莺莺传 第104节(2 / 5)
,老板家和赵三爷家是不折不扣的世交, 到赵三爷这一辈都三代了, 老板这里就是四代。老板见了赵三爷,那是要恭恭敬敬叫叔叔的。现在赵三爷过来,于情于理都不能随意打发罢!”
“老板可真是讲究礼数!如今几个人还这般看重一些世交!”有几个人这样赞叹,立刻就引来稍微知情者的嘲笑。
崔本虽然不动声色, 但要说朝夕相处的几个酒坊工人全不知道他的心思, 那又是不能够了。有眼色的大概都能知道,崔本看赵莺莺非常不同,只不过崔本自己又没有说过,大家也就不好调笑了。
而这会儿崔本去了前面, 他们也就能放心地议论了。其中一个矮小粗壮的汉子就道:“勿你那厮, 真是不知所谓, 本哥儿这点心思都没有看透,竟然说出这样的话!本哥儿知礼数是真的, 可是外头这个尊敬起来可不是为了礼数,那是当岳父呢!”
听着汉子这样说,有些人会心一笑,有些人则是惊讶万分。有个惊讶的小学徒就道:“赵三爷家的姐儿我知道,除开已经出嫁的,也就是两个而已。若说是年纪小的那一个芹姐儿,那也太小了,只知道天真烂漫,必不可能。要说是大一些的莺姐儿...嗳!那可真是招人,之前不是说钱举人向赵家提亲了么?老板他还做什么火山孝子?”
这话可引起大家的笑话来了,一个个议论起赵莺莺来——好些正当年纪又没有老婆的小子,最爱做的就是议论一些姐儿。平常东家西家的没有一个能逃得过,今日专门说起赵莺莺来也是滔滔不绝。
“钱举人算什么,钱举人虽然是个举人,但也没有什么别的值得说的了。三十多岁的人了,莺姐儿嫁过去就要给他养孩儿。还满屋子的女人!听说赵三爷和赵三太太舍不得莺姐儿吃这个苦,宁愿莺姐儿家个市井人家哩!”也不知道这些人动哪里得来的消息,竟然也能八九不离十。
这话引来大家的侧目和叫好——虽然不会明说,但这些市井汉子对钱举人这样的读书人确实是又羡慕又讨厌的。羡慕当然不必说,大家讨个老婆都艰难的时候你却有好些小老婆,这件事搁谁都会羡慕。
至于说讨厌,也是一样的道理。圣贤都说了,不患寡而患不均,钱举人这样的人难道还不讨厌吗?虽然肯定有比他在这上面更叫人羡慕的,但是其他的人往往都是豪门大户,离得太远了,大家反而感受不到差距,自然也就没有讨厌之类的情绪了。
“所以说咱们老板能娶赵三爷家的莺姐儿做老婆?”一个小学徒笑着问道,这种事大家总是很有好奇心的。
旁的人想了想,摇摇头:“这个还真不好说,就算没有钱举人,也还有其他的好人家呢。不过我看也不是没戏,不然怎么这个时候赵三爷到酒坊里面定酒?说不定就是来看一看老板是个甚样的人。”
“切!”也有旁的人不以为然道:“我看不是吧?赵三爷看着老板长大的,还有什么可看的!这时候看酒,说不定就是为了提前定上几桌好酒,然后埋个一二年沉淀沉淀,等到将来莺姐儿出嫁的时候用。”
扬州并不是浙江绍兴一带,所以也没有埋女儿红、状元红的传统。但是这地方哪里来的人都有,所以这种习惯多少沾染了一些。酒这种东西刚刚酿出来的时候最好窖藏个几年,至少能去去火气。多疑家里办大事之前会提前定酒,也不是什么稀奇的事情。
这个工人的话也算是一个说法,有人赞同,也有人不以为然。
总之,不管这些人如何议论,崔本已经到了酒坊前面的铺子里。这时候赵吉正在看铺子里的各种酒——以往他家用酒当然也是用的崔本酒坊的,这是交好人家的互相照顾,就像崔家用得上染坊的时候,就是多走几步路,也会到赵家一样。
可是酒也属于家中支应的一种,平常赵吉根本不管的,都是由着王氏准备。至于他自己,只要有各种供应他就不问了。所以今天也是赵吉第一次仔仔细细看崔本的铺子,各种摆在外头的酒都开封闻了闻。
见崔本出来了,这才笑着道:“你家的几种酒我闻着不错,用料真是实在!”
酒这种东西,有那些酿就千金一瓮的不假,但是绝大多数的酒价格也就是那样。就是远近闻名的金华酒、惠泉酒,其实也就是那样。中等之家偶尔喝一喝也不会觉得有什么负担。
而这种市井人都消费得起的酒,其实在酿造当中没有什么太多技巧可讲究——在出师之后,用料差不多的情况下,出来的酒差别不会很大。当然更有经验的师傅还是好一些的,一样的粮食,他们出来的酒就是比没经验的要多上不少。
可是单论味道,真是已经差不多了。
各家味道有差,若不是酒方的区别,那就是用料的了。同一种酒,各家酒方都有一些微妙的不同。其中差一些的早就被淘汰了,剩下的差别也就是无关紧要的差别。所以说到底,最终决定的就是粮食和水了。
用料实在的酒坊就是好酒坊,并没有别的花巧可讲。所以赵吉这句称赞,就是最好的称赞了。
赵吉顿了顿,这才接着道:“三叔找你订酒,就那种二十斤的坛子,三叔家准备个四十坛,全部要本地酒。”
赵吉心里算账了的,其中
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