第三百三十三章 水生留下(1 / 2)
因为糕点的形状由方形变成了圆形,厚度也略有变化,因此烘烤的时间在水生思虑良久后,也进行了调整。
渐渐的,厨房里开始传出枣泥酥的香气。
蔻梢光是闻着味道,都知道水生做出来的枣泥酥在口味上应当是不错的。至于形状,刚才进炉子之前她看过,很不错,一个个精致小巧,是得女子喜欢的模样。
等到水生小心翼翼的从炉子里把糕点取出来,放在了蔻梢面前后,蔻梢仔细的看了看烤盘里的枣泥酥。
各个长得几乎一模一样,看着可可爱爱的。白色的酥皮入口极化,内里的枣泥香甜绵软,味道也是一绝。
毫无疑问,水生的考验通过了。
“水生,你做的很好。这段时间教给你的方子往后回到汴京都能用。”
“至于什么时候回去汴京,你可以和高掌柜商量,我这边都可以。”
蔻梢简明扼要的和水生说了之后是去是留的问题。
水生点点头,表示自己明白,紧接着,水生对着蔻梢好好的感谢了一番。
蔻梢对那些并不是很在意,摆摆手示意水生不用再说了,往后好好的做糕点就是最好的感谢。是的,蔻梢一直觉得自己的糕点手艺光是在自己的手上也是浪费了,现在水生学了,能够好好的做下去,就是最好的事情。
说曹操,曹操到。
高掌柜来的也是真的巧,蔻梢正说着呢,高掌柜直接从前面进来了,见着水生一脸喜气洋洋的样
子,就知道水生的考验算是通过了。
“柏夫人,好久不见啊!”
人逢喜事精神爽,高掌柜的杏花楼虽然说不上是平凉卖的最好的糕点铺子,但是已经隐隐有了这个势头。
最近,其他几家原先出名的糕点铺子都开始在暗中打探杏花楼,经常还有人乔装打扮过后来杏花楼买些糕点回去研究,看看和自己铺子里的糕点到底是有什么区别。
在汴京等地做了多年生意的高掌柜对这些小手段视而不见,笑话,这种事儿暂且还没触犯到他的利益,况且人家也没犯法,高掌柜自然不放在眼里。
“水生,我来找你,是想和你商量商量,要不要在平凉呆一段时间,等到半年之后再回去汴京。”
高掌柜实在是想念家中的娇妻稚儿,因此越来越想回去汴京,奈何杏花楼的生意还没有稳定下来。
可若是真要等到杏花楼的生意稳定下来,说不得还要再过个两三个月,高掌柜等不得了。因此想和水生商量商量,左右水生一个人,在哪里哪里就是家。再说了,高掌柜打算带着水生管管铺子,等到水生上手了,他再回去,这样才能放心。
“掌柜的,您若是急着回去,那您先回去吧,我在平凉呆上半年也可以。”
水生来之前已经把之前蔻梢留下的糕点都教给了汴京的师傅们,因此,水生暂时不回去也没什么问题。
水生心里想的是,在平凉的话,离柏夫人近的
很,要是有什么糕点上的问题不懂,可以直接过来找柏夫人讨教,用不着写信等上一个月。
回去汴京左右暂时也学不到什么有用的东西,倒不如就在平凉住上一段时间。
水生这样说,高掌柜自然是高兴的不得了,正中他的下怀。
高掌柜一巴掌拍在水生的肩膀上,欣然开口:“水生,我就知道你是个好的。”
水生莫名其妙的,不知道高掌柜怎么突然说这个,他是什么样的人高掌柜不是早就知道了吗,怎么这个时候又说这个。
和水生的事情聊完,高掌柜又转头看向了坐在一边的蔻梢:“柏夫人,咱们杏花楼现在的生意这般好,往后等我离了平凉,这边的杏花楼还指望您帮着照看一二。”
在平凉,高掌柜除了水生,也没有别的信得过的人。再说了,蔻梢更加善于经营,这种事情自然得托付给蔻梢,总不能现在交到什么都不懂的水生手上吧。
想想自己离了汴京之后,高掌柜帮了自己不少,蔻梢原本犹豫的想法又改了,转而点点头,表示自己会顾着的。
几个人坐下来又聊了聊之后水生需要做的事情,听到最后,水生一脸凝重,深感自己身上的责任重大。
让水生光是去做糕点,要是这个水生还是可以保证没问题的,可是现在不同了,要管铺子,水生从来没做过这样的事情,说实话,他有点忐忑。
好在因着需要看糕点方子的原因,水
生现在是识字的,算数也会一些,所以想要管个铺子,学一学应该问题还是不大的。再加上还有蔻梢帮着看顾,高掌柜觉得没什么不放心的。
“水生,你就放心吧,管铺子也不是什么多难的事情,再说了,你要是实在不会,到时候问问小六,问问柏夫人,总归还是有法子的,不用太担心。”
高掌柜不在意的挥了挥手,让水生不用太紧张。
水生是真的有点忐忑,可是现在听高掌柜这样一说,似乎也有道理。笨鸟先飞,自己努努力,不懂的就问,就算做不出什么太好的成绩,总归也不能出什么岔子吧。
蔻梢也在一边帮腔,说的水生最后信心倍增,觉得自己肯定能够把铺子管好。
高
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