第497章 帝王蟹的做法(2 / 2)

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一句话就退到了一旁,不过却也没有离开他,也很想看一看这种新的吃法到底怎么样。

唐琪看一下外面的天色,随即让人拿了很多的盐过来,这可以说是他们驿站很多天的用量了。

唐琪先把盐倒进锅里,放入八角之类的东西不停的翻炒着,直到盐全部都炒热了为之。

这个时代没有烤箱,不过人类的智慧还是十分的丰富的,他们早就已经发明了一种类似于官窑的东西,几乎大酒楼的厨房里都会备着,当然像驿站这种地方也是会有的,只不过不常用而已。

唐琪在另一个铁制的托盘里放满了一层葱和生姜,随即把洗好的帝王蟹放在了上面,在大家惊叹的眼神中,把刚刚炒好的盐通通给倒了上去。

随即又在上面放了另外一个托盘。

这才放进了小窑里。

“公子,这么多的盐巴,这帝王蟹做出来岂不是要齁死人?”一个厨师这时候走了过来,一脸诧异的问着。

“不会,刚刚我已经把盐炒热了,这一会放进窑里面也不会融化,等到帝王蟹全部成熟的时候,这些盐吧是硬的。”

唐琪一脸认真的摇了摇头。

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