第083章 营生【2】（2 / 2）

让他们把豆腐拿回去：“如今天冷，直接把木盒子放在院子里冻着就成，能吃个六七天。”

大楚的南北方是以中州为分界线，江淮北靠中州，南临江南，严格来说，不算北方也不算南方，这里的冬天依然很冷。

“诶，我们知道了。”几家的孩子把自家的豆腐搬回去。

因着今晚几家会聚在一起吃年夜饭，顾锦里家的厨房里，几家女人已经在准备东西，见她忙完了，崔氏喊她：“小鱼，过来教你几位婶娘做豆渣饼、豆腐菜。”

“来了。”顾锦里去了厨房，做了一锅豆渣饼、豆渣丸子、一个香煎五香豆腐、肉闷红烧豆腐、酸辣豆腐：“还有一些豆腐的做法，以后再教几位婶娘。”

“还有其他做法呀，这豆腐可真是个宝。”几家的女人很高兴，让顾锦里去休息，她们自己试着再做几锅。

傍晚，吃年夜饭前，除了秦家以外，他们出身顾家村的几家人，全都挤在顾锦里家的院子里祭祖、祭拜那些死去的村民。

想到那些惨死的村人，几家人大哭了一场，直到三爷爷开口劝说一番，大家才停止痛哭。

秦家也在自家的院子里祭祖，但他们没有神主牌位，只摆了香案，用一只整鸡祭拜先人。

等他们家祭拜完后，三爷爷亲自去请他们过来吃年夜饭，这是一早就说好的，秦家没有推辞，祖孙三人都来了，只是他们的眼睛红肿，显然都哭了一场。

年夜饭很丰盛，有两大盆狍子肉、两锅炖鸡、四大碗红烧兔肉、两大陶碗的干炒竹鼠、两大盆子的豆渣饼、豆渣丸子，还有几样豆腐做的菜，并两大盆白菜肉馅饺子，跟一大锅的红薯陈米粥。

种类虽然不多，但分量很足，三十几人，一个个吃得撑了肚子。顾德发、顾德旺、程哥儿、顾大木兄弟家的顾庆喜、金妞、桂妞，这些年纪小的孩子，更是吃得高兴不已，小肚皮吃得圆圆的。

吃完年夜饭，三爷爷说了豆腐营生的事儿：“小鱼做出了豆腐，这豆腐是个新鲜吃食，一斤黄豆能出三斤多的豆腐，很是划算。要是把豆腐做好了，那味道是极好的，我想着，咱们几家都穷，没钱没地的，得找个营生赚钱，这卖豆腐就是个好营生。”