莺莺传 第123节（2 / 5）

不必算到早晚饭上面。

一道道的菜色被摆上了桌，市井人家的饭桌没有那许多讲究，一家人就这样上了桌。既没有男女分桌，也没有做晚辈的儿媳妇站在一边看着服侍。

崔家大嫂笑着指了指：“爹，您猜猜莺姐儿今日做的那些菜！”

崔父年轻时候是做厨子的，而且是整个扬州都颇有名气的厨子。现在老了，舌头不灵敏了，但是光凭眼睛看的也能看到老大的名堂。眼睛往桌上一扫，脸色和煦道：“这也用猜？该是那盘子鳜鱼和那道狮子头罢！”

说着就伸筷子，要尝尝新讨的儿媳妇的手艺。

人家都说男人是做厨子的，讨的老婆恐怕就不大会做饭。这一点在崔家倒是被应验了，当年崔母就是第一等不会做饭的。崔父虽说是个厨子，可是他大都在酒楼里做饭，家里却再懒得做的，所以家里的孩子其实都不是吃什么好饭菜长大的。

甚至于唯一继承崔父衣钵的崔仁老婆，崔家大嫂，凭良心说，她也不是什么擅长下厨的。

再往后，尤氏的手艺也一言难尽——她本身厨艺如何先不论，就她那吝啬劲儿，都带进做饭里面了！连个油盐作料都舍不得放，怎么可能会好吃！吴氏和古氏强一些，可强的有限。总之对于崔父这个厨子公公来说，都有些不满意。

这个不满意并不是指他想要换儿媳妇，只是他想要下一个儿媳的手艺更好一些。而按照这些年的规律，儿媳的手艺应该是一个比一个好才是，所以崔父对赵莺莺就无比希望了起来。

鳜鱼属于食肉的鱼类，所以味道格外鲜美，向来是清蒸的好材料。崔父尝了一口，不说话，然后又尝了一个扬州名吃狮子头，依旧不说话。

赵莺莺做的饭菜可好？讲道理，只要不是过于挑剔的人都会觉得不错，甚至是美味。崔父原本是一个厨子，而且是名厨，要求是比一般人高的。可是换成是对儿媳妇的品评，他反而比普通人要求低。

大概是他自己厨艺过于好了——反正你们再怎么好也不会比我更好了。然后就随便起来了。

当然，也有可能是除了大儿子之外，其余的儿女都像老婆，根本没有做饭的天赋。简简单单几个菜，也能做的乱七八糟。如果不是长的太像，崔父都要觉得这几个不是自己的种了——这种情况下让他对于儿媳妇的要求就是能把东西煮熟，至少别饿死他儿子。

“愣着做什么？吃饭！”崔父没想到他不说话，其他人也就不说话了，甚至连筷子都不动。他一边让儿孙们吃饭，另外一边也下了一筷子，并不是别的什么，正是赵莺莺做的清蒸鳜鱼。没有说什么，却又什么都说了。

崔本也是集中力量对付赵莺莺那两道菜的，鳜鱼的鲜美和狮子头的咸香丰腴立刻安慰了他为了赶早，根本没吃早饭的胃。至于别的菜，出于他对几个嫂子的了解，他最终也只动了一盘梅干菜扣肉和清炒小白菜——崔本记得这是古氏的拿手菜。

倒是赵莺莺每一样菜都尝了一点儿，因为她在厨房里做菜的关系，所以这些菜的主人她能够立刻对号入座。心中立刻充满了巨大的疑惑...还担忧芹姐儿的厨艺来着，现在看来，莫不是大家都是这个样子？

并不是这个样子，只不过崔家在这件事上实在是太巧了！

赵莺莺以前也见识过各家，远的不说，就说她娘家吧！王氏的手艺不必说，赵莺莺可以赞不绝口。至于宋氏那也是厨房里的一把好手，有时候送几样小食到赵莺莺家，赵莺莺姐妹几个都是抢着吃的。

至于孙氏，赵莺莺不知道她的手艺，因为她从来没有送过吃的到赵莺莺家，赵莺莺也没有去她家吃过饭。直到偶然尝到了赵芹芹外面带回来的一顿早餐，正是孙氏在她家早食摊做的，竟是十分味美。

至于别人家，就算没有赵家三妯娌一样，满门都是烹饪好手这样的事，那也没有一家子女眷做饭都不得力的道理。

用饭完毕自由婆子过来收拾碗盘，吴氏就在赵莺莺身边坐着。放下筷子对赵莺莺笑道：“才知道本哥儿媳妇连做饭也这样好！如今有了本哥儿媳妇，以后再要咱们妯娌几个打理厨事就不怕了，好歹有一个能支撑门面的。”

赵莺莺知道这话的隐含意思，吴氏只不过是想把妯娌一起准备的场合变成赵莺莺一个人做事而已。赵莺莺并不是吃亏的，但是既然吴氏没有明说，她也就了的装糊涂，只一个劲推辞道：“三嫂说的什么话！几位嫂子在，我有什么作为？”

你会捧杀，难道我不会谦虚？

要说尤氏和吴氏合不来呢，哪怕在对赵莺莺这件事上两个人越来越站在同一个角度了，可是常常还是互相扯后腿的存在。吴氏这明显是想让赵莺莺多做事呢，尤氏却误以为吴氏是在夸赵莺莺。

于是轻蔑地瞥了瞥吴氏，鼻孔里哼出一声：“话可真多啊，这么殷勤，难道是指望人家回报你——捧高踩低的人到哪儿都不缺，还真是十分惹人厌了。”

吴氏听到这一段的时候气的脸色变换，一会儿红一会儿白的。真正让她生气输掉的并不是强大的对手赵莺莺，而是和她站在同一边的尤氏。

这世上怎么会有这么蠢的女人？她都听不懂人话的吗？

古氏依旧一言