第六百一十三章：认师父（2 / 2）
肉片，一道是水煮鱼。
这两样都是很受欢迎的菜品。
尹玥安先让老何去准备瘦肉，这肉一点肥的都不要，将肉选好就能清洗切成薄片。
至于多薄，尹玥安清洗了手给对方示范了一下，告诉他肉最好能切的差不多厚薄，这样到时候熟的也规律一些。
她打算一道菜一道菜教。
老贺是个对做吃食很有天赋的人，几乎是一点就通，尹玥安教起来也是非常的省事，甚至有时候动动嘴就行，连示范都可以不用做来了，但有时候还是需要仔细的示范几遍。
肉片切了一碗，开始在肉内加入淀粉，这粉也是从尹玥安这儿买的，不过买的并不多罢了，因为不大用的上，所以一包用到现在还剩一包。
几乎是一点都没有动的。
随即尹玥安为了添加口感，还让老贺在肉里加入了一个鸡蛋清，蛋黄放在了另一个空碗内，开始加入调料抓匀腌制。
这调料尹玥安说的慢，是让老贺仔细的记着。
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