第一百七十七章：熟人再上门（1 / 2）

翌日，陆蕙起床便觉得天色十分不好，昏昏沉沉的还比较闷，罗老太说估摸这两天就要下雪了。

往年也是腊月要下一两场雪，现在都过半了，也差不多是时候了。

今儿王秀兰在陆瑾出门的时候还特意给他车厢里放了蓑衣，以防真的下雨或者下雪。

上午一般都比较清闲些，但今儿还有个大任务就是做血豆腐肠。

其实就是把昨天新鲜的猪血拌匀到豆腐里调味再灌入猪肠里。

今儿罗老太在村口一口气把老李头的豆腐全部给买了，人家还特意给送了进来。

猪血放了一夜已经有些凝固，但这个没有太大关系，昨天没有豆腐，也是没办法的事。

罗老太和王秀兰是完全没见过这样的做法，俩人围着陆蕙，看的津津有味。

陆蕙正在挼豆腐和猪血，两样东西混合后变成了粉红色。

“奶，你帮我撒盐，我说停你就停。”陆蕙手上沾满了豆腐血，便指挥罗老太帮忙。

“行，这些调料我帮你放。”罗老太说完就抓了一把盐往盆里撒。

待陆蕙说停，她才放下盐改抓调料往里放，最后喷上点白酒，就可以灌肠了。

王秀兰有些不解的问陆蕙：“蕙蕙，豆腐最容易坏了，你这做出来的会不会酸掉？”

“娘，不会的，这个血豆腐肠做得好那不能比肉肠差，到时候熏腊肉的时候一起熏了，开春吃都没问题。”

听闺女这么说，王秀兰点点头，然后帮着把猪肠拿过来，又取了特意做的灌肠用的漏斗递给陆蕙。

罗老太也要帮忙，但无奈这漏斗只有两个，陆蕙便把她支去小屋烤火，顺便把淀粉翻一翻。

天气不好的时候，淀粉都放在小屋定制的架子上，敷上一层纱布避灰，用无烟的炭盆慢慢烘干水分。

陆蕙跟王秀兰母女二人一边灌血肠一边聊着过年怎么分配去拜年的事儿。

时间一分一秒的过去，豆腐血肠灌了一多半的时候，外面响起了敲门声。

随之，熟悉的喊声一传了进来：“蕙丫头，我是你蔡叔，快开门！”

呵！

茶韵居蔡掌柜又亲临了！

陆蕙赶紧在木桶里洗了洗手，把手随便擦了两下便跟王秀兰说：

“娘，你把这点灌完，估计蔡叔是来说蛋糕的事，我跟他说就行。”

“嗯，你去吧，剩余的我弄。”

早在陆蕙让陆诚带着蛋糕去学院的时候，她就知道蔡玦肯定要蹭一块吃的。

这儿子都吃了，老子肯定也知道了。

所以陆蕙并没有立马去茶韵居说蛋糕的事，她是答应过年前出一个甜品，但现在离过年还有半个月呢！

看来这个蔡叔真是个急性子啊。

院门“咔咔”两声便被拔掉了门栓，蔡庆然那张有些疲累的脸便出现在了陆蕙面前。

她一下子没忍住，直接问了出来：“蔡叔，你昨夜没睡吗？”

蔡庆然摸了摸自己的脸和下巴，挑眉问道：“我看着很憔悴吗？”

怪不得今天去茶楼的时候，管事也说让他回家去休息呢！

陆蕙点点头：“嗯，看着气色不太好，也瘦了不少。”

说完，陆蕙便侧过身子，把人给迎了进来。

跟在蔡庆然后面的还有一个小厮，他抱着一个大木箱，也亦步亦趋的走了进来。

到了院子里，蔡庆然指挥小厮放下箱子，便叫他出去等着。

“蕙丫头，这箱子里是我从清县带回来的特产，给你们送来尝尝。”

“谢谢蔡叔，外面冷，咱们去屋里说话。”

如今小屋了放了许多淀粉架子，陆蕙也不好把人带进去烤火，只好带他去了冰凉凉的堂屋。

“蔡叔，你先坐下，我给你倒杯热茶。”

陆蕙说完就急急地走了，她先去小屋弄了一个炭盆送去堂屋给蔡庆然取暖，又去泡了一杯红枣姜茶端去堂屋。

这期间，罗老太和王秀兰也都来跟他打了个招呼，然后又去忙各自的事了。

蔡庆然坐在椅子上看着小丫头忙进忙出，赶紧喊她：“蕙丫头，你别忙了，我不冷。”

陆蕙点点头，走到他对面坐下，俩人中间只隔着一个炭盆。

蔡庆然眼下青影十分明显，陆蕙又关切的问：“蔡叔，你没事吧？”

“没事，我就是最近忙着清县茶韵居开业的事给累狠了。

现在都弄好了，只等着腊月十九开业了，这是特意算的好日子，便不等年后了。”

“哦，怪不得，这时间确实有些赶。”

陆蕙这才明了，清县的茶韵居本来是要年后开的，现在提前了这么多天，可不得忙！

“是呀，年后的好日子要等到二月了，我这等不及就提前开业了。

对了，到时候你要是有时间也可以去，这是请帖。”

蔡庆然说完就递上了一个红色的请帖交