第1017章 治大国若烹小鲜（2 / 2）

“够了。”萧棉阻止“这灶肚就这么大，不是塞的越多火就越旺。”

“那是什么？”楚闲不解。

萧棉看着塞进去的木柴已经开始燃烧：“是刚刚好才行，太少了，火烧不起来，太多了，填满灶肚，火无法烧，就开始生烟，放的时候要放在合适的位置，和下面燃烧的木柴架在一起，要有挨着的地方，又要有空隙。”

她不认为这些东西也需要教，只要做几次就会了。

可是的她的孩子问了，她就认真的教。

毕竟他们还是孩子，没有进过厨房。

“原来烧火也有这么多学问。”楚闲听的认真。

“处处留心皆学问，一个人不可能知道所有的东西，但是会有擅长的东西。”萧棉看着灶肚里跳动的火苗。

“就像煮这些东西，大火烧开，小火慢炖，不同的肉，要煮的时间不同，同样的肉，长的时间长短不同，所需的烹饪方式也不同……”

……

萧棉陪着孩子在厨房也没事，就给他们讲这些东西。

两个孩子竟然听的认真，这是他们没有接触过的东西。

慢慢的香味出来了，楚闲开始探头看。

“娘，是不是熟了？”楚闲觉得很香了。

“慢慢炖的时候，不要反复的掀开锅盖看，不然就会走油。”萧棉看楚闲也着急的样子。

“娘，连个饭都这么难吗？”楚风拖着下巴听的认真。

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