第82章 第 82 章(2 / 4)
“您可真有意思,刚才是谁怕我卖不掉使劲帮我吃的?”于小丽忍不住怼她。
说什么的都是她,刚才说“好吃是好吃,就是怕这玩意儿没人要”?
于小丽问:“刚才做了多少,接下来再做一点吧,阿婶那里刚才拿走二十斤都没补给她。”
吴爱莲本来提前定了二十斤,钱都给了,看见人太多又把那二十斤拿出来给店里卖,待会儿再继续做,等吴爱莲出摊的时候给人家把货补上。
等下子还有其他代理要来,要拿货的时候还多着呢。
王明明算了个账:“不够卖啊,一百只鸡也只有两百个鸡脚,这样根本不够卖。”
利润她都不敢算,今天一天的销售额都顶过去一周了。
按照这个销售速度,代理们拿走了货,明天卖什么,还得指望厂子里面再杀鸡?
还好卤水跟凉菜这两种东西,量产一次性做多也不会影响味道,而卤味会因为反复的煮,反复的添加各种肉类,味道会更加丰富。
做别的可能大锅菜做了可能会不好吃,但是对于卤味来说,丢进去煮就是了,一锅接着一锅卤,中间有的是时间准备材料。
于小丽看着一头大汗的王明明:“嫂子,你歇会儿吧。”
从早上到中午都没歇下来过,她还干得贼起劲。
王明明说:“这会儿还来得及,咱们加把劲继续,把剩下的都丢进去卤了,凉菜再拌一些就是了,只要不缺调料,这些都快的很。”
做火腿肠不用鸡小腿,取鸡大腿跟鸡胸肉这些肉多的地方就行。
“下午把鸡锁骨和鸡脖子也卤出来,锁骨跟脖子可以做辣一点,价格低一点,下午的时候让大家试着卖一卖。”于小丽拿起包就要往外面走:“厂里那边我再协商一下,让厂里把鸡腿让出来。”
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于小丽赶紧赶到了厂里,刚好杨浩也在盯着生产线呢。
今天才开始试着用鸡肉做肠,他得盯着工序,还要核算成本,忙的连公司那边都没能回,有人找他订货都要来厂里才能找到人。
杨浩这边的生产线一开起来就是钱,他现在也很焦虑,看见于小丽就问:“你那边怎么样?”
于小丽刚想找他说这事儿呢:“我给你搞了几个广告牌,火车站那里我的门面上面可以给贴个广告,我找了制冰厂,他们也愿意在厂房外面贴点广告,至于公交公司那里,你沟通好了没有?”
杨浩的母亲就是公交公司的高层,搞定这种事情简直是小意思,广告照片他们也已经找人设计好了,都印刷出来,一切都安排到位。
新的包装的火腿肠也做出来了,成本要比以前低了四成,能做到出厂价格两毛三,零售价格做到三毛。
这个价格一出来,就非常有竞争力了。
杨浩现在是浑身力气没地方发一样,他去找下面的经销商谈,要他们赊货,赊货零售价贵一分,两毛四。
直接走货就是两毛三。
好几个经销商听说可以不花钱带走货,自然是要走货越多越好。
杨浩说:“一听说只能拿走两箱,又要贵一毛,说要考虑考虑。”
赊货的形式也有几个经销商感兴趣,杨浩这样一说,对方就来签合同,刚开始要的货也不多,可是给了杨浩很大的信心。
“现在零售行业做的好的无非就是吃、喝、用,其他的行业入门门槛高,可是做吃的咱们在行,从我入行开始就是做吃的,刚开始把渠道铺起来,后面就不愁销路,咱们的生产线还没有完全开起来吧。”于小丽信心满满。
“现在的速度还不是最快的,咱们生产线要是二十四小时都开起来,产能能再增加一倍。”
“今天有代理来提货吗?”
“有,不过是赊货的,今天的产能能产出来四百斤,也就是二十箱左右,全部都被人定走了,我选了十个经销商,暂时都赊货。”
“我还担心赊货都没人要呢,售价一低果然就容易多了。”
“主要是赊货这个主意好,当然成本降低了,咱们的利润空间也大了,就原来那点利润,不赊货我都不愿意做。”杨浩兴致高昂,哪怕现在还没有卖起来,至少精神头他是足足的了。
“先把产线拉起来,后面的事情不怕,未来几十年经济是发展的,干实业有饭吃。”
干实业有饭吃,杨浩还是第一次听到这话,他看于小丽的眼神都不一般,她比一般男人的胸襟都要宽广。
想起前面那段时间的艰难,杨浩就感觉到后怕,当时以为二十万都打了水漂。
现在一天虽说只有四百多斤的产能,销售额也只有五百多,但是利润就达到了百分之三十。
按照这个速度算下去,如果生产线的产能全打开,一个月利润也就有一万多,只需要一年多的时间固定资产就回本了。
这当然也得益于于小丽把鲜鸡肉的部件都拿走了,毕竟鸡爪鸡翅这些满身骨头的东西,在做火腿肠的时候完全是废品,要不是拉于小丽入伙,鸡肉肠的成本也拉不下来!
干实业才能挣钱,杨浩反复跟自己说。
很快,厂里送来的东西里面就多了一样鸡腿。
王明明
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