荣宠田园：药香王妃 第199节（3 / 3）

，早上一定要吃好，要不然这一整天折腾下来也不知道什么时候能吃饭，不吃饱了的话肯定坚持不下来。

所以苏米决定这顿饭她来做。

看了看厨房里的食材，也算是比较齐全了。

正好有龙擎带来的上好百合还有核桃仁，苏米决定早上就来一道十分养生的百合核桃瘦肉粥。

这道菜可以说是十分的容易了，百合核桃碎仁加上腌制好的瘦肉丁放在泡了一整晚的大米里面拌匀，然后装进砂锅里开始焖煮就好了。

煮的时间不用特别的长，但是时间短了不入味也不好。

所以苏米第一步就是做这个粥，等到一切准备就绪以后才开始想做什么菜。

既然有莲藕的话，那就做一个莲藕排骨吧。

其实苏米一直不是很赞成早上吃的太腻的，可是今天既然要吃饱吃好，那就说不得了。

排骨过水加姜片和葱段焯一遍，把上面的血沫子都撇去了。

等到排骨出锅以后，苏米并没有直接炖，而是进炒锅，放了各种调料炒了大概五分钟左右。

这个算是苏米做这个排骨时候的一个小妙招，如果直接就炖煮的话，尤其是这种肋骨，那是很难炖出来奶白色的汤的。

苏米翻箱倒柜的找出来一个砂锅，把排骨都放了进去，这个时候，炒锅里的油千万不能倒进去，要不然味儿就不对了。

再加入适量的清水，盖上盖子，大概要炖一个小时左右。

差不多可以和粥一起出锅吧。

等到差不多半个小时左右的时候，把洗干净切成片的藕放进了锅里。

然后就可以放在一旁不管了。

忙活完了这个汤以后张玉玉也起床了，见苏米这么早就起来了，楞了一下：“妹子，你怎么这么早就起来了？我还琢磨着我今天早点起来做饭呢，你倒好，比我起来的还早，哎哟？这饭菜你都做上了？”