第311 章 烤肉（1 / 2）

陆思哲将河虾洗净。

随着油温升高，河虾逐渐变色。

陆思哲眼疾手快地将它们捞出，确保虾肉鲜嫩。

他利用锅底残留的热油，迅速加入葱姜蒜和各种调料。

翻炒出诱人的香气。

他再次将炸好的河虾倒入锅中，快速翻炒。

让浓郁的汤汁均匀地包裹住每一只虾。

这道菜的精髓在于保留河虾的鲜美原味。

无需过多的调味，就能让人品尝到大自然的馈赠。

除了河虾，陆思哲还提前腌制了不少肉。

这些还是上次川城的大平送给他的。

对方挑选的都是上好的肉。

他一直放在芥子袋里面。

拿出来依旧很新鲜。

因为家中的“肉食动物”们对肉类情有独钟。

他决定举办一场烤肉盛宴。

将平底锅放置在院子中央。

配菜可以随时前往菜地采摘新鲜的蔬菜。

根据个人口味随意搭配。

天气渐凉，但这种凉爽的氛围与烤肉活动相得益彰。

围坐在温暖的篝火旁。

一边品尝着烤肉的美味，一边感受着秋日的宁静。

既不会感到过热，也不会觉得寒冷，一切都恰到好处。

每个人都分到了一份油爆河虾作为开胃菜。

这些河虾经过精心油炸后，它们的外壳变得酥脆无比。

可以将整个河虾放入口中，连同外壳一起咀嚼。

外面的壳酥脆可口，里面的虾肉鲜嫩甜美。

这种口感让人欲罢不能，就像嗑瓜子一样令人上瘾。

这道菜还不是今日得主题。

陆思哲拿起一块牛油，放进锅里。

看着它随着锅中温度的上升逐渐融化。

他将切成薄片的牛肉轻轻地放在热锅上。

让牛肉与牛油相互交融。

滋啦——

锅里传来激烈的声响。

牛肉片迅速变色，散发出诱人的香气。

每一片牛肉都煎至金黄色，表面微微焦脆。

但内部依然保持着嫩滑多汁的状态。

兰辞吸了一口气。

这个味道。

落峻第一时间凑过来。

吃什么都比不上吃肉啊。

调料除了刚才陆思哲做的干料还有蒜蓉辣酱、麻酱、胡椒盐。

喜欢吃什么自已选择。

牛肉的雪花层次分明。

在高温的炙烤下很快就变成了焦褐色。

陆思哲拿起夹子给每个人人分了一块牛肉。

白凌风没有选择蘸料，直接吃原味的。

一口下去肉香肆意的充斥着口腔。

油脂本身自带一丝甜味。

嫩滑中带着嚼劲。

兰辞变出人身，他没有用筷子，拿起自已盘子里面的烤肉。

顾不上烫把肉放在胡椒盐上面滚一圈。

捏住烤肉放进嘴巴里面。

新鲜的牛肉稍微有一点滋味就很美味。

香到连舌头想吞下去。

太好吃了。

殷和玉试探性的咬了一口烤肉。

眼睛闪过一丝的惊艳。

它对那个干料蘸碟直接上瘾。

干料里面果仁的香气和烤肉实在是太相配了。

它好喜欢。

它站直身体，直勾勾的看着锅里的烤肉。

陆思哲又铺上一层新的肉。

胡秦再次细细观察了这只让他感觉有些不太对的松鼠。

皮毛油亮、四肢矫健。

品相上等的大松鼠。

但是脸上露出那种想吃烤肉的样子。

跟他大师兄完全不像。

自已应该是多想了。

陆思哲看见胡秦想起人参精送的人参。

“胡公子，麻烦你看一下这人参可以卖吗？”

陆思哲想起对方正准备开店铺的事情。

落峻听见到了，主动把竹筐的里的人参拖过来。

落峻：“嗷—（在这里。）”

胡秦拿起那根人参，细细打量一番。

“好参，最起码也有百年了，可以卖一个好价钱。”

陆思哲：“那麻烦胡公子帮我卖掉它吧。”

这人参他现在用不上。

胡秦点点头：“好说。”

只要陆老板开口，一定把事情办到最漂亮。

陆思哲拿起一片刚摘下的生菜。

他把煎的冒油的五花肉裹好调料放在上面。

蒜片也要放上。

卷起来直接塞进白凌风的猫嘴巴。

这五花肉是厚切的，煎到好处。

外面有一层酥酥的外壳，内里油脂充盈。

生菜的清爽中和了五花肉的油脂。

白凌风吃的头都抬不起来。

今晚他要吃十斤肉。

牧梁以前也经常自已烤肉。

但都是最简单的那种，把肉烤熟后撒点盐就直接吃了。

根本不会想到烤肉居然还有这么多的讲究。

不过陆老板店里的调料真的是太好吃了，他根本不知道该选哪个才好。