第447章：红烧排骨（1 / 1）

“妍姐姐，你不用担心，最后实在不行，我们就自己上。”

苏心妍看了看许彦曦，还真的是……

好歹不说她们现在也都是有身份的人，这个可以找人来做，但是却不能自己上，要是现代，怎么都好说，自己的朋友结婚，那上去唱两首歌都没问题，可这不是现代，这是古代的啊，古代的人接受不了这个的。

“我说你笨你还不承认，行了行了，我们都想一下这个该要怎么做，然后明天再说吧，今天你们想吃点什么。”

许彦曦皱眉想了想，她好像好久都没有吃苏心妍做的那个红烧排骨了。

“妍姐姐，我想吃红烧排骨。”

方绣绣被逗笑。“我看你像红烧排骨。”

许彦曦撅着嘴边表示自己的不乐意，可是大家都是开玩笑的，其实也没有什么，三个人都被逗笑。

……

这里的厨房里什么都有，苏心妍去的时候就看到了案板上的排骨，而且还是新鲜的。

这个其实很好做的，只要把握好火候，那就很简单就能弄出来了。

第一步：排骨冷水入锅，水开后，撇去浮沫。另外一个锅里烧热水，开始切葱姜蒜。

第二步：排骨打捞，放进盆子里，用冷水冲洗干净，沥干水分，然后放在一边备用。这边的锅内热油，放葱姜蒜爆香。

第三步：直接放入排骨，倒一下之前顾墨轩挖出来的酒，放一些，然后一勺酱油，在放点冰糖，翻炒，把糖给炒化后，上色，倒入刚刚烧好的热水，没过排骨，放入调料。

第四步：小火盖盖，烧二十分钟左右，打开盖子，放盐，搅动。

第五步：大火开盖十分钟，收汁。最后把葱花放进去，就可以出锅了。

这个红烧排骨就是这么的简单，做完这些也不过才用了半个多小时而已，就在这期间，苏心妍也没有闲着，这里的海产品并不少，她还看到了一些鱼，从中找了两条鱼，她打算做一个鱼头豆腐汤。

这家里的豆腐是她前几天做出来的，放在这里，很多人都喜欢吃，特别是丞相和老夫人，可能是因为年纪大了吧，都喜欢吃这种比较嫩一点的东西，好嚼一点的东西的。

她把鱼给收拾干净后，把鱼给头尾分了家。

“妍姐姐，你可真是凶残啊，这你都下的了手。”

刚刚还有些气息的鱼，这次是一动都不动了，都把她给吓到了。

苏心妍只是简单的看了一眼许彦曦，淡淡的一句话。“既然觉得我凶残，那等会的鱼你就别吃了，鱼这么可爱，你就不该吃。”

许彦曦赶紧赔不是，给苏心妍道歉，死皮赖脸的，就没有一个能跟的上她的。

方绣绣被逗笑，觉得许彦曦就是个活宝啊，有许彦曦在，她可是觉得每天都高兴的狠呢。

苏心妍不为所动，没办法，许彦曦直接开口。“妍姐姐，你一点都不凶残，而且还很可爱，你看我，我多喜欢你啊，妍姐姐，你看看我，我可喜欢你了。你……你就是天女下凡，我……”