第二百二十二章 我是仙女(1 / 2)
“少夫人,瓜果都长得好哦!”
蔻梢从里面出来,就听到徐老在夸这琉璃温室好,说活了多少年了,还是第一次看见这么稀奇的玩意儿,更重要的是,这玩意儿真的有用,和夏日里长出来的瓜果看着一模一样。
“是啊,我看着也不错,水灵灵的,都是徐老照料的好。”
蔻梢喜盈盈的,老人家喋喋不休的讲了许多,蔻梢认认真真的从头听到尾。
琉璃温室里摘了两个水灵漂亮的番茄,拿到厨房去顿时里面的人全都围了上来!
前几天看的时候还带点儿青色,现在已经完全长熟了,圆润饱满,番茄气味隐隐约约的传出来,引着人围观。
“少夫人,这拿出去不得卖个一两银子一颗?”
“稀罕物儿啊,从前可从来没见过冬日里长出来夏日的瓜果的,这是头一遭!”
“少夫人,那往后咱们府上岂不是冬日里也不缺蔬菜了!”
......
众人七嘴八舌的,围着蔻梢开始不停的念叨。这实在太了不得了,冬日里汴京城里基本都是大白菜、红薯轮换着吃,
“往后的事情往后再说,今日我们吃西红柿炖牛腩!”
府上的琉璃温室,长些东西自己府上吃是足足的。蔻梢盘算着把之前厨房采买回来的牛肉都给炖了,两颗番茄虽然不多,不过剁碎了熬一熬,一整锅的牛肉都能沾点味儿,这样所有人都能尝尝,这冬日里长出来的番茄味道如何。
“好,我来打下手!”
少夫人要做番茄炖牛腩,厨娘们都凑上来,想帮着打下手,好在都掌握着分寸,不会过分挤闹。
番茄炖牛腩蔻梢做过几次,厨娘们跟着看过,都知道什么时候该干什么。于是,蔻梢抬个手,就有人送上铲子,刚把番茄切成丁,那边锅中早已烧起了火,等着将番茄丁炒软。
炖煮牛腩的功夫,蔻梢随手做了两个炒菜。有了番茄炖牛腩这样下饭的菜式,其他的菜就没那么重要了。
强悍的牛肉与柔美的番茄在一起,散发着无穷的魅力,时间为媒,一刚一柔,终成绝配。
红红的汤头香浓四溢,在宽阔的厨房上空飘扬,令人垂涎欲滴。牛腩鲜美软糯,粒粒挑逗着众人的味蕾,让人忍不住食指大动,大快朵颐。
番茄炖牛腩是道汤菜,菜和汤的比例各自为半,最美的就是牛腩刚好浸在浓汤中,连吃带喝风味无穷。
蔻梢另外用个小瓦罐盛了一部分出来,吊在火上,余下的都留给了府内的其他人。
饭桌上,柏子舟见着红亮浓郁的汤汁,想起来这是自夏天过来就不曾吃过的番茄炖牛腩。
因为一直在火上吊着,汤汁又浓又香。刚一揭开盖子,冒着白汽还在咕嘟咕嘟冒泡儿的番茄炖牛腩映入眼帘。
“夫人,可是温室里的番茄成熟了?”
现今汴京城中根本买不到番茄,恰巧自家院子里有,不难想象,这番茄一定是出自自家的温室。
“是啊相公,看着长得不错,我就摘了两个回来,全都拿来炖牛腩了,你帮我看看,这番茄的滋味是不是和夏日里的一个样。”
白米饭上浇一勺番茄炖牛腩的汤汁,拌开后每一粒米饭都粘上了汤汁,成了极其诱人的红棕色。
牛腩炖的时间长,每一块都软烂入味,酸酸甜甜带点辣味,超级下饭。
柏子舟夹起一块牛腩,番茄经过长时间的炖煮,化在了汤汁中。牛肉入口酥软易嚼,但凡吃上一口,很难有人不爱。
“娘子,和你夏日里做出来的味道一模一样。”
柏子舟不仅观察力惊人,就连吃东西时,细微的差别也能够感知出来。今日饭桌上的番茄炖牛腩,确实与夏日里蔻梢做的没什么差别。
尤其是番茄,经过炖煮过后酸甜可口,化在了汤汁里,浇在饭上能够明显的感知到番茄的存在。
得了柏子舟的这句话,蔻梢喜出望外,只是一个自己个人觉得味道好还不行,必须得到大家的认可。若是冬日里长出来的瓜果味道并不好,那之后还得想想其他法子,看看是不是有办法能让瓜果和夏日里的味道一样。
晚上的这顿饭,不止蔻梢和柏子舟吃得高兴,府中的一众下人,各个都吃的肚皮溜圆。
少夫人的手艺不必说,那肯定是一等一的。
再加上平日里少能尝到的牛肉,搭配冬日里的番茄,绝对是最亮眼的组合!
总之,第二天之后,汴京城里渐渐有人知道了。
柏状元郎家里长出来了夏日里的瓜果蔬菜,还有夏天在汴京风靡许久的番茄呢,那滋味好的不得了。
这件事儿在整个汴京都传开了!
一时间,众人纷纷议论,柏状元郎是用的什么方法,能够在如此寒冷的天气,长出来了根本不可能种出来的瓜果蔬菜。
难不成柏状元郎家中有天上下凡的神仙?
蔻梢初初听到这些传闻的时候,捂着唇笑了许久,到最后整个人都仰躺在贵妃榻上,直接笑没了力气。
“知春,大家说的神仙是我吗?”蔻梢指着自己的鼻子,又转头看了看镜子中的自己,没想到百姓们竟有如此的奇思妙想,“原来我是个仙女儿。
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