02 烟熏牛肉（1 / 2）

霓虹国的夜晚。

总能让人不经意间的，想起了居酒屋！

似乎这个地方，总会有一种魔力，不论你是刚下完班的社畜，不论你是学业繁重的高中生，也不论你是为生活操劳的家庭主妇，总之不论你从哪里来，居酒屋都会有着你的位置！

一瓶酒！

一碟小菜！

一份美味的菜品！

在这里，你都能在美好的用餐环境中，得到愉悦和满足。

眼前，这位刚喝着酒的小林龙胆。

更是一位经常出现在居酒屋的熟客，印象中在张凡第一天开业的时候，她就在这里了。

而她的身份，其实是远月学园高等部的准三年级生。

听说在前不久，她才刚刚成为十杰第二席，地位仅次于司瑛士的存在，也算是在整个茶寮料理学园里面，属于一等一的大人物了！

……

这段时间里。

几乎在每一个宁静的夜晚。

小林龙胆都会来到这家居酒屋，光顾着店主张凡的生意。

而且每次来的时候，第一件事情就是向他要一瓶酒。然后独自一人喝着闷酒，再吃上几个让她觉得爽口美味的小菜！

“店主！”

“你这酒……感觉跟以往有些不同啊！”

“入口虽然都跟之前一样比较清丽，但随后却慢慢变成了微涩的后味。”

“这种独一无二的味道，感觉是很难找到搭配的料理，而更适合单独饮用呢！”

小林龙胆，轻抿一口之后便放下酒杯，开始吐着一口清香的酒气。

接着，她眨了眨明眸，好奇的对着张凡说问道。

“你所喝的这款清酒。”

“酒精度数在5度，而精米步合在50%，这两项指数确实都跟以往我所酿造的清酒不太一样！”

“也就是说，这款清酒的层次感，要更加丰富！”

“随着你的饮用，它的香味、口感等等各方面都会不停发生变化，所以需要你静下心来去细细品味！只有这样，这款清酒的一些内涵你才能领略！”

正在忙着处理食材的张凡。

闻此一言，唯有稍作抬头看了小林龙胆几眼，随即淡淡回道。

……

事实上。

他这家居酒屋。

自从开业以来，到现在已有一个多月的时间了！

经营久了，张凡便发现霓虹国人都蛮喜欢喝酒的，饮料无限畅饮更是常有的事情。

再加上来这里喝酒吃饭的食客，也大部分都是社畜。

他们在职场上，本来就是上下位阶级分明，所以常常能看到的景象，是借着居酒屋的欢闹气氛，前辈会起哄着后辈不断喝酒！

故此，每当快要打烊的时候。

张凡都要面临着如何将喝醉的食客唤醒，并将他们赶走的难题！

无奈之余。

在前些日子。

张凡只好将居酒屋的这些自酿酒，全部都做了些改进。

在不影响味道和口感的前提下，稍微用一些方法，降低了所有酒类的酒精含量！

小林龙胆，在听着张凡的一番解释后，则是不由自主的陷入了沉思。

细心的她，早已发现了杯中的清酒，确实少了几分浓烈，但味道要比以往更加清纯。

自从她第一次来到居酒屋吃饭的时候，她便发现着眼前这位风度翩翩的张店主，确实很神秘，很不简单！

别的先不说。

仅仅是在料理这一领域。

就连她这位刚刚晋升为十杰第二席的传奇人物，也得在他面前自叹不如！

每一次来到居酒屋，坐在这里品尝着他所做的一道道精美料理，竟是能够让她从中得到很多收获，受益匪浅！

或许吧

这就是为什么，小林龙胆会喜欢着这家居酒屋的原因！

……

时间。

稍纵即逝！

而经过长时间的果木烟熏慢烤。

在熏肉架上的牛肉，大部分脂肪已经是被烤化侵入肉中，让人嗅到了牛肉的鲜美和炭火的烟熏味。就连近在咫尺的小林龙胆，也是食欲大开了！

随后。

几滴柠檬汁。

浇在牛肉上，更是顷刻间就爆发出诱人的香气！

一缕缕充满烟熏味和肉香味的热气，不停在空中袅袅氤氲。

渐渐的，熏肉架上的烟熏牛肉，竟是变得那么吸引人！

旁边，小林龙胆不禁咽了咽口水。

那双充斥着贪欲的金色眼瞳，就这么紧紧盯着眼前这份快要完成的烟熏牛肉！

最终。

随着优雅的撒盐动作，彻底结束。

最后一样菜品的烟熏牛肉，终于是完成了！

迫不及待的小林龙胆，在见着眼前这盘刚刚新鲜出炉的烟熏牛肉，心情难免更加激动！

之后，她赶紧拿着筷子，夹上一小块牛肉，情不自禁的吃着起来！

刚刚入口。

只觉得这份烟熏肉，很嫩很嫩，并不是想象中的那般柴烂。

带着烟熏的风味，以及一种淡淡的木香味，更是让牛肉的味道别具一格！

“唔”