第182章 小黑点的阴影（1 / 3）

骟猪可是个技术活，要是骟的不好就是杀猪了。

骟猪其实和骟人是差不多的，电影里把大家都带歪了，以为是整根切，还要插根鸡毛以免愈合后不能尿尿啥的，都是骗人的。

这样说吧骟了的人也能站着尿尿大家也就明白了。

一般骟猪都是两个人一个人负责按住猪，一个人负责骟猪。

不过有杀猪刀在肖旭倒是不用再要人按猪，再说家里也没人能帮忙按猪。

先用灵泉水洗手洗刀，以免待会把猪给感染了。

然后用灵泉水清消毒手起刀落，肖旭干净利落的在上面开了一个小口，能把丸挤出来就行行，千万别开大了，不然容易感染。

把丸从口子挤出来，然后用手不断的推挤让丸和管断开，就完成了一颗，接着第二颗照样，肖旭这正骟着呢。

小黑点叉着腿撒尿撒到了猪圈，顿时与肖旭四目相对，高抬着后腿，尿液有节奏的一高一低就像是歌曲的高低音——

接着小黑点看到肖旭手里的动作，浑身一个寒颤，太吓狗了，只感觉两只后腿中间一凉，有种错觉杀猪刀从它的胯下划过，顿时萎了——

撒腿就跑，一下就变成了一道黑烟，从此之后小黑点撒尿总要前后观望，要是看见肖旭打死都不圈地，一双后腿还不自觉的夹紧。

肖旭看着溜走的小黑点摇了摇头，继续手里的活，很快就就骟完了第一头猪，接着用灵泉水清洗，既消毒又能加快愈合。

接着第二只，第三只，很快就做完了阉割工作。

拿着六对丸，决定今晚吃烧烤。

这东西烧烤能有效的去腥，还特有味道。

肖旭走出猪圈收起杀猪刀，猪圈里的野猪崽立马就爬了起来，看到肖旭就吓的缩到了猪圈的角落里，大气都不敢出一声。

特别是刚刚被挑做种猪的野猪崽，躲在猪圈最里面，拼了命的夹紧一双后腿，一张猪脸上也不知道怎么弄的居然做出了恐惧的表情！

一时间几猪被吓的不轻，太可怕了，一言不合就掏蛋——

肖旭也不理会几猪，拿着蛋蛋就离开了猪圈，有灵泉水他一点都不担心伤口感染和伤口愈合的问题。

既然打算做烧烤肖旭自然就想到了家里养着的竹鼠，别说，这一对竹鼠被关在笼子里也没别的娱乐，整天也就只能造小竹鼠。

母竹鼠已经怀了小竹鼠，公竹鼠的使命也完成了，肖旭打算今天就把公竹鼠上架。

还有捉回来的小兔子也长大了，烤只兔子安排上。

还有蛋鸡也弄一只做叫花鸡，再做一只熏鹅，一只烤鸭，再弄点韭菜，茄子，青椒，土豆片。

特别是韭菜配上这野猪蛋简直就是大补。

腰子能不能补肾不知道，但是这蛋蛋和韭菜能补肾绝对没说的。

而且还是灵泉水喂养和种植出来的，那效果真是不用说就知道逆天。

想好了，肖旭就直接把公竹鼠给抓了出来，接着抓了一只蛋鸡，再抓了一只兔子，还有鸭和鹅。

全都绑好扔在了院坝里。

再把收到了仓库的茄子，韭菜，青椒，土豆拿了出来。

“怎么弄？我来帮忙吧。”司徒茜见肖旭在忙活晚饭赶紧就过来帮忙。

“今天我们吃烧烤，会弄吧？”肖旭指着素菜说道。

“明白，不就是穿起来，放心好了。”司徒茜笑着说道。

“司徒姐我帮你。”韩玲也走了过来，她听肖灵儿说肖旭没有七个儿子，不过就是开玩笑的，就消气了，不过还是有些不好意思，毕竟她没文明白就骂了肖旭是大猪蹄。

“我给你道歉，今天没问清楚就骂了你，对不起。”走到肖旭旁边，韩玲小声说完就跑去帮司徒茜的忙了。

肖旭一愣，这是太阳打西边出来了？这刁蛮的公主病居然知道道歉！

摇了摇头开始处理起了食材。

拿出杀猪刀，挨着放了血，接着就是去毛。

直接一锅开水烫了，很快就把鸡鸭鹅兔子竹鼠都脱的干干净净。

接下来就是腌制了。

直接用一个大盆，把这些东西都放进去，把灵泉水浇灌的辣椒直接扔火里边烧。

要用小炭火烧，有个学名叫煨。

青花椒一样放进去。

很快辣椒和青花椒就被煨干了，还有点焦。

把辣椒和青花椒拿出来放进石臼里，捣成粉然后放蒜、姜、葱、小米辣继续捣，捣成泥，放上盐，果酱调味。

然后就把捣出来的调料均匀的抹在这些肉上，然后拿一把竹签捆起来，使劲的扎这些肉，给它们来个舒散筋骨的按摩。

扎一遍又按摩一道，然后再扎一遍，再抹一道味道，再扎，再按摩。

一共六扎八摸三抹，完了就放在盆里腌制。

腌制半小时入味之后就可以开始烤制了。

等待腌制的时候肖旭开始寻找泥巴，做叫花鸡泥巴一定要选好，不然就粘不上。

正好观音土合适，做陶的观音土也正好清洗过，里面没有石头，粘性也大，用它正好。

抱了一块观音土过来，这几天了已经干了，先敲碎，然后加水和泥。

这水很