第93章 撩完就跑的小渣女(2 / 2)
业时间还有一周左右,不光装修已经全部搞定,还有各类厨房设备、员工统一制服、货架、餐厅桌椅、餐饮用具、供应商货源等也全部落实了。
但琐事还有不少。
一是确定开业当天的活动方案,并印刷相关宣传的条幅、传单等等。
二是要和之前确定好的供应商及时联系供货,保证三天内原材料全部到位。
三是要安排大家进行几次实战演习,针对开业当天的各环节可能出现的情况进行调整、改进。
……
不料,刚一进门,几家长辈就一窝蜂地围了过来。
“小辰,你来得正好!”
“正要让我们家小兔崽子去找你呢!”
“出状况了!”
一堆人七嘴八舌的,沈辰听了半天,才搞明白了是怎么回事。
薯条和汉堡胚的供应商出问题了。
楚市共有两家薯条和汉堡胚的供应商,都在冷鲜市场那边,其中一家是专供麦肯两家和沃尔玛这种大型综超的,批发价格比较高。另外一家是刚出来的新牌子,虽说口感稍差一点儿,但不和前一家对比,单独的话几乎吃不出差别。而这家的批发价低不少,整体性价比更好。众人商议下,最终选了第二家做供货商。
可就在刚才,吴大安去联系供货商供货时,对方却告知他冷库出了故障,导致冷货都损坏了,只能等冷库修好,再安排厂家调货过来,而且厂家最近单子多,什么时候能调货过来都说不准。
这样一来,很可能赶不上开业。
无奈下,他们只能去找另一家供应商,不料对方知道他们急着要货,竟然把本来就不低的供货价再次往上涨了一截。
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