第534章 参赛获奖(1 / 2)
一顿饭吃了将近两个小时。
冯萧萧和刘云鹏同付宇说了不少关于美食协会,以及关于年会的事情。
付宇自觉受益匪浅。
眼瞧着要散席了,付宇起身假借去卫生间,准备偷偷把账给结了。
结果他刚起身,就被刘云鹏按住了胳膊:“你要是真的去卫生间,就去吧。不过,你要是想偷着结账就不用了,你萧萧姐有他们店送的代金券,这顿饭不用花钱。”
冯萧萧闻言,也说道:“我之前为他们店里做过探店直播,当时送了我不少的代金券,一直也没机会用。”
像冯萧萧这样颇有名气的探店主播,在外面用餐,基本上都不用自掏腰包。
付宇一听,讪讪笑道:“那我还是不去卫生间了。”
刘云鹏和冯萧萧闻言,对视一笑。
心里倒是对付宇的印象越发的好了。
在这顿饭之前,其实他们彼此算不上多熟悉。
但是经过这两个小时的攀谈闲聊,距离反而拉近了不少。
等从火锅店出来,刘云鹏和冯萧萧自行开车离开。
付宇则打车回去了千里马。
时间还早,不过今天赵勐这边是早班,付宇没过去后厨,直接绕路回去了宿舍。
他现在有点兴奋,还有点激动。
没想到竟然这么顺利的就加入了美食协会。
按照冯萧萧的说法,过两天应该就能收到入会的通知书,这件事情就算是板上钉钉,彻底稳了。
付宇琢磨着,年会上的烹饪视频比赛,能让冯萧萧和刘云鹏这么重视,肯定不简单。
而且冯萧萧的意思很明确,在美食协会里,也是有晋升机会的。
当时付宇没好意思问,要是在美食协会里晋升后,都会有什么好处?
是不是能有补助拿?
不过像冯萧萧这样有一定身份和地位的人,肯定也不会在乎这些微薄的补助。
正如她所说,无论是比赛拿奖,还是努力晋升,为的都是挣口碑,攒名气。
像他们做厨师的,只有把自己的知名度打出去,身份地位才会跟着水涨船高。
而想要把自己的知名度打出去。
要么得有人脉帮扶宣传!
要么得自身有能力服众!
人脉这一块儿......付宇自己两只手都能数的过来。
而能力么......这个就比较宽泛了。
付宇左思右想,以着他现在的这个情况,要是想在美食协会里真正脱颖而出。
那么年会上的这次视频比赛,说不准还真是一次难得一遇的契机。
付宇不由双眼一亮。
如果自己能拿出让所有人惊艳的烹饪视频,这次比赛没准真能获得其他人的亲睐。
只是......烹饪什么菜肴,才能吸引住业内那些大老们的注意力呢?
一般来说,美食协会里的成员,主要有两大领域的人物。
一是厨艺精湛的名厨,自身小有名气。
二则是热爱美食推广,自己又经营着美食项目的成功人士。
而这两类人,不管品行如何,唯一的共同点就是都对美食烹饪颇有研究。
想要获得他们的认可和支持,首先就必须要有一手精湛的厨艺。
所以冯萧萧才会再三提醒他,一定要注重视频的拍摄质量。
付宇对于自己的外在形象还是比较有信心的。
而厨艺方面,可以展示的菜肴和手法也挺多。
他可以选择一道烹饪起来比较有难度的菜。
比如姚厨刚教他做的茄鲞,就很能展现出各个方面的技能操作。
又或者是刘雨农手把手教学的葫芦鸡。
那一手拆分的捆绑绝活,也很容易博得观看者的惊艳和赞赏。
这两道菜任选其一,就足够达到参赛拿奖的水平了。
而冯萧萧说的烹饪视频,还可以进行剪辑,延长时间,那他完全可以将两道菜的烹饪过程合并到一起。
两道特色菜肴!
展示了足足不下七种烹饪技能手法!
应该足够了吧?
不过这件事情,还得分别跟刘雨农和姚厨打声招呼才行。
付宇分别给两人发了信息。
很快得到回复,都是批准的意思。
付宇摆弄手机,决定把之前保存在相册里的几段烹饪视频调出来看看。
之前的视频都是刘雨晴帮着录制剪辑,等做好后发过来。
他在观看的时候,主要着重于自己在烹饪操作时的细节手法上面,还真没注意,视频做过哪些剪辑。
而且,剪辑视频需要专门的软件进行处理吧?
付宇自己没有电脑。
以前是为了省钱,没舍得买。
现在是工作太忙,没时间用。
用手机里现有的视频剪辑工具,除了压缩时长之外,也没有其他功能了。
至于那些花里胡哨的手机剪辑软件,他也不会用。
尝试着下了一个软件,捣鼓半天,发现不但没能顺利将视频剪辑好,反而保存时,不知道把原文件弄哪儿去了。
付宇无奈的叹了口气,
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