第297章 伟大宏图，十试检验（1 / 1）

在丈夫跪下那一刻，豆大的泪珠圆圆滚滚得滑落，她欲上前手臂却被死死钳住。金耀威听着妻子的哭喊十分心痛，他眼眶猩红恨意浓烈，但却不能放手教训那个仗势欺人的狗东西。

在他准备叩第二个头时，一根长棍抵住了他的额头，接着他感觉自己被人从地上提了起来。迷茫的瞬间，罗素跑过来扑进了他的怀中泪流不止，金耀威赶忙安慰妻子，没有精力管方才发生的事情。

“你是什么人，也敢来管爷爷我的闲事？”刘亲民耀武扬威地抬手，人群中出现十几个拿着棍棒的护卫，颇有虚张声势的感觉。

“我只是个过路人，但今日一见到让我想长居此地了，因为环境好得让我十分兴奋。”少年看起来真的很高兴，他笑起来眼睛眯成了一条线，滑稽又却不令人讨厌。

“你在说什么！这里近乎法外之地，土地贫瘠、素质低下，简直是民不聊生，我们活着都已经很累了，你还说环境好？”张庄也就是方才替金耀威出头的大爷，他拄着拐杖胡子一颤一颤的，外来人根本不了解本土的民生，他的话实在令人生气。

“正因如此，我才兴奋啊！一个富庶和乐之地还用得着我来改造吗？对于一个有抱负之人，这就是个好环境。”就像是在构建雄伟宏图一样，他的目光遥远而闪亮，周围的人都被他阳光的气质跟晃了下眼。

“我不管你有什么抱负，今日话不说清楚别想离开！”被人如此侮辱还是第一次，哪一次他不是受人瞩目，被人抢走风头的刘亲民很不开心。

“方才我看了下你这酒，酿造工序肯定很粗糙，那酒的品质自然也不怎么样，再怎么说也不可能卖到这个天价。具体的就不说了，我们来试试你这酒合不合格吧。”少年显然很懂酒，但在场的人大多数可能都听不懂，所以他决定直接验证会更有效果。

“你凭什么说我们的酒是粗制滥造的，你看见了？我可以告你诽谤！”他家的酒是祖上传下来的工艺，不然不会卖得贵也还有人光顾，刘亲民再怎么混蛋也不可能毁了家族的招牌。

“是啊！他家的酒品质确实上乘，这点我们作为常客很清楚的。”张庄也有些不赞同少年的说法，他们是对刘家不满，但酿酒的手艺没得说。

“可我也感觉不正宗，接连去了几日味道都很怪，还不如兑了水好喝。”人群中发出了不一样的声音，紧接着又有人对刘家的酒产生疑惑。

“我是常客，最近的酒确实难喝，你们是换了师傅还是真的昧良心了？老庄主多年来的信誉岂不是被你毁于一旦了！”

“我还说呢，最近买回来的酒怎么味道不对，我还以为是我家男人偷喝然后兑水进去了呢。”

“我们家的酒绝对不会有问题，你们想污蔑我们酒庄，没门！”刘亲民认为他们因为对他不满而栽赃他的酒，顿时怒气十足，扭头看向挑事的少年。“若是你拿不出证据，我要让你吃不了兜着走！”

“可以，但若是你家酒真有问题，你要向他们道歉并保证不再针对他们。”少年想了想，很爽快地答应了。

“一言为定！”刘亲民扭头就喊来伙计，吩咐他们去拿酒出来，但却被少年打断。

“这儿不是有现成的吗？不用这么麻烦。”少年忽然皱起眉头，那掌柜的表情不太对，他怀疑对方会作假。“要想知道是不是好酒，只要‘十试’就可得出答案，在场懂酒酿酒的人应该都很清楚。”

一试火，将酒放置火下烤，酒水浊变，喝起来酸酸甜甜，带梁香。

二试风，酒在风力的煽动下同样浊变，不用风，放置一晚亦如此。

三试水，直接往酒里加水也会浊变，能看到一些乳白色的沉淀物。

四试手，手沾酒水搓干闻一闻，自然发酵的酒定是酸酸的酒糟香。

五试喉，酒是辣的，好酒辣得丰满、醇厚、细腻，过喉无针刺感。

六试舌头，好酒五味，舌尖甜，舌两侧酸、涩，舌后苦，舌根辣。

七试酒线，老酒稠润，窖藏时间长，倒酒时可以拉出细长的酒线。

八试酒花，好酒张力大，倒酒时会砸出细小的泡沫，绵长而坚韧。

九试酒杯，好酒倒入酒杯，酒张力大，窖藏久的酒酒面高出酒杯。

十试身体，好酒下肚只有温热醇厚的弥散感，不会令人感觉不适。

“不过，我们不需要全部都试一遍吧？只看其中几个应该不会影响效果。”刘亲民旁边一个瘦瘦的络腮胡突然开口，因为他们也只是一时恼怒，如今想想有些后悔找刘亲民了。

“为了公平，全部试一遍吧。”刚说完，少年就感觉有人摔了出去。

“你什么意思？不是你们说她自导自演求我替你们做主的吗？你也认为是我家酒有问题，还是说你是骗我的？”刘亲民抬腿就踹了过去，他最恨吃里扒外还有欺骗。