第七十六章找上门的合作(2 / 2)
些菜都没有,今日你想吃什么,只要厨房备了有,我都给你上全。”
乔掌柜今日占了一张桌子,从第一桌一直坐到最后一桌走,看着甘二怎么招呼客人。这个酒楼小,是真的小,一个掌柜一个小二,厨房里也就是一个厨子一个帮厨,就这么四个人,一中午得招待三十来桌,楼下八张桌子,楼上六个,外面街上还摆了四个,就这么十八张桌子,在中午能坐满,还能轮桌,中间还有人过来打包的,乔掌柜粗算一下利润,这么一个不起眼的小酒楼,每日的流水就很可观,若是放到府城,酒楼面积翻倍,吃饭的人也翻倍,那每日收的钱可不得了。
等到甘二有空了,乔掌柜和他商量合作的口气就更诚恳了,他先和甘二介绍了自己准备开酒楼的地方,府城进东城门不远的路口,出城就是码头,左手边上是商会,每天经过的人非常多,酒楼有三层,一楼大厅能放二十张桌子,二楼是隔间,能放十二张桌子,三楼是六个雅间。
“要么不做,要做就做大酒楼。”乔掌柜的说,“就是我从前没做过酒楼生意,心里没底,二掌柜做酒楼有经验,我们两合作,我出钱出地,你只出个人,负责管理酒楼日常,利润一年一结,我六你四。”
“我是抱有很大的诚心想和你合作啊二掌柜,你好好考虑。”
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