舌尖上的心跳 第170节(1 / 2)

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其他选手们看向维克特的方向,维克特只是扬起眉梢,揣着口袋,笑着说:“怎么了,可颂?别告诉我你喝了一嘴巴的海水啊!”

那一刻,林可颂想要臭扁这家伙一顿。一定是他趁着她和珊莎去洗手间的时候把她的矿泉水换掉了。

“你不觉得自己的恶作剧很无聊吗?”

“我郑重声明,你的水不是我做的手脚。没有证据,不要胡乱怀疑人。”

维克特走了,珊莎皱起了眉头:“什么啊,大家都知道是他搞的鬼。他肯定还在记恨上一次你在休息室里说用海水煮盐的事情!他这么做有什么意义吗?”

“有,暂时性的扰乱我的味觉。”

林可颂只能不断聚集自己的口水,希望将浓重的咸味减弱。

来到工作台前,周围是充满期待的观众,灯光从头顶直下,世界明亮到让人睁不开眼。

新的征程即将开始。

林可颂没有四下张望,她知道江千帆就在某处看着她。

“很高兴再次见到诸位。上一次的比赛规则把大家狠狠涮了一回,也让比赛的排名出现了很大的变化。无论是现场的观众,还是选手们一定都很想知道,今天的比赛又会有怎样的新规则呢?”

这时候,工作人员推着推车来到了现场。

推车上是各种包装精致的礼盒,有心型的,有长方形的,正方形的,甚至三角形的。

林可颂在心里狐疑,刚才在电梯里对安娜丽斯提起了巧克力,难道今天的比赛就是这个?

其他的选手们也在猜测很可能是饼干或者糖果。

“请各位选手在这些礼物中选一个吧!这是赛委会精心为大家准备的,希望每一个得到神秘礼物的选手们都能喜欢!”

维克特挑选了一个三角形的礼盒,后藤信随手拿了一个长方形的,珊莎选了一个心形的,而林可颂一向对礼物的包装没有什么要求,拿了一个黑色的正方形盒子,上面绑着银色的缎带,看起来很有质感。

盒子有一定的重量,而且摸起来温度很低,像是刚从冰柜里取出来的。

难道大家都猜错了,今天他们要做的是雪糕或者冰淇淋?

隔着纸盒,林可颂隐隐闻到了腥味,这不是甜点也不是雪糕。

“现在每个选手的面前都有一份小礼物了。请大家怀着虔诚的心,乞求好运,因为盒子里面的,就是你们今天比赛的主题。你们必须以盒子里的食材为主材,做一道美味的料理。可以是前菜,可以是汤,也可以是一道闪亮的主菜。当然……你们要把它做成甜品,我也没意见!”

听安娜丽斯的意思,盒子里的东西肯定是不适合做成甜品的。

“现在,大家可以把盒子打开了!”

安娜丽斯打了个响指,拆礼物的声音纷纷响起。

“啊?怎么会是这个!”不远处墨西哥选手的抱怨声响起,他的盒子里竟然是一块猪肝!

“不会吧!好难闻!”珊莎捂住鼻子,向后仰去,她得到的竟然是鸡心。

后藤信的盒子里装着牛心,而维克特得到的则是羊腰。

比赛的主题已经很明显了,应该是用动物的内脏来做菜。

在欧美这边,动物的内脏几乎被遗弃,很少被用来做菜。

这对于其他人选手来说很有难度,但对于什么都能被拿来做成美食的中国菜来说见怪不怪。

可即便是这样,林可颂也没有百分之百能驾驭食材的把握。

她解开了缎带,打开了自己的礼品盒……里面的是鸡肝。

她摁住了额头,这真的是一个难题。如果是羊腰、猪心、猪肺甚至于猪肠,她都能想到做的方法。

但是鸡肝……它一旦熟了之后,口感就会很干,不容易入味……

真的是道难题啊。

林可颂不断在脑海中思索着各种烹饪方式。

她是不是可以做某种面糊对鸡肝进行油炸?可是油炸之后如何保证鸡肝熟透并且不会太老呢?比赛时间有限,鸡肝的数量也有限,没有时间让她进行实验。

清蒸鸡肝吗?去腥方面是个难题啊!口感也未必会好。

那就做成烧烤的,外焦里嫩!

光猜想,她也能确定不少选手将要使用烧烤的烹饪方式来处理内脏,以此来去除腥味。如果她也用这种方法的话,实在很难脱颖而出。因为烧烤鸡肝的口感未必能比过碳烤羊腰或者铁板香煎鸭肝,这样没有胜算的方法,她不能选。

安娜丽丝拍了拍手,高声道:“各位选手们,你们想好了要做什么了吗?如果已经想好了,就要跟我一起去选择食材了哦!请各位一定要慎重,因为你应该不会有时间进入食材仓库做第二次的选择了!”

林可颂抬起眼,看见了观众席中的江千帆。他淡然自若地坐着,身旁的梅尔不断向他解释描述着现场的情况。他微微抬了抬手,似乎是在告诉她,他就在这里。

虽然没有想法,林可颂只能跟着所有人进入食材仓库。如同她所预料到的,大部分的选手都在挑选木炭、火炭以及烧烤用的调料。林可颂像个局外人一样,站在那里。

维克特拎着食材走过她的身边,看着她空荡荡的篮子,打了一

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