19. 黑椒牛柳意面 “奶奶你关注的年更博主……(2 / 3)

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面片刻不离。

“嚯,看着点路,别摔了。”尹卿城调侃道。

“看来她跟我一样,被这深夜食堂的美食吸引住了。”叶宿景笑道。

“岂止是吸引啊,我看她这是着迷,入魔了这是。”尹卿城原本还在笑,可当郭若峥把黑椒牛柳意面放在桌子上时,飘来的香味让他愣住了,“这么香?酱汁这么浓郁的吗?”

“先吃吧,闻到这个香味真的,瞬间饿了。”郭若峥分给两人筷子之后,坐下就开吃。

挑起一筷子意面,那面中包裹着的热气瞬间释放出来,腾腾上升,融入到了顶灯散下的光柱里,比之前浓郁更多的牛肉味和酱汁味道释放出来,尹卿城瞬间被这香气征服了。

意面太过弹滑,筷子挑起的时候还有几根滑落,郭若峥吹了几下,赶紧把面送入口中。

每一根意面都包裹满了浓郁的酱汁,翻炒过程中酱汁将面完全渗透入味,嚼几下,满口都是酱香和牛肉香气,紧接着黑胡椒略带刺激的麻感席卷舌头,不仅没让人不舒服,反而刺激得人更加胃口大开。

郭若峥咬着意面微微抬头,连唆了几下,口中塞满了意面,咀嚼起来软糯弹滑,香味四溢,一口吃完,她忍不住舔着嘴唇上的酱汁:“太香了太香了!怎么一份意面也可以做得这么好吃啊!”

尹卿城盯着她盘中的面,大块的牛肉以及色泽鲜亮的菜丝夹杂在意面间,意面上裹满了棕色的酱汁,在灯光下微微泛着光泽,尹卿城忍不住叹道:“你让我好后悔点了排骨饭没点意面啊。”

他又转头看向叶宿景:“我尝尝你的那份?”

“好啊,你尝。”叶宿景把自己的意面推到桌子中间,拿起筷子夹了一块牛肉。

那牛肉炒制的火候得当,肉块嫩呼呼的,初嚼并不费劲,只有吃到牛肉里少许的筋会略有嚼劲,牛肉已经从内到外被黑胡椒酱汁洗礼,深入灵魂的入味,一口下肚,香到了骨子里。

青红辣椒给牛肉染上了几分似有若无的辣味,再来一口脆甜的洋葱,嚼起来丰沛多汁,吃完之后舌头上热烘烘的,身上也跟着暖和起来。

“这牛肉也太嫩了,鲜得我直打颤!”叶宿景说着,笑着哆嗦了一下,又把筷子插进面条里,包裹住几块牛肉,卷了几下。

筋道的意面像是绳索一样,攀上了筷子,牛肉也被裹了进去,酱汁略微被挤压出来,顺着面条缓缓流下,在酱汁再次滴入盘中之前,叶宿景把意面送入口中,咬了一口。

弹中带软的面条,每嚼一下都微微弹牙,每嚼一下都有酱汁溢出,牛肉的鲜香、辣椒丝的微辣、洋葱的清甜,黑胡椒的麻感统统传给了面条分,每嚼一下都是数种香味的混杂,层层滋味格外耐人寻味。

时不时能嚼到软嫩的牛肉,给那面香里又加入了几分肉香。

尹卿城吃了一筷子面之后,肚子里反而更饿了,他又向着意面伸出筷子,盘子却忽然远离了他,被叶宿景给拉回去了。

“你不是让我尝尝的吗?”尹卿城愣住。

“对啊,尝尝,一口就够了。”叶宿景笑道,“不能再尝了,这一盘都不够我吃的。”

“嘿——你小子!”尹卿城又把筷子伸长了些,蒲芮刚好把红烧排骨饭端上来。

“各位先别打,尝尝红烧排骨饭再说。”蒲芮笑道。

尹卿城看到红烧排骨饭的那刻,放弃了争抢意面:“你们瞧瞧,这红烧排骨饭不比意面香多了!”

“这排骨是用新到的高压锅炖的,比昨天的还要更加酥烂些。”蒲芮笑笑,看到外面又来了客人,转身回了厨房。

叶宿景和郭若峥一边鼓着腮帮子嚼着,一边抬眼看他碗里的排骨。

尹卿城两下把排骨吹凉,送入口中,那排骨果真格外软烂,轻嚼之下就沿着肉的纹理碎成了肉丝,红烧酱料的精华浓香渗透进了每一丝肉里,香味在味蕾上不断跳动,一块排骨下肚,舌尖无比满足。

“这红烧排骨味道也绝妙啊!跟黑椒牛肉不分胜负!”尹卿城感叹一句,低下头扒了两口饭。

那饭浸透了排骨酱汁,又被几大块肉压得扁扁的,软软黏黏成一团,肉香、酱香、米香相辅相成,叠加在一起香到爆。

郭若峥和叶宿景看到尹卿城吃得这么香,也慢慢放下了意面,筷子伸向排骨。

“不给你们尝。”郭若峥笑着用手护住排骨。

几个人打闹了一阵,把两道菜分着吃了,刚吃完,排骨汤又上来了。

排骨汤清润入喉,消解了吃了面和饭的干渴,又将酱料留下来的厚重味道冲散,口腔变得轻盈起来,让人心情也无比地顺畅放松。

“哈——”郭若峥喝完排骨汤,长叹一声,瘫在了椅子上。

“哈——”其他两人也放下空空如也的碗,和她一样的姿势瘫着。

“太幸福了!”个人齐齐感叹。

郭若峥原本脸上挂着惬意的微笑,直到看到放在一旁的手机拍摄器,眉头瞬间皱了起来:“要是不在创作瓶颈期,就更幸福了。”

想不到新颖的美食拍摄点子,怎么都没力气剪视频更新。

郭若峥发着呆,头枕着椅背往天花板上看,她忽然觉得自己的感官都敏锐了些。

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