第1049章 紧追不舍（2 / 2）

粉中加入豆浆和酒，搅拌均匀后熬成糊状，推出薄薄的一层，晾干后再用油炸成型，表面裹上米粉。夏季时由于天气湿热，饴糖变长不易制作，因此油果多在冬天特别是春节前制作。药果是用面粉加清油和蜂蜜制作的点心，属于油蜜果，是祭祀时必不可少的饮食。药果据说对人体很有好处，因古时候的人称其“可以代替药物”而得名“药果”。正果是用水果或其他可食用植物的根、果加蜂蜜熬制而成。正果的优势在于去除了食材原有的酸味，并且可以长久保存。以前宫中的宴席上必有用木瓜、柚子、生姜、桔梗、莲藕、青梅、梨、天门冬等原料做成的正果。除此之外还有用核桃、人参、竹笋、香菇、桃子等做成的正果。茶食是用大米、芝麻、栗子等磨成的粉末或松花粉加入蜂蜜搅拌均匀后倒入木质茶食版（模子）压出形状的点心。栗子茶食、松花茶食、黑荏子茶食、杂果茶食等是其中的代表。茶食因多在喝茶时食用而得名，一般吃茶食的时候都要配上韩国传统的人参茶、五味子茶等。熟食果是把栗子、枣等加蜂蜜熬煮，或者煮熟后捣成泥，加入蜂蜜、肉桂粉，再捏成栗子或枣的模样，最后点上花做成的点心，捣成泥后捏出形状的熟食果也被叫作“栗卵”、“枣卵”。熟食果主要用于宴会上，偶尔也会用于祭祀。没有慢慢挑选，李慎行捡了几盒孝利喜欢吃的的韩果，交钱后就离开了小店，出门之前，他谨慎的伸出脑袋往左右打量了一番，确认附近没有rnnngn的成员后，这才快步的走出小店，往南门方向跑了过去。“欧巴~！”李慎行刚跑出门口，就听到孝利在喊他，四周环顾一番后，就看到孝利从停在路口的车里探出身来对他招手。看到孝利后，李慎行连忙跑了过去。---------感谢【rzr】【水银镜中的满月】的月票鼓励感谢【rzr】100打赏支持---------