第四十一章 分成一千两(1 / 2)

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夏秋交替,本是渐变凉爽的好时节。

因着秋老虎横行,每日午间炎热难耐。用过饭食,蔻梢懒懒的卧在榻上,不愿动弹。

柏子舟再有几日才开始当值,午后歇了会来寻蔻梢。

“阿蔻,回来汴京已有几日,今日出去走走可好?”柏子舟怕她在府里闷坏了。

蔻梢起身理理衣服,掩唇打个哈欠,慵懒的说:“子舟哥,外面那样热,我不想去。”

柏子舟不愿意强迫小姑娘,又觉得她整日待在府里无趣,想着法子哄人。

“阿蔻,不想去杏花楼?我听宋彦清提了几次杏花楼的茯苓饼。”

宋彦清回来没几日,在汴京大街小巷四处穿梭。杏花楼新出的茯苓饼进来备受各家小姐喜爱,他娘买过一次,他尝了特别喜欢,和柏子舟提过两嘴。

杏花楼,茯苓饼,蔻梢一下子来了精神,颇有兴致。

自己做出来的吃食在汴京大火,说明什么?白花花的银子呀。

最后,蔻梢走得比柏子舟还快,一路上催了柏子舟几次走快点。

高掌柜新置办个摇椅,现下正躺在上面乐呵呢。

月底盘账,茯苓饼让他大赚一笔,他沿用了蒸蛋糕的售卖法子,同样也是限量。

因着茯苓饼用料金贵,喜食的官家小姐都不是缺银子的主顾,买起来都是五个十个的。

平民百姓卖的就少些,觉得没什么分量,三两口吃个干净,还没尝出滋味儿来就没了,不值当。

高掌柜不恼,钱得从掌握汴京七八成财富的人手中赚,这个道理他懂。杏花楼里有几种价位的糕点,大家量力而行不是很好。

柏子舟和蔻梢进来的时候,高掌柜晃悠着都快睡着了,脸上笑的跟朵儿花似的。

“高掌柜,人逢喜事精神爽啊!”蔻梢自己挑了张凳子坐下,捏着茶壶给柏子舟和自己各倒了杯茶。

柏子舟笑看着蔻梢,静静喝小姑娘给自己倒的茶。

“蔻姑娘,你回来了?”

高掌柜一听蔻梢的声音,直接从摇椅上蹦了起来,险些摔着。

“柏公子,您也一起来了呀。”高掌柜拍着胸口压惊。

“嗯,回来没几日。”柏子舟是陪着蔻梢过来的,自然只关注着蔻梢,其他的事情他不打算多过问。

“高掌柜,我可是看见了,你刚才笑的可开心,是不是杏花楼最近生意红火啊?”

进来的时候蔻梢注意到了,十个买完点心出门的人有七八个手上都提着茯苓饼。

“说来还是蔻姑娘的功劳,我按着咱们原先说好的,做了几个精致的模具,师傅们用新模具做出来的茯苓饼花样精美、口感甜脆,吃过的没有不说好的。”

新模具用的是之前柏子舟画的花样,试做出来的头几个茯苓饼,高掌柜一瞬不瞬的盯着上面的芙蓉清荷,宛若白雪,栩栩如生。

那些富家小姐们一定喜欢!

高掌柜当下就决定,一定要好好把这茯苓饼卖出去,若是运作得当,杏花楼往后又添个活招牌,别家糕点铺子都没有的特色!

“我只是出了个方子,卖得那样好高掌柜功不可没啊!”

不就是商业互吹,蔻梢会得很。

柏子舟神色淡然的看着蔻梢眉眼间的小得意,不由在心里轻笑,小姑娘很会吹捧来往嘛。

蔻梢跟着柏子舟走了几个月,高掌柜把几个月的分成一并拿给她。

足足有一千两,蔻梢直到出了杏花楼仍在震惊。两只眼睛瞪着,圆溜溜的,小嘴微张,似是不敢相信。

“子舟哥,”蔻梢的声音听起来不太真实,“我有点不敢相信,两个方子小半年竟赚得这样多!”

说到最后,蔻梢的声音微微发颤,尾音上扬。

柏子舟替她将发顶一撮翘起的头发抚平:“阿蔻,你要知道,杏花楼不止汴京这一家店,在大禹有十数家分号。高掌柜把蒸蛋糕和茯苓饼的方子给到下面,他们在别的地方一样能够成功。”

柏子舟顿了顿,接续解释。

“是以,一千两是完全正常的,十数家店铺小半年的经营,两个卖的火爆的点心若是连几千两银子都赚不到,那高掌柜也不可能将杏花楼开到汴京来。”

听着柏子舟娓娓道来,蔻梢似懂非懂的点点头,子舟哥说的都对,“咱们赶紧回去吧,我得再琢磨个方子,留着下个时令推出。”

蔻梢不自觉加快了脚步,连带着柏子舟跟在后头都迈大步子。

“阿蔻,不急在今日。自从回到汴京,你一直没出来,今日我带你逛逛如何?”柏子舟喊住前面兴冲冲的小姑娘。

蔻梢有点不情愿,本来走在柏子舟前面的小姑娘慢悠悠的落在了后面。

街上耍猴的、卖艺的连着,走动叫卖小食的人也有许多。

蔻梢原本还有几分不乐意,直到,一碗清凉软糯的冰雪冷元子出现在蔻梢眼前。

“阿蔻,吃一碗?”柏子舟记得蔻梢喜甜。

炒熟的黄豆去壳,磨成豆粉,加糖或蜂蜜拌匀,再加水揉成小团子,最后浸到冰水里面,冰雪冷元子的做法并不难,夏日集市上很是常见。

蔻梢点头如捣蒜:“要的要的。”

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