第16章 第 16 章(2 / 2)
再说话了。”廖氏小声恳求道。
王氏笑得那个高兴,脸上的褶子都多了许多,忙点点头,吐出几个模糊不清的字:“嗯不夹了。”
廖氏这才放开她,朝青蕊笑得花儿似的。
青蕊看着她们神神叨叨的样子,廖氏又一脸巫婆式的笑容,料定刚刚发生了什么事情,还和二牛有关,本来还想问问,想到二牛让她别理廖氏,又转过身在水里拿了捆秧苗继续插秧。
廖氏热脸贴了个冷屁股,尴尬的张了张嘴,最后啥也没说,又悻悻然回去拔秧子去了。
村民们插了一上午,田里已经绿了小一半,远远看着十分好看,午饭时间到了,大伙洗了手脚回到罗家吃午饭。
有三十个人,屋里坐不下,天气好,就把桌子摆在了院子里的树下,男人两桌坐外面,女人一桌坐堂屋里面。
青蕊早收工一个小时回来做饭,今天做的了一大盆农家小炒肉,半盆肉半盆菜,肉是五花肉,菜是茭白。
茭白是河边野生的,个头不大,吃起来特别香甜够味儿,大河里的动植物也是村民共享的。
这个时候并不是吃茭白的时候,茭白成熟一般在秋天。但是青蕊想吃,就用催熟剂给催熟了一些。
茭白以丰富的营养价值而被誉为“水中参”,是一种较为常见的水生蔬菜,为禾本科植物菰的嫩茎杆被菰黑粉菌刺激而形成的纺锤形肥大部分。
茭白食用部分是其花茎基部膨大而成的地下嫩茎。原产中国,生于湖沼水中,全国大部分地区均有。
茭白外披绿色叶鞘,内呈三节圆柱状,色黄白或青黄,肉质肥嫩,纤维少,蛋白质含量高。
它是我国的特产蔬菜,是“江南三大名菜”之一。其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品。
村民们看到桌子上那盆茭白炒五花肉口水直流,坐下来端起香喷喷的米饭大快朵颐起来。
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