第1712章 分子料理（2 / 3）

的原因就是，微观到这种层次的炊具已经可以完全替代厨师的重复劳动了。

如今的厨师每道菜只需要做一遍。人工智能会记录一下做菜的过程，处理食材的每一个细节也都会被标记下来。接下来只需要将食材丢进炊具的内部。这些工具就会自动重复上述流程，对食材进行加工，然后烹饪出一模一样的菜肴。

这个过程中的确会出现食材形状并不工整，或者食材内部纹理等和之前有所不同之类的情况，但人工智能也并不死板，一些小问题还是能够处理的。

至于那些相对更麻烦的问题，比如说石材内部的一些特殊纹理，有的时候在烹饪的过程中也会起到作用，这些人工智能的确相对难以处理。烹饪出来的菜肴可能会比原版的品质稍微下降一些。不过这也很简单。只需要烹饪出这道菜肴的厨师。连续烹饪三次以上，让人工智能记录一下他对于不同的食材的处理的不同思路，接下来对其他的食材进行拟合，就可以烹饪出和厨师亲自出手极为接近的菜肴了。

一道菜厨师做的次数越多，人工智能记录的信息也就越详细，复制出来的菜肴也就越完美，从这个层面上来讲，人工智能和机械设备的确将厨师从重复的劳动之中解放了出来。

“我们在设计这种炊具的时候，就考虑过社会性的问题。在我们所引导的文明内部是不提倡低级趣味的，我们鼓励每个人都要有更高的更加积极向上的追求，而倘若在厨艺的发展过程中，追求工匠精神，追求品牌效应，让菜肴之中附加了太多美味以外的附加价值，就很可能导致人类在满足自己的味觉所需的过程中，追求朝着低级趣味的方向倾斜。

也就是比拼谁吃的更加高奢，谁使用的食材更贵，甚至将这种比拼放在无意义的方向上来。比如说烹饪过程中使用的水源。都让使用清晨叶片上的露水这种毫无意义的攀比。

为了杜绝这种情况的出现，我们选择的就是将烹饪进行工业化，标准化，在烹饪相关的行业中分子料理的出现可以说是一个里程碑式的转折点，在分子料理可以被普及之后，之前我所提到的，攀比使用的食材的珍贵程度，使用清晨叶片上露水作为做菜水源的这种攀比行为，就成为了一种傻子一样的行为了。

因为在技术达到了现在这种地步之后，想要复制清晨露水之中的成分，轻而易举，所烹饪出来的菜肴，理论上也可以完全做到和使用所谓的珍贵材料烹饪出来的一模一样，每一个分子都不差。

真正享受这些菜肴的人享受的并不是美味，而是享受着自己高人一等的逼格，然而当品尝这种菜肴成为了一种傻子一样的行为，这种攀比也就没有任何意义了。

这正是我们在开发这套炊具的过程中，最优先开发复制量产功能的原因，也是我们在能够大规模量产这种炊具之后，才将他推向市场的重要原因。”

别雪仙姬听着这段叙述，眉头紧皱，内心深处其实是很不舒服的。这就好像是在说，她多年磨练出来的精湛厨艺，完全是可以被机械所替代的，那她这些年来付出来的努力又算什么？如果她用这些机器做出一道菜之后，其他人用这种机器就能够复制出来一模一样的东西，那她的存在还有什么意义？她还是厨师界必不可少的存在吗？还会像现在这样有无数修真界的舔狗，甚至愿意放弃自己的尊严，就为了能够品尝一桌她所烹饪的鲜珍宴吗？

答案显而易见是否定的，而她内心深处隐藏着没有说出来的这些想法，其实就和这套炊具刚刚诞生出来的时候，那些被淘汰的厨师的想法一样。

原本的饮食体系之下，受益者不只是那些有权有势的存在，不只是他们愿意为了自己的高人一等而维持这个体系。

这其中同样也涉及到了广大明星厨师的利益，这些大厨地位崇高，一个重要的原因就在于他们的技术不可复制，当然有的时候也未必是技术不可复制。而是之前的营销让他们成为了某某仙人，真的如同明星一般获得了崇高的地位，并且在这个过程中获得了庞大的利益。

而这些在时代的浪潮之中紧抓着自己过去所获得的利益不放的厨师。如今大部分都已经被淘汰了。蓝诺们需要的并不是一群靠着一招鲜，就能够吃上一辈子的寄生虫，想要获得和曾经一样崇高的地位，那就不要停下思考，只要能够开发出更多全新的美味的菜式，在新时代的美食界之中，不是的，地位不仅不会降低，反而会升高。

别雪仙姬想要转过这个弯来还需要一定的时间，但有一点她已经想明白了，这种先进的设备的出现已经是既成事实，就算是她不愿意承认这个工具的诞生讨厌这些工具，也不可能让这些工具就此消失。

与其自怨自艾，不如接受这些工具的存在。快点学习这些工具的使用，不管新时代如何发展，跟不上时代的总是要被淘汰，听说跟上时代也不一定就能站在风口浪尖上，但总是要比被拍在沙滩上要好。

别雪仙姬在接手了可供高能粒子构建而成的炊具控制之后，这才发现自己有点小看了。新时代的厨师了。看起来这些厨师只需