的甜品,第一道,是洁西卡·昆廷主厨的招牌甜点,抹茶歌剧蛋糕。完美的味觉配比,蓬松的口感,绝对让人难以控制想要一口咽下的美味。而第二道,则是很家常的甜点——蓝莓派!我知道许多主妇们都很擅长这种派,但是大师级别的蓝莓派,一定有独到之处。而最后一道甜点,也是phts在最近广受欢迎的香草冰淇淋山楂!”

当他的话音落下,在场的媒体朋友们以及主厨们纷纷鼓起掌来。

温斯顿来到了布罗迪的面前,笑着问:“你对甜点有什么看法?”

“我个人认为这样的比赛安排十分合理。抹茶歌剧院蛋糕和香菜冰淇淋山楂正好是参赛双方的招牌菜,再以最为家常的以及最难做出新鲜花样的。这样子,既能展现双方的实力,又能够增加不确定性,很好啊。”

“那么在布罗迪主厨看来,在甜点这块,到底是江千帆这边能赢,还是洁西卡·昆廷更受欢迎呢?”

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