第112章 江湖救急（2 / 3）

么主意。

当地确实有几家知名的羊肉馆子，平时他们宴请客户时，都会安排在那儿，不过于占水也是当地人，干这一行十几年了，知道的不比他们少。

于占水找好友们出主意，眼瞧着没什么希望了，正犯愁的时候，管副主任忽然说了句“哎，你说那位华侨客户曾经去的地方是挨着江边的城市，以江鱼菜为主？”

众人一听，顿时来了精神，大伙开始刷表情包和问号？

管副主任被好友们这么一闹，忍不住笑出声，对着手机直接发语音。

“我还真知道有个地方做的羊肉锅特别地道！”

其他人一听，赶忙在群里刷屏。

“哪儿啊？老管，你快说，要真是好，我也记下来，以后还能多个安排客户的地方！”

“我都已经打算实在不行就带着华侨去吃烧羊肉了！”

管副主任回复“我们单位今年筹办了一次科技会展活动，邀请了不少当地这边的老字号饭馆和一些特色小吃摊位，过来美食区做档口营销。

福成醇饭店你们都知道吧，他们家今年也在我们展会这边设档口了，我说的就是他们家，做的羊肉锅特别地道！”

群里突然一阵沉默。

于占水原本还挺欣喜，等听完语音，顿时摇摇头。

没戏了！

福成醇饭店谁不知道啊？

专门做江鱼宴的老字号饭店。

他们公司宴请客户时，也去过几次，菜做的确实好，但都是以江鱼为主，就从来没听说过他们家还有羊肉锅。

于占水没直接在群里回复，私下却忍不住吐槽，这个老管，也太不靠谱了！

他说的是那个城市挨近江边，结果老管直接给推荐了一个烹饪江鱼的馆子。

可问题是，他要招待客户吃的是羊肉锅，谁要吃江鱼啊！

而且，就算福成醇饭店有羊肉锅，做的肯定也不如那些老字号的羊肉馆子！

毕竟术业有专攻！

不过，这话他不方便说，管副主任也是善意帮着出主意。

有好友不赞同道“福成醇？他家不是专门做江鱼的吗？羊肉锅能地道吗？”

管副主任这阵子跟随领导宴请了好多次各公司的代表，羊蝎子锅吃了那么多顿，对于后厨的手艺再信服不过了。

而且多亏了有福成醇档口的帮衬，现在他们活动中心这边安排宴席都省事了，口碑传的太响亮，只要提出安排到福成醇，客户就觉得受到了重视，谈起合作来，都特别爽快。

最关键的是，福成醇的羊蝎子锅做的是真好吃，真香，在首都当地，他就从来没吃过这么鲜美的羊蝎子，里面那大块的羊肉也好吃，连着吃了这么多顿，竟然想起来还觉得馋！

想到这里，管副主任笃定说道“他们档口新来了一位厨师，叫付宇，厨艺特别厉害！

我们活动中心这段时间宴请各大公司代表，都把席面设在他家，就是因为付宇厨师做的羊蝎子锅特别正宗地道，就连内蒙那边的合作伙伴都吃着好！

而且这几次吃饭，都有媒体记者在场，我给你们发个美食档口的宣传视频，其中就有他们家这道羊蝎子锅，真挺有名的！”

说到这儿，管副主任迅速将工作群里之前领导转发的那条宣传视频发了过来。

大家看着视频里那道热气腾腾的羊蝎子锅，还有媒体的记者对于菜肴的花式夸赞，顿时愣住了！

“老管，这菜瞅着挺不错，吃着真行啊？”

管副主任马上说道“真行！我们中心这边在他们档口订餐得有十几桌了，我几乎天天陪着吃，这羊蝎子锅那是每桌必备的，无论吃上多少次，那都是鲜美的不行！”

但凡今天换个人说出这一番话，大伙都不会当回事儿！

可是管副主任这人，他们太了解了，非常耿直，哪怕工作这么多年，变得有些圆滑了，但在为人处事上面，依然特别真诚。

他要是说这家饭店做的菜好，那就是真好，尤其是当着他们这些老友的面，那是从来不会扯谎的，也是因为这样，所以管副主任在一众好友中人缘也是最好，最受人喜爱和信任的。

“老管，真的啊？他们家档口能做羊蝎子锅？”

管副主任说道“能做，真的特别好吃！这位付厨挺不一般的，不是福成醇饭店的人，却能过来他们家店进修学习。我有个朋友是福成醇饭店的大厨，对这位付厨就特别欣赏，当时我找他们帮着做羊肉锅，就是朋友推荐的付厨！”

说完，生怕于占水不信，又特意强调道“我跟你说，就这羊蝎子锅，我以前也吃过几家，真就没有一个地方做的有他家好吃。

而且我看你们领导应该也是没想出来好的地方宴请，这才把活又塞给你。

再说了，合同不是都签完了吗？

好了坏了，就是那么回事，重要的就是这一份心意。

只要你这一桌席面有羊肉锅，客户一看就懂了，能领情就行呗！”

这话说的没错。

于占水心里也明白。

首都这边举办国际科技博览会是件大事儿，举国皆知。

他为了宴请华侨客户，把席面订到了这里，也是很有面子的