第167章 状元羹(1 / 2)

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随后只见肖初将那一碗不知名的东西放到了锅里面,随后还用另外一只碗将其扣在上面。

看到这里,刘师傅算是明白了过来,小东家这是要做东西吃。

只不过,尽管研究厨艺多年,但是鸡蛋的这种做法,自己好像也没有见过。

肖初并未理会两人,走到灶台下面控制着火势,以免火太大将鸡蛋糕给蒸糊了。

刘师傅以及二娃两人眼神目不转睛的盯着肖初的一系列动作,他们倒是要看看这位小东家想要搞出什么名堂。

然而,就在一股香味传入到两人鼻子的时候,却让两人的面色一变。

肖初打开锅,明显可以闻到一抹喷香的味道扑鼻而来,直直的闯入心脾中,让人瞬间便沉浸在其中。

“香啊,太香了!”二娃走上前,连连称赞。

“公子,你做的这道菜,叫做什么?”二娃一边闻着这股香味,嘴角已经不自觉的有着一抹口水流出。

“你们两个先尝尝。”

听得此言,二娃动作也不慢,赶紧将鸡蛋糕给端了出来。

而肖初也递给他们两人每人一个勺子,随后三人就在厨房里面尝起鸡蛋糕来。

肖初只尝了一口,一叹,道:“味道还不错,虽然说没有自己前世做的好吃,但是做成这个样子,也算是不错了。毕竟在古代也没有蚝油以及花生油,所以这鸡蛋糕在味道上面还是要差上一点的。”

尽管如此,但肖初这一碗鸡蛋糕,还是让刘师傅以及二娃两人在吃完之后赞不绝口。

“公子,这道菜到底叫什么名字,怎么会如此好吃?”

“对呀,公子,老刘我钻研烹饪半生,却从未吃过您这道菜。”

“简直是太好吃了!”

......

两人自从吃了鸡蛋糕之后对于肖初的赞赏一句接着一句,根本就停不下来,就连厨房里面的另外两位厨师在吃了肖初的鸡蛋糕之后,也是赞不绝口,就这样,逐渐演变成了四个人不断夸一个人的戏码。

面对四个人的反应,肖初很是满意,毕竟他们四个人都是做厨师的,就连他们都说好喝的话,想来,一定是很好喝了。

“四位师傅,你们说,若是将此菜作为我悦来居的一道菜,会不会好卖?”肖初眼神盯着四位厨师,询问道。

四人连连点头,这么好吃的东西要是不大卖那就怪了,重点是他们都没有吃过呀,就算是尝尝鲜,这东西起码也会畅销一段时间。

“公子,这道菜到底叫什么名字呀,老刘我已经心痒痒半天了。”刘师傅眼神中满是激动的神色,甚至就连那一抹震惊还尚未褪去。

同时,就在刘师傅询问名字的时候,厨房中其他人也将目光望向了肖初,等他们的回答,饶是他们皆是烹饪多年,基本上崇明一带流行吃的菜都会做,但是却没有吃过眼前这一道不知名的菜。

肖初得意一笑,想不到这鸡蛋糕在古代还挺受欢迎。

“这道菜嘛,叫做......”肖初在四人身上扫过,故作神秘的提高了声调,“叫做状元羹吧。”

肖初话音落下,哈哈一笑,看来老子是要靠卖鸡蛋糕发财了呀。

“状元羹?”

“好名好名!”

“物好,名也好。”

“甚好甚好,公子你将状元羹作为菜品来卖,想来我悦来居的生意一定可以大火。”

......

肖初听着四人对于自己的连续恭维,一阵大汗,这四个家伙,什么时候变成马屁精了?

只不过,就在肖初眼神再次望向他们四人的时候,却见到他们四人满是渴望的神色。

这是没有吃够?还是没有吃饱?

随即肖初又想了一番,想来应该都不是,看他们四人的样子,肯定是想要学习这鸡蛋糕的做法。

肖初哈哈一笑,反正自己也没打算保留,所幸就教给你们吧。

“大家不要着急,这状元羹的做法,我会教给大家,但是切记不要外传,要不然我们悦来居就没有什么银子赚了。”肖初淡淡道。

四人连忙点头,这件事肯定是不会向着外面说的,毕竟这可是自己等人吃饭的手艺,要是让别人给学去了,那么自己还不要饿死了?

随即肖初也不犹豫,将这方法教给了他们四人,肖初倒是没有担心他们会将这方法外传,毕竟在古人的观念里面讲究忠孝仁义,他相信只要这四人在酒楼里面工作,就不会泄密。

当然了,肖初也并不怕他们泄密,对于这个时代来说,肖初会做的新奇菜实在是太多了,像锅包肉、拔丝地瓜什么的,最主要还有一道,肖初保证就算教给他们,他们都不一定会做,那就是东北名菜酸菜炒肉。

其他不说,光是这酸菜的腌法,肖初相信,在这个世界上,除了自己,没有人会。

想到此处,肖初啧啧一笑,哎,逆袭的道路,老子来了。

他们若是将秘密泄露了,自己还可以再拿出来一道新的菜,保证悦来居有源源不断的顾客到来。

将四人教的差不多了,肖初便回到了三楼,趁着现在有时间,再多写那么一点段子,也好让杨文松的相声表演不再那么枯燥,毕

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