16 一石二鸟（1 / 2）

“哎呦，我的好大儿啊！你这么着急答应她干什么啊？”

等到张玉倩，一出了他们家门店。

杨爸这边立刻就变成了一副苦瓜脸，冲着杨一暖说道。

虽然他也知道儿子是好心，可问题是，张玉倩的那个店面，他真的不想租啊！

“就是啊！儿子，那个店，面积那么小，怎么做生意呦？”

“到时候，人家来店里，吃碗面都没地方坐，我们还怎么开面馆？”

“光是做外卖，那不就又是白白给平台打工了嘛？”

“你怎么这么糊涂呦？”

好么，母亲也跟着抱怨上了。

这要不是因为杨一暖大了，估计这夫妻俩能给杨一暖来一顿混合双打。

而杨一暖这边却嘿嘿一笑：“谁说咱们家还要继续开面馆啦？”

“嗯？你这是啥意思？”

“就是不开面馆，我们做什么生意？”

杨爸杨妈听了杨一暖的话后，顿时愣住了。

“老爸，咱就说这面馆生意，你干了这么多年，一天到晚起早贪黑，从早上开到晚上。”

“这一天你能卖出去多少？”

“额，这……”

“我帮你算过，好的时候，一天能卖掉三百多碗，已经是极限了。生意寡淡的时候，一天也就卖个几十碗！”

“平均算下来，一天净利润也就五六百块钱，这还是我妈你们俩。”

“所以一天到头累死累活，这又何必呢？”

杨一暖侃侃而谈，老爸和老妈不说话了。

其实这还是杨一暖往好了算的，生意差的时候，他们根本赚不到这么多钱。

俩人一天忙下来，能有个二三百的收入就不错了。

也就是说大多数时候，他们俩人守着小店干一个月，也就能有六七千的收入。

其实这收入，跟去当个保安，干个报价啥的也差不多，好的话一个月俩人也能赚个五六千。

老两口又何尝不知道儿子的意思，可不干这个他们又能干什么？

想要学年轻人去进厂工作，人家又嫌他们年纪大，不愿意收。

去当保安保洁吧，自己又磨不开脸，所以只能守着这么个小店，混个肚圆。

最起码比保安保洁啥的好一点就是，赚得那六七千是刨除吃喝生活费之后纯剩下的。

但是最近两年，这生意确实一年不如一年。

“所以啊，咱们租下倩姐的店之后，就得转换思路。”

“这面馆呢，我看是不用干了，咱们要干就干个清闲点的。”

杨一暖早就帮父母算计好了，果然他这么一说，杨爸杨妈全都眼睛一亮。

“哦？那做什么啊？”

“就做卤味熟食好了，这两天的生意你们也看到了，很多客人其实就是来吃性价比来的。”

“说白了就是冲着肉来的，只要咱们便宜实惠，味道好，就不用怕没客人。”

“而且老爸的手艺，还用担心味道的问题吗？”

“做熟食虽然竞争也挺激烈，但关键是咱们原料成本便宜啊！”

“你们二老放心，只要有我在，咱们家的材料那就不成问题…”

杨一暖拍着胸脯说道：“而且咱们还可以不断推陈出新，别人家有的，咱们要有。”

“别人家没有的，咱们一样有，比如卤鸵鸟肉，别人家就没有吧？”

“诶！这就是噱头，只要生意做起来，到时候隔三差五，在搞搞促销，就不用怕咱们家没生意！”

杨爸和杨妈，听杨一暖这样一说，眼珠子都亮了。

而杨一暖想的是，他巴不得家里天天做促销呢，反正他的肉都是没成本的。

只要把人工水电房租成本抛出去，剩下的就都是纯利润…

所以搞促销，打价格战，他还真没怕过谁。

“诶！你还别说，还真是这么回事儿，你看咱们这附近开熟食店的，还真就没有几个干黄的。”

“就是，咱们巴州人嘴刁，还爱吃肉，只要老头子你手艺不倒架，还真不怕没生意！”

杨爸和杨妈，突然觉得杨一暖这个主意很行。

而且做卤味熟食，只要早上一锅卤出来就行，其他时间就在前台，调调凉菜。

这生意可比做面馆轻松多了，哪怕每天能卖和面馆一样的利润，他们也不亏。

毕竟不用像开面馆时候那么累了啊！而且据他们所知，这熟食店的利润，可一点都不低。

而且这附近一条街上，还真就没有一家像样的熟食店。

老两口越合计，越觉得这个生意，确实可行。

而另外一边的杨一暖，则已经在肚子里乐开花了。

毕竟卖面，哪有直接卖卤味直接？

而且这还只是一个幌子，到时候老爸这边只要把这卤味熟食店支起来。

他回头就会找个加工厂，帮忙生产一批真空包装的卤味，肉都他来提供。

然后直接拿到网上去买，毕竟这年头到处都是各种网店。

有了这熟食铺打掩护，有合格证，他就可以在网上销售了。

而在网上销售，只要你正常缴税，就没人会来查你。