第71章 腌肉（2 / 2）
，花椒粉，饴糖粉调的调料，再腌大概半个时辰。然后再灌进肠衣里面。
灌好了肠衣以后，再把空隙的地方戳破，挂在竿子上面风干。
光是剁那五斤肉，元妙妙就快要把手给剁断了。这可真不是一个轻松活计。
等到肉剁完，严婶也把洗好的肠衣送了过来。把肉塞进肠衣里面也不简单，力气用大了，肠衣就破了，力气用小了，塞得不均匀，也不好塞。
元妙妙上午就只打算把肉剁出来腌好，打算下午再去塞肉。
本来中午说是要用五花肉做菜，也没了力气，最终只好随便炒了个猪肉白菜炖豆腐，再从卤肉里面切了一点将就吃了。
给梁瑄送的饭质量也是大打折扣，不过梁瑄不在意这个，只是反复叮嘱元妙妙不要太累了，该休息就休息，他还有几天就放假了，大不了到时候与元妙妙一起做。
元妙妙自然是答应了，反正下午也没什么费力气的活了，只是有点考验耐心。
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