第三百一十九章 小擦伤（3 / 3）

后，身心俱畅，通体舒泰，胡辣汤就这样在一次偶然的碰撞中诞生了。

这位北方客商就问小太监这是什么汤，或者是什么粥。

小太监察觉到不对劲，闻此汤香味扑鼻，舀出一尝，辣味醇郁。

既有干姜、良姜的辣味，又有胡椒、荜拨的辣味，还有肉桂、山奈等的辣味。

各种不同的辣味综合起来，充分调动了味觉器官，感觉分外不同，因此小太监灵机一动就把它称为胡辣汤。”

朱斌补充道：

“所以，明白了吗？

所谓胡辣汤，可不是指汤中放了胡椒与辣椒，实际上正宗的胡辣汤中只用胡椒不用辣椒。

胡辣汤的意思，就是‘胡乱辣’，各种辣味加在一起的那种辣。

其他的解释，不是附会就是望文生义。

经过民间若干年的加工发展，一种以适合北方人口味、辣味醇郁、汤香扑鼻的胡辣汤在逍遥镇诞生。

胡辣汤不仅色鲜味美，还有防病健身的医药价。

而且经济实惠，不管贵贱贫穷都能消费享用，所以受到众的消费者的普遍欢迎。”

黎耀阳恍然，耀老爷子说：

“这胡辣汤是温热辛香行气之品，大多含挥发油、胡椒碱、姜辣素等，有刺激胃黏膜、汗腺作用，能增强胃肠蠕动、驱寒，加速新陈代谢。

气行汗出则身体轻快，像食积不化、胃呆少食、风寒感冒等症候很快就能缓解。

而且胡辣汤都富含各种营养，饮用后可以增加大量营养。

喝一碗胡辣汤，顶的上一天的营养所需，尤其是冬天喝，驱走寒气，实乃佳品。”

一碗胡辣汤讲出这么多道道，黎耀阳也是服气，他倒是不在乎营养不营养的，只是劳雷一夜，沾染风霜，来上这么一碗胡辣汤，通体舒畅，这比知道历史有用多了。

各地做胡辣汤的做法各有不同，谈不上哪里正宗哪里不正宗。

反正广济堂的胡辣汤味道很好，另外加了很多种中草药，喝下去，浓浓的药香味，将一身疲惫驱散，精神倍增。

吃过早饭，几位老爷子出发前往三合会馆，黎耀阳则回家补觉。

刚进屋，就见瞎老头抱着小雨在沙发上发呆。

虽然视力恢复了一些，但眼睛看上去还是有几分怪异，胆子小的很容易被吓到。

黎耀阳看习惯了，倒也没觉得害怕，只是好奇瞎老头今天怎么这么安静？

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