第一百七十六章：腌制腊肉（2 / 2）

不知道喊人帮忙，分明才十四岁，可瞅着却懂事的像二十岁。

她默默的把猪蹄抹了白酒又抹上盐，放到了箩筐里，又去搬来一个圆簸箕盖上。

然后又喊了陆瑾一起把这一箩筐肉给抬去堂屋放着，还特意拿了平时腌菜用的石头放在了上面压着。

村里有野猫，没准闻着味儿就来了，可得压好了。

等罗老太去厨房的时候，陆蕙已经把排骨分成了三份，她正在往上面抹白酒。

罗老太看着地上还剩的猪头，问道：“这个是要留着今儿卤还是一起腌了啊？”

“奶，都腌了，腊猪头烧春笋可好吃了！”

后面就是竹林，等到了春季，那就是拔竹笋的好时节啊！

罗老太撇着嘴摇了摇头：“竹笋麻嘴巴，哪里好吃哟！”

“奶，那肯定是你们做法不对，等到了春天我来搞，到时候你就知道竹笋有多美味了！”

“行，我家蕙丫头手巧心巧，奶就等着春季到！”

祖孙俩笑作一团，院子里王秀兰和胡梅也是聊得十分开怀。

今天陆瑾带回来的小肠都被陆蕙给收了起来，现在她手上有两副小肠了，等明天肉到位了，便可以开始制作她最喜欢的腊肠。