第三百一十七章 铺子定下（1 / 2）

于是，中午的时候，高掌柜和水生，直接就搬进了新赁下来的院子里。

水生孤家寡人一个，从汴京搬过来平凉也没觉得有什么不一样的。高掌柜就不同了，家里老小都在汴京，之前来的路上还不觉得，这会儿安定下来之后，就开始想念家中的孩子了。

“水生，等我把平凉的杏花楼开起来，就要回去汴京了，到时候这边的铺子你平日里多看着点儿。”

高掌柜等不及了，不打算等到铺子里的生意走上正轨再回去，他要提前一些回去。

水生手上拿着个扫把，正在院子里扫灰，听着高掌柜这样说，也能够理解，当即表示等到他从柏夫人那边学完手艺，就在铺子里好好干。

水生的人品高掌柜是相信的。

好在没给高掌柜多少伤感的时间，蔻梢就带着人找了过来，打算带着高掌柜去看看之前自己看的铺子。

“高掌柜，走吧。我带您去看看铺子，我看了两个，位置还不错，您再看看，要是觉得合适，咱们就定下来，开始装修了。”

蔻梢从门外进来，笑盈盈的看着门内的高掌柜。

“水生，你去酱料铺子里找小六，让他带你转转，或者在铺子里尝尝我研究出来的酱料。打明儿开始，我教你枣泥方酥。”

蔻梢知道水生一个人在平凉人生地不熟的，要是不跟他说让他出去走走看看，他估计能一个人在院子里呆到第二天。

一谈到要签铺子，紧接着

就能够开始赚钱了，高掌柜立刻来了兴致，进门换了个以上就跟着蔻梢出门了。

蔻梢看好的铺子位置都很不错，高掌柜看了也很喜欢，最后选了一个和酱料铺子同一条街的位置。

蔻家酱料所在的街道，原先的人流量就很多。后来蔻梢的酱料铺子开过来了，来往的人是越来越多，因此，蔻梢看铺子的时候，第一时间就在这条街看了看。

平凉杏花楼的地址就在这条街的前头，大家走进来不用几步就可以看到杏花楼的招牌，属于是非常好的地段。

高掌柜和蔻梢两个人都满意，那自然就要开始装修。

“柏夫人，想不到这位置竟然这般好，我这一来省了不少功夫呢，直接开始装许就行。不过话说回来，这里面蛮干净整洁的，都不需要怎么大改动。”

“是啊，这铺子不好我也不会带您过来看。”

对于这间铺子，蔻梢也是很满意。

高掌柜在铺子里来来回回的转悠了好几圈，上上下下左左右右全都看了个仔细，保证自己把每个角落全都看了个清楚明白，最后定下来了修整的地方。

“柏夫人，这后面的装修什么的，我来就好了，你给我介绍几个人，至于白日里的进度，我来跟。”

来平凉之前，高掌柜把该处理的事情全都处理了个干净，所以现在在平凉还是挺空闲的。全部的心思都放在了新的铺子上，事事亲力亲为。

期间，高掌柜也去过蔻

梢的酱料铺子。

当时，高掌柜一进门就被空气中浓郁的葱油香气吸引，直接朝着小六问：“小六，你们铺子里这也太香了，要不是我吃饱了饭过来的，估计在你这儿能吃上个三碗。”

铺子里伙计正在给客人搬葱油，香气就是从小罐子里飘出来的。

“客官，我打开您看一眼，里面的葱油都是前两日刚刚炸出来的。”

伙计一手捧着罐子，另外一只手小心翼翼的揭开罐子上面的油纸封口。

那客人点点头，伙计又重新盖上了油纸，打包好所有的酱料，递给客人。

等到那客人走后，高掌柜啧啧称奇。

“小六，想不到啊，你都能让客人看一眼那罐子，可真是厉害！”

高掌柜朝着小六竖了竖大拇指，示意小六他现在真的是个人精，连这种让客人满意的法子都能想出来。

小六挺不好意思的，也不是什么特别厉害的招数，就是让客人先看看自己买的酱料而已。这样客人当场验过货后，后面几乎不会出现再有人跑到店里说他们的东西不新鲜的说法了。

“高掌柜，您说笑了，我要学的东西还多着呢。”小六一边挠头一边说。

高掌柜是吃过这个亏的，以前别的铺子买东西，没注意东西拿到手是坏的，结果找回去人家铺子里根本不认账。

当然，这种事情在蔻梢的铺子是不可能出现的。

不过，蔻梢人善，不代表所有来买东西的客人也人善。

为了防患

于未然，小六就想出了这么个法子。别说，效果还挺好的。

一方面，客人买的时候亲眼看了罐子里装的东西，既能知道罐子里装了多少分量，又能闻出来味道对不对，可以算得上是件一举两得的好事。

另一方面，铺子里的其他客人，有时候摇摆不定，不知道买什么酱料，亦或者是犹犹豫豫想买又不想买的时候，一旦闻到那罐子里飘出来的香气儿，十个有八个最后都会买。

毕竟，能够忍耐得住不被蔻梢做的酱料诱惑到的人，几乎没有。

高掌柜在铺子里呆了一个下午，算是见识到了平凉百姓对于蔻家酱料的热情。

临走前，小六