☆、办事（2 / 2）

贝也没办法解释什么是西点师了，发了个红包。

西点大师贝贝：“做的小蛋糕，希望大家喜欢。”

夏粽领取了一份雪媚娘。

入口冰冰凉凉的，香滑细腻甜软……用的材料倒是简单，只不过到底不知道配方是什么，多多少少都会影响口味。

就在这个时候，西点大师贝贝发了方子过来。

夏粽已经会做很多的糕点了，但是骤然看到这些新奇的配方还是不得不惊讶非常。因为这是完全不同于中式糕点的点心，仿佛……仿佛一种……甜蜜诱惑！

巧克力夹心酥

果冻夹心饼干

姜汁撞奶

奶皇绿茶饼

羊角酥

红龙果冻芝士

抹茶派

……

一共三十种配方。

这些点心做出来非常好看，口感多是细腻甜软，吃是好吃的，但是不宜多吃。

夏粽起身去御膳房，打算做一盘抹茶派。

宫中最不缺上好的茶。

来到御膳房，逐西正在招呼着惠妃宫里的萤琅姑姑，萤琅今日穿了一件绣梅花的衣裙，身材高挑，顾盼神飞。

逐西正和她说着话，萤琅道：“惠妃娘娘今儿个有些饮食不畅，让御膳房做些容易克化的膳食上来。”

逐西应着，自当尽心尽力。

这会儿子夏粽走过来萤琅就看见他了，面上带着矜贵的笑容：“夏师傅。”

逐西看到夏粽来，连忙朝他挑了挑眉毛。

夏粽心中了然。

这萤琅是来找自己做膳食的。

果然萤琅开口道：“夏师傅来的正好，我家娘娘胃口不佳，想着夏师傅的厨艺天下无双，还劳烦夏师傅亲自动手做些菜肴上来了。”

太后虽说让夏粽只给皇帝做药膳，给她自己做膳食，其余一概都可以不管，但是真的有位高权重的妃子过来要一口吃食，他还能不做吗？

夏粽不会傻到不给惠妃面子，于是笑着点头道：“能给惠妃娘娘做膳食，倒是奴才的荣幸。不知道惠妃娘娘可有什么想吃的？”

萤琅看着夏粽，眼中秋波流转很是明媚的一张脸庞。“惠妃娘娘不喜辛辣，到没有特别指定的。”

“那奴才就放手去做了。”

萤琅点点头，转身走了。

夏粽看着萤琅那娇俏的背影，目光里闪过一丝晦暗，很快就消失不见了。这哪里是来要他做菜给惠妃？

是在提醒他，答应惠妃的事情该提上日程了。

夏粽微微而笑，收了人家的钱自然要替人家好好把事情办好了。

夏粽给惠妃准备的是茶炒河虾，这个菜是他研究出来的新口味，茶叶鸭的味道经过茶叶炮制一番之后没有半点腥臊味儿，他由此想着用除却酒、姜的方法去除河虾的腥味。

一指长粗的河虾被他去头去筋，用浓茶泡上半个时辰，再将沥干水放在火上烘干的茶叶同河虾爆炒出来，茶叶深深绿绿配上河虾油亮鲜红，无需点缀就格外的让人有食欲。

夏粽一共准备了十八道菜，接着就开始着手太后的菜色，他将新得的方子里的羊角酥做出来。这花费了他不少功夫，这里没有专门烘焙这种东西的工具，把握火候很是不容易。一个圆形铁盘上码着炭火，然后是码好羊角酥的扁平铜锅放在上面，铜锅的盖子也是个圆形托盘样式，上面也放着炭火。

高温之下羊角酥很快就出炉，他将羊角酥摆盘放好之后，准备素菜。高汤炒芽白，香脍芦笋，鱼香肉丝。一盅一直在熬的药膳，配上一份咕噜肉。

放入五层食盒之中，右手提着，朝太后的慈安宫去了。他前脚离开，后脚惠妃的人就到了布菜台取菜。

到慈安宫，也不假手于布菜的宫女，自己一一上了菜。

太后在一边坐着，面上微微笑。

“这是一道高汤炒芽白，很是清爽，是一道时令蔬菜，寻常人家里就是用清水炒出来也是味道极好的。”

夏粽说着，给太后夹了菜。

叶子青绿，汤色清亮，叶根白亮如雪。

太后看着就觉得眼前新亮，吃了一口，只觉得高汤将这蔬菜的鲜美都发挥出来了，清脆回甘，半点不掩饰这蔬菜的本色之美。点点头：“你的手艺是越发好了。”