第155章 探店冲刺（3）（1 / 2）

魏一将录制好的配音解说发送给秦依依，继续赶往下一个探店目标。

第四个探店目标是一家餐厅里面有公园的酒店，伴溪酒家。

魏一停好车，进入伴溪酒家，在服务员的引导下，来到一张小圆桌前，小圆桌旁有个小茶桌，可以自己续水沏茶，有不少顾客坐在不同的桌位，一边聊天一边吃饭，一点也不着急，整个餐厅氛围就是相当悠闲的一个状态。

且餐厅外边环境非常好，依山傍水，可以一边吃饭一边欣赏公园景致。

可惜，魏一并没有闲情逸致欣赏景色，迅速点好菜，摆弄好吃饭的家伙，安静等待投食。

这个时间点已经临近下午暂停营业时间，所以上菜速度有保证，第一道菜很快上来了。

第一道菜是烧鹅，尽管早就探店体验过烧鹅，但魏一还没有尝试过别家店的烧鹅，这次趁着探店冲刺的机会，做个对比，看看究竟是哪家的烧鹅更为好吃。

魏一夹起一块外皮金黄透亮的烧鹅，放入口中慢慢咀嚼，外皮酥脆的感觉不是特别强烈，肉质很嫩，相当入味，但是比之前烧味店难吃的多，卖得却比烧味店贵。

不是说好贵的东西，除了贵以外，没有任何缺点吗？

都是骗人的，贵也不代表好吃，很多美味也往往隐藏在市井小店之中。

第二道菜是半只豉油鸡，同样也是外表金黄透亮，魏一夹起一块鸡肉放入口中咀嚼，鸡肉的口感非常好，很有弹性，但是不是特别入味，豉油的味道只停留在鸡皮的表面。

魏一只能评价说，这是一只好鸡，但是味道太过于普通了。

第三道菜是叉烧，浓密的酱汁裹在深褐叉烧上，看上去非常惹人食欲。

魏一夹起一块正正方方的叉烧，送入口中，口感松软可口，不像是烤出来的，初进嘴感觉到的是很咸，应该是配置的酱汁是酱豆腐，味道很冲，微带有甜味，跟之前吃过的叉烧味道完全不一样，不是特别好吃。

。魏一微皱眉头，是不是今天自己探店次数太多，导致口味变得挑剔了？

这家店，一连三道菜，都没能让魏一觉得满意的，这是魏一探店以来，从未发生过的事情。

今天算是开了先河了，我这怕不是进了一家假店？

魏一默默吐槽完，继续品尝第四道菜，酸菜仔红烧肉。

通体呈现酱红色的红烧肉，一块块个头不小，在白色瓷盘中围成一圈，中间圆圈处是酸菜。

这酸菜是不是老坛的，魏一不清楚，不过心里已经对酸菜有了一定程度的阴影。

因为不想在酸菜里吃出脚皮啥的......

魏一夹起一块肥瘦相间，肥肉居多的红烧肉，咬了一口，实在太大块了，饶是魏一，都没办法完全送入口中。

只是这一口下去，魏一的口中便被红烧肉的肥油浸满了，满嘴流油都已经不足以形容他现在嘴巴里的状态了。

魏一连忙吃了口米饭，才堪堪将嘴中的红烧肉咽下去。

实在太过油腻了！

唯一有一点值得欣慰的，红烧肉瘦肉的部位并不柴，甜咸适宜。

难不成是我的吃法有问题？

魏一想了想，同时夹起红烧肉和酸菜，两者结合，同时放入口中，咬了一口，慢慢咀嚼。

没想到的是口感更加油腻了，绝对绝对不是这种吃法！

这红烧肉太下米饭了！

实在是没有米饭，红烧肉油腻到魏一压根下不去。

缓了缓，魏一单独夹起一茬酸菜，放进嘴中试了试，还怪好吃的。

只要是没有脚皮的好酸菜，我们姑且都称之为好酸菜。

第五道菜是开锅羊肉，之所以叫这个名字，魏一猜测，是因为它底下有小煤气灶，火力旺盛烧着瓷锅，瓷锅里面的羊肉及其配料正被不断沸腾冒泡的汤汁浸泡着，烟火气十足。

魏一夹起一块带骨的羊肉，夹到嘴边将羊肉含入嘴中，再用筷子夹住骨头用力一抽，羊肉就被毫无残留从羊骨头上剔除进嘴里了。

慢慢咀嚼，羊肉非常

。有弹性，但缺点就是得嚼很长时间才能够嚼烂它，咸中带甜的味道，甜味比普通炒菜的甜味要重一点，一进嘴第一感觉就是甜的，然后慢慢咀嚼时间长了，咸味就体现出来了。

魏一有点接受不了羊肉带着甜味，感觉就像是吃了个假羊肉一样。

继续品尝羊肉锅里的配菜，魏一夹起一块略显白色的配料，仔细一瞅发现居然是甘蔗，总算知道这甜味是哪里来了。

另外的配菜还有马蹄、腐竹、香菇、笋，魏一一一尝试了一遍，发现配菜都挺好吃的，尤其是甘蔗，充分吸收了羊肉汤的鲜美滋味，就像是炖得酥烂的鸡骨头，咔咔嚼碎，再从其中吮吸滋味，简直妙不可言。

这是一锅名为开锅羊肉，却被好吃的配料喧宾夺主的汤品。

第六道菜是香芋扣肉，一块块暗红色香芋上躺着一块肥瘦相间的酱红色扣肉。

魏一夹起一块猪肉加香芋放入空碗中，用筷子将两者分离，先尝试了扣肉，入口软烂，又尝试了香芋，非常软糯，但是两者有一个共同点，就是偏咸了。

魏一点的六道菜全是肉，简