第431章 太香了(1 / 3)
肖旭神秘一笑没有过多的透露土里做的是什么美味,而是把拿过来的大盘子放到了地上,然后小心的刨开土。
只见最上面的一层土被刨开之后,一股浓郁的香味就传了出来,让人闻了忍不住就口水直流。
“咕噜~”围着的几人都忍不住咽了一口口水,就是肖旭也不能幸免,他也没想到会这么香!
也不知道是因为这种做法,还是因为是系统出品的羊特别香或者因为灵泉饲料青春的喂养,还有这些灵泉催生的各种调料,才会这么香——
反正肖旭感觉从来没有做过这么香的美食,这还是封着羊皮呢。
要是待会儿把羊皮切开,露出里面的肉来,不知道有多香!
接着肖旭小心的把木炭从羊身上轻轻刨开,被芭蕉叶包着的羊就露了出来。
芭蕉叶都成了绿黄色的那种,有的地方都有点焦。
肖旭忍着烫把肉羊从火堆里拿了出来。
现在的肖旭,别说几十度了就是几百度拿在手里都伤不着他,所以很快就把肉羊从火堆里拿了出来。
放到了大盘子旁边,大盘子旁边他早就铺了几张芭蕉叶,把肉羊放到芭蕉叶上,肖旭拿出刀把捆着芭蕉叶的线给割了。
接着把芭蕉叶打开。
顿时一股浓郁的热气就冲了出来,一下扑到了大家的面前,浓郁的香味强行进入了他们身体让所有人浑身一震不可思议的看着肉羊——
这世上怎么可能有这么香的羊肉?!
喉咙不断耸动,口水真是咽都咽不赢,实在是太香了,口水像是滔滔江水一样流个不停。
肖旭把芭蕉叶里的肉羊放到了盘子里,然后把芭蕉叶和火都埋到了土里,端着盘子就回去了。
肖灵儿他们赶紧跟上,想着回去就能吃到这样的美味,所有人都馋的受不了。
回到厨房肖旭把肉羊当到桌上,开始炒蔬菜,刚刚他是把蔬菜都洗干净,切了出来,并没有炒。
毕竟烤肉羊要几个小时,要是先炒出来,这个时候早就凉的不的了了。
几人看着桌子上的肉羊馋的不得了,也只能暗自吞着口水。
肖旭也没让他们等多久,只不过是炒几个蔬菜罢了,要不了多少时间。
所以很快肖旭就把菜炒好,上了桌。
不过大家的注意力都不在蔬菜上,而是肉羊上。
肖旭一阵无语,拿出刀准备把肉羊切开。
肉羊的羊皮虽然隔着芭蕉叶,也烤的焦黄无比,不过并不是那种酥脆的感觉,毕竟这羊皮肚子里可是塞了羊肉和各种蔬菜,还有调料,都有很大的水分,所以羊皮并没有被烤的焦脆,反而因为水分和充足,软嫩无比。
却又很有弹性。
肖旭用刀先把缝在羊身上的线给挑了下来。
顿时羊肚子里的热气就从这些口子里冲了出来,一股比刚刚还要浓郁的香味扑面而来,所有人闻到这股香味都充满了沉醉,实在是太香了!
一时间整个小院都被这股香味笼罩——
道生和韩童也在这股香味的吸引下走出了房间,抽着鼻子来到了厨房。
这个时候肖旭终于回过神来,拿着刀就划开了肉羊的肚子,顿时肉羊肚子里的汤水和羊肉,蔬菜都流了出来。
肖旭拿刀把羊皮,羊肉都切成了小块,这样方便大家食用。
“好了,吃吧。”肖旭端着韩玲为他打的饭说道。
大家立马就开动了。
肖旭先是夹了一块羊皮,这羊皮他就没怎么处理过,就是褪了毛,然后洗干净,拿来当器皿把蔬菜和羊肉给装起来,进行炙烤。
肖旭估摸着怕是味道不深,毕竟都没有腌制过,而且皮想要入味的话,怎么都要扎上眼才行。
这样想着肖旭夹了一块羊皮放进了嘴里。
这!
肖旭不可思议的嚼着嘴里的羊皮,实在是太神奇了。
他本以为羊皮不会有多大的味道,就算是没有腥味,也不会有太浓的味道,和羊肉比起来怕是要逊色不少。
却没想到羊皮不但入味了还很有嚼劲,因为直接面对火焰的炙烤,羊皮虽然因为里面的水分没有酥脆,却也有种干筋的感觉,嚼起来有种烤大肠的口感。
而且因为里面有很多汤汁,所以汤汁从羊皮的里面渗入了羊皮,让羊肉的鲜味还有蔬菜的香甜都一起渗入了羊皮里。
还有一股浓郁的芭蕉叶清香味,真是别具一格。
嚼起来筋道香酥还肉香浓郁,带着一股清香,吃了一口还想吃二口。
肖灵儿夹了一块羊肉,她最喜欢吃的就是肉肉了。
羊肉放入嘴中,肖灵儿就有一种极致的享受,羊肉经过几个小时的闷烤,已经酥烂无比,而且在高温中浸泡在汤汁里,羊肉真是入味无比。
最绝的是,这个味道并不是很浓,恰当好处的和羊肉香味相辅相成,并不压对方一头,而是一种火借风势的感觉,香的更香——
肖灵儿吃的差点就把舌头都给咬了!
这香味就是在房间里看着陈若曦的陈佳也忍不住走了出来,和女保镖闻着香味走进了厨房。
“不用客气,自己拿碗筷。”肖旭看见几人有
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