第九十五章 菌子宴（1 / 2）

知春原本打算过来把两人摘好的菌子拿进去冲洗，备菜，谁知道被长盛一把拉住：“你个傻子，往外面去什么？才吃了早饭都饿了？晚点去又没什么。”

说到最后，长盛话里话外都带着嫌弃的意思，知春一时没听明白，不解的质问长盛：“姑娘中午要用那些菌子呢，咱们早点拿进来泡泡，那样洗的干净。”

院子里鸟儿都不叫了，长盛寻思着整个院子，估计就知春一个人不明白。

“知春，你看看咱们少爷，你再看看姑娘。”长盛下巴朝着柏子舟两人的方向努了努，“你说，你现在过去合适吗？”

蔻梢随手点了点柏子舟捡出来的菌子，点点头，老神在在的夸他：“子舟哥哥，不愧是你！厉害！”

说着，蔻梢朝着柏子舟竖了个大拇指。明明是敷衍味十足的夸奖，柏子舟却好像没听出来一样，桃花眼上扬，眸子里盛满了笑意。

“阿蔻，你多教教我，我现在能干的可多了，除了烧火其他的我也行。”柏子舟眼神里透露出满满的求知欲，不同于平时那个在朝堂上说一不二的柏大人。

蔻梢忽然有些庆幸。庆幸柏子舟这样生动有趣的一面，只有自己能够看到。庆幸柏子舟只有在面对自己的时候，才会自然而然的流露出如此可爱的样子。

画面拉远，此时站在厨房门口的知春顿了顿，支支吾吾的开口：“嗯，我不饿，午饭也不着急，晚上一个时辰也没什么，就当清清肠胃吧......对，就是清清肠胃。”

对着长盛，知春明显没了刚才说话的底气，声音小了不少。

“厨房有什么需要帮忙的吗？”长盛左看看，右看看，就是不看向知春的眼睛，“反正我现在空着，先帮你搭把手。”

知春拒绝的话差点脱口而出：“不用！”

意识到自己说了什么之后，知春猛然反应过来，紧接着改口：“不用长盛你做什么难的，你帮我淘个米吧。”

长盛淘好米，又过了两遍水后，和知春再三确认，真的没有别的事情干了，这才退出去。

只剩下知春一个人的厨房闲得空荡荡的，知春回头确认长盛真的出去了。这才抬手轻拍了两下嘴，嘴里念叨着“让你最快，人家好心帮忙拒绝什么呀，把人好心当驴肝肺？”

等到最后三菜一汤上桌的时候，那些菌子也没轮到知春清洗。柏子舟一个把洗菌子、切菌子的活儿都给揽了。开始的时候有些手忙脚乱，等到切了几下熟悉了猜到的重量，明白了怎样切的好看之后，事情就开始朝着一股不可控制的方向发展。

直到最后，蔻梢愣愣的看着碗里看似“一模一样”的菌子，彻底傻了眼。

柏子舟的手难道是尺子做的？不然是怎么有办法让切出来的东西横竖看着一个样的。蔻梢自问刀功不错，在普通人中难能跳出来一个切的菜比她还要好看、齐整的。

偏偏，柏子舟就是那个例外。

“子舟哥哥，你的手，是尺子吗？”蔻梢绕着柏子舟转了一圈儿，视线紧紧围绕他的手，走完一圈还是不肯移开视线，似乎想要从里面窥探出柏子舟刀工如此精湛的秘诀。

柏子舟受不了蔻梢上上下下、左左右右打量的眼神，手上握着的刀直接放下：“阿蔻，我随便切的。”

“你要是喜欢，我无事的时候，只要你做菜，我一定给你切菜。”柏子舟觉得自己的说法应该能够吸引到蔻梢。

“那说定了。”

果然，蔻梢抱臂点头，她喜欢。

凉拌木耳最是快手。焯水后切成细丝，放盐、酱油、醋、辣椒粉，少许白糖，再泼点热油上去，香气扑鼻而来。

蔻梢炒的香菇炒青菜最是一绝，香菇软嫩滑溜，青菜鲜香味美，但凡蔻梢做几个硬菜，最后总会端上一盘简单的香菇炒青菜，清淡又下饭。香菇提前焯水，锅中下入蒜片爆香，青菜炒至微微发软的时候把香菇下进去，再煸炒几下即可。

小鸡炖蘑菇最好是要选用干蘑菇，现在手边上没有蔻梢拿了一些新鲜的榛蘑，总归味道不会差特别多。

锅中油热后倒入切成小块的鸡肉，翻炒至鸡肉变色后加入葱姜蒜干红辣椒，酱油、糖和料酒，等到鸡肉上均匀染上了酱红色，再加入水炖煮一刻钟后倒入榛蘑，改小火慢炖小半个时辰。

榛蘑肉厚味美，气香鲜嫩，随着炖煮时间的延长，锅子里慢慢飘出香味，越来越浓郁，不光是烧火的柏子舟闻着香，外面洒扫院子的长盛和知春两个人干活儿都更积极了，想着快点儿干完就能吃上香喷喷的小鸡炖蘑菇，手上的动作一个比一个快。

菌子炒鸡蛋也不难，原本就是捡的剩下个头小的菌子炒鸡蛋，所以稍微焯下水，锅中多放点油煸炒两下，再倒入搅散的鸡蛋液翻炒两下，就可以装盘上桌了。

蔻梢做菌子炒鸡蛋的时候有个小窍门，大火快炒，在蛋液稍稍凝固的时候迅速翻炒出锅，这样炒出来的鸡蛋蓬松绵软，口感嫩唧唧的，大人小孩儿都爱吃。

“知春，剩下那些菌子都晒上了吗？”蔻梢放下手中的锅铲，摘了围裙问知春。

“早晒上了，姑娘放心。”知春指指地上篓子里摆着的蘑菇。

“你们俩收拾收拾，洗