第798章 开饭店（1 / 2）

第二天，亲戚如期到访。

花昭和叶深表现还算正常，才几天而已，日子还长着呢。

苗兰芝知道之后却很失望，偷偷找到叶深问：“你还能在家呆几天？”

日子虽然还长，但是他一年才能在家呆几天？实际机会很少的！

“上面可是有意向，不让随便生了！你得抓紧了！”苗兰芝催道。

叶深点头：“放心吧，明年肯定让您再抱上孙子或者孙女。”

他不比以前了，以前是真的聚少离多，现在想聚，让花昭买张机票就行。

不过这件事还不能告诉母亲。

有他这句话，苗兰芝放心一些，两个儿子说话都挺靠谱的，反正没有食言过，哪怕是这种不靠谱的事情。

“反正你抓紧点。”苗兰芝说完走了，去厨房跟张桂兰学手艺去了。

她退休了。

日子无聊，没事只能养养花做做饭，看看孩子逛逛街了。

花照样养一批死一批。

逛街又没什么好逛的。

就剩下看孩子、做饭。

孩子们嘴又挑，她总不能都指着亲家给做，那样在孩子们眼里，她这个奶奶就不亲了！

所以苗兰芝从未有过的热爱厨艺，除了睡觉，一天有一半的时间都泡在厨房里。

还别说，手艺有长进。

张桂兰又手把手教苗兰芝复习了一个菜，然后让她看锅，自己去找花昭了。

苗兰芝看她这几天就像有心事的样子，问了一次张桂兰没说，她就没再问。

现在看她要去找花昭，更不会拦着。

花昭也看出这几天张桂兰有心事了，刚要找机会问问，就见她来找自己了。

“妈妈，你有什么事就直接说。”花昭说道。

“你们都看出来了呀。”张桂兰笑道：“其实也没什么大事，我就是闲久了呆不住，想再干点什么，你说我干什么好？”

苗兰芝问她她没说，是她怕苗兰芝觉得她想当个体户，有意见。

改革开放了，个体户也开始被歧视了....要歧视到90年代末，大众这种思想观念才会转变。

而且过去她虽然一直在做小买卖，苗兰芝也知道，但是两人从没聊过这个话题。

苗兰芝都当不知道，所以她有点误会。

她把这个心结也跟花昭说了。

花昭立刻安慰道：“过去是上面不让做买卖，她当然要装作不知道，其实她没什么意见的，不信你一会儿跟她聊聊。”

“是吗？”不过花昭说得，她信。

花昭又道：“至于干点什么，你想干什么？”

这个张桂兰还真有想法，有些不确定道：“我想开个小饭店，你看怎么样？”

“可以啊！”花昭立刻支持：“你开饭店，生意肯定火爆。”

张桂兰笑了，脸上有些自信：“我也是这么想的。”

干其他的她没信心，但是做饭她有信心。

“但是在哪里开，开多大的店，怎么经营，怎么管理，还得你给我支支招。”张桂兰道。

她吃过不少饭店了，不过都是国营的，她觉得照那样经营，肯定不行！

反正她吃过的饭店，她几乎没有再去第二次的，看看服务员那个大长脸，她就饱了。

现在的张桂兰，也不受这闲气了。

花昭点头，支招是必须的。

她之前就有让张桂兰开饭店的想法，不过张桂兰不适合开大饭店。

她发现了，张桂兰不是个管理型人才，手下人多了，她扒拉不明白。

但是管理个十人小团队，还是没问题的。

所以这饭店规模不能大，要精。

大城开小店，小城开大店。

这样倒也正好。

“你就开个张家私房菜好了。”花昭道：“选个胡同里的院子，有个七八间单间，十来个服务员，正好。”

张桂兰松口气，她还怕花昭一张口就让她当个张总，让她开个上下三层的大饭店，那样她就没底了。

“每天就开10几桌席面，多了没有，价格就照国宴的标准定。”花昭又道。

张桂兰倒吸口凉气，这个就有些超出她的预料了。

“10几桌，是不是太少了？而且国宴的价格？我不配吧....”她心虚道。

“你就听我的吧。”花昭也不跟她解释，一锤定音。

“行吧...”既然她这么说了，张桂兰也没意见了。

女儿说行，肯定行。

两人这就算谈完了。

张桂兰出去跟苗兰芝说去了。

苗兰芝果然表示支持，还说要给她介绍客户！

听到花昭的建议，苗兰芝想了想就懂了，给张桂兰解释：“她是怕你太忙，累着，你差那点钱吗？”

“还真不差...”张桂兰笑了一下说道。

这些年她确实攒了不少钱，跟普通人比，她绝对不差钱。

她确实就是闲不住，想干点什么，赚钱有瘾。

“而且卖得少，卖得精，价钱贵一些别人也能接受。”苗兰芝道：“物以稀为贵嘛，需要争抢的东西才是好东西。这样你干10桌，就能赚100