第二十二章 蒸蛋糕火了（1 / 2）

柏子舟不用想也知道，蒸蛋糕卖的那样好，高掌柜等的不是他，是和他一起的蔻梢。

“上茶，再拿点点心过来。”高掌柜正在算账，看见柏子舟连忙起身。

“高掌柜不必客气。”

高掌柜搓搓手，一脸热情的让柏子舟坐下，继续说：“柏公子，先恭贺您高中状元，往后官运亨通，直上青云！您知道吗，蔻梢姑娘的蒸蛋糕太好卖了！”

方才高掌柜算了下这几日蒸蛋糕摆上去之后的进账，每日二百份通通卖光，一天固定收入就是二百两，成本把材料和人力都算上也不过五十两，往后都是白花花的银子进账啊！

高掌柜越想越开心，这还只是汴京一处的店面，若是别处都能摆上蒸蛋糕，这都是哗啦啦的银子啊！

对于高掌柜的恭贺，柏子舟道了声谢。

“阿蔻的吃食做的精细，味道也好，卖得好是肯定的。”柏子舟对阿蔻的厨艺十分有信心。

高掌柜提了分成的事情：“柏公子，属于蔻姑娘的分成我已经算好，就在这里，您今日带回去吗？”

后日出发去杭城，明日和蔻梢来一趟也来得及，柏子舟于是说：“高掌柜，这银子你先放着，我明日带阿蔻过来，直接交给她。”

接着又说：“高掌柜，我和阿蔻后日回杭城，可能要去三四月，往后的分成您先收着，带我们回来后再来取。”

一听蔻梢接下来三四个月都不再汴京，高掌柜顿时急了。蒸蛋糕卖得好，自己还想着赶紧从蔻梢那里再得几个新奇方子呢，这人走了接下来三四个月咋办。

虽说现有的点心也能卖，毕竟光靠那些都卖了几十年了，可若是三五不时店里能推陈出新，那肯定更好呀。

高掌柜心里难受，脸也耷拉下来了，想想不甘心又说：“柏公子，您今日回去可否请蔻姑娘再准备几个方子，你们去杭城之后我们店里也能上些新鲜吃食。”

柏子舟不知道蔻梢怎么想的，没有立刻应承下来，只答应今天回去问问看。

出来的时候高掌柜亲自把柏子舟送出门。

蔻梢交代的荷花酥等点心柏子舟也没忘，请伙计包好后付了钱。

本来高掌柜是不准备收钱的，蔻梢光是蒸蛋糕就给他赚了这么多钱，几样寻常的点心不值当什么，送给他们自己还能交个好，奈何柏子舟坚持留下银两，高掌柜只得作罢。

四月初时节正好，斑驳的院墙外柳树枝头冒出了嫩绿的芽。

墙内的小院装饰不多，角落石桌上方的一方葡萄藤架便格外醒目，曲折蜿蜒的趴在架子上，稀稀落落的叶子覆上一层，等到夏日坐在下面乘凉十分舒爽。

蔻梢平日里无事时就坐在石桌边练字，或是钻研食谱。

一进门柏子舟就看见和往常一样坐在葡萄架下的蔻梢。

这些日子以来，在柏子舟的严格督促下，蔻梢的字比起以前有些长进。因为是照着柏子舟的字描红，今日柏子舟细细看来，发现小姑娘的字笔画间已隐约可见自己的风格。

柏子舟有点开心，嘴角微微上翘。自己看了大半年的小姑娘写的字里有自己的影子，真是件让人高兴的事。

“阿蔻，高掌柜说分成已经算好，明天我陪你去取。”柏子舟出声提醒认真习字的小姑娘自己回来了。

清朗温润的声音在耳边响起，蔻梢立刻放下手上的笔，好奇问道：“子舟哥，分成很多吗？”

蔻梢一脸小财迷的样子，柏子舟轻笑：“我没问，大概在一二百两银子，卖的时日不长，不会太多。”

“对了，还有一事，高掌柜听说咱们要去杭城，想让你再留几个方子，在咱们出去的时候摆在店里。”

回来的路上柏子舟就在想这件事，几个方子蔻梢应该拿的出来，但是若是真的三四个月里新上许多品种，按照一月一个的速度，三年间就需要三十六个，这个数量着实太多。

累着蔻梢不说，新鲜万一太多就失了众人期待的兴奋感，高掌柜既然能想到限售，那肯定也能想到这一点，大概是今日着急想岔了。

一年十二个月，三个月上新一款新点心，一年四款，可按照春夏秋冬的季节特性推出，也可用其他做推荐。

总之一年拿出四个方子最为合适。

蔻梢的小眉毛都要打结了，紧紧蹙起，“太多了，一样点心例如蒸蛋糕起码能火上几个月，推出许多新鲜的太浪费。”

这想法和柏子舟的不谋而合，柏子舟直接说：“阿蔻，那你今日想想，咱们明天带一个方子就行。”

“高掌柜也要让手下的师傅练习，你不在旁边教，他们估计学得慢。等我们从杭城回来时高掌柜再卖时间差不多。”

蔻梢听着柏子舟已经给她安排的明明白白，不禁点头：“好，我想想做什么。”

柏子舟回来了，蔻梢不打算继续写字，站起身抻个懒腰，收拾桌子上的笔墨纸砚。

这段时日柏子舟每日都会给蔻梢的字圈圈点点，指点一下，蔻梢自己再写时便能事半功倍。

蔻梢知道自己写的一般，需要好好练练，所以之前买的都是黄麻纸习字。整理时蔻梢突发奇想，从其中抽出一张眼带笑意看两遍，又点点头表示