433 掌握核心科技的好处!(1 / 2)
而这种饼干耐储存的特性,就恰好可以很好的解决这方面的问题。
而且这种看似不起眼的小食物,还具备体积小,能量高,方便携带,可以无需加热直接进食等等优点。
所以综合比较下来,这绝对是一种非常伟大的发明。
“当然我们,还可以根据不同人群的需要,调整不同类型饼干的配方。”
“比如基础类型的,我们可以把这种东西放大一点,做成馕饼……”
“这种类型的大饼,一般正常条件下,可以储存七天左右时间。”
“不过这种馕饼,并不好吃…”
杨一暖又给高信介绍起了产品线。
既然打算做食品加工厂,那自然不可能只做一种产品。
而且这种饼干,因为用料比较多,也不是普通人家所能买得起的。
最起码在市场的消费力没有培养起来之前,很多穷苦老百姓肯定是消费不起。
所以他自然要推出一些平价食品,比如烤馕。
这玩意也是蓝星老百姓只会的结晶,其实就是把面粉做成死面的干面饼。
因为水分都被烤干了,所以非常耐粗存,也更方便运输。
在气候干燥的环境里,可以储存七天左右时间。
在这个世界,也是一种非常适合普通大众的食品。
之前杨一暖也考察过,这个世界也有饼,可大多都是发面饼,并不是那种烤干的干面饼。
所以这烤馕,一样也是很有前途的。
当然这只是针对普通老百姓,而对于高信这样的成主而言,他们则更喜欢饼干。
因为这玩意可以储存时间更长!
当然想要制作饼干,那自然就不能像制作烤馕那么简单。
烤馕的话,你只需要几个工人,和一个像样的炉子就行。
而想要制作饼干,你可需要很多材料呢。
尤其是制作这种高能量的压缩饼干,你需要油脂,还有就是最关键的糖,和膨化粉。
而这后面的两种原料,才是至为关键的原材料。
就比如糖,一般制作压缩饼干,需要的原料是五公斤的膨化粉,一公斤的糖,和一公斤的油。
油这种东西,在法尔肯星就可以找到。
可糖你可绝对不是那么容易找的,而杨一暖在蓝星却可以无限的找到这种东西。
当然考虑到原材料价格方面的问题,他这个黑心商家自然不会给你使用白糖。
而是会使用替代的果糖,毕竟现在果糖才两千多一吨,而白砂糖可动不动就要五千多一吨呢。
这价格可差着一倍呢!
而且果糖的甜度还比白糖更甜,在使用的时候,也可以少用一些,更加节省原材料嘛!
当然这果糖的坏处,那可比白糖大了去了。
白糖人吃进去,好歹还有一个消化吸收分解的过程。
而这果糖吃进去,那直接就会被肝脏吸收,如果你营养不良,或者每天的活动量都极大,还好。
可如果你是缺乏运动的白领,那如果摄入过量的果糖,这玩意直接就会让你变成脂肪肝……
不过这时对蓝星上那些缺乏运动,每天久坐办公的白领而言。
而对于法尔肯星这些土著而言,这果糖简直就是在好不过的供能单位了。
而至于膨化粉,那就更不用说了,这相对于现在的法尔肯星而言,更是一种‘高科技’产物。
这玩意其实就是多种谷物研磨打碎,然后高温高压让谷物膨胀后打碎,最后混合到一起在突然降温之后,得到的产物。
可以理解为多种谷物混合粉,而且因为多种谷物混合,其实还是蛮健康的。
这种膨化粉,加上果糖,再加上油脂混合到一起,在加入一点盐。
然后加入一丢丢水,混合调粉,调粉的过程要把温度加到145度。
保证把粉蒸熟,最后活好的粉,放到模具里直接压制成型就OK了。
当然这个压制也非常有讲究,要把含水量控制到低于百分之六。
压制好后,就成了压缩饼干了。
到时候在配合上自己搞来的真空包装机,做好的压缩饼干,直接给你抽真空袋装。
放三年,绝对不成问题。
事实上,只要不破坏外包装,放十年都没问题。
而只要果糖,和膨化粉,还有真空密封的技术掌握在自己手里。
他就不怕高信和自己折腾幺蛾子,这就是掌握核心科技的好处!
而高信,在听了讲述了这饼干的制作过程之后,也觉得这玩意挺靠谱。
虽然他不太明白膨化粉是什么,真空密封机是什么。
但只要能搞出成品来,这个才重要。
只要这压缩饼干能生产出来,那他们镔铁城就再也不怕饿肚子了。
每年绿波寨出产的粮食,外加易水河以东,他们可还掌握着四个坞堡呢。
那四个坞堡,在今年也会扩大种植。
到时候产出的粮食,就再也不怕放坏了。
都统统做成这个什么压缩饼干,不光可以供自己的老百姓吃。
还能拿到南方去贩卖……
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