第213章 炸鱿鱼（1 / 2）

凌正业仔细地将客人挑选的炸串逐一计算着价格，口中念念有词。

片刻后，他抬起头来，微笑着对客人说道：“您好，一共是一百四十四文。”

听到这个数字祈兴安不禁心中感叹。

他们一家五口才花了这些钱。

看来陆老板这里确实相当实惠啊。

众人的目光不自觉地被收款柜台处吸引过去。

只见那只熟悉的黑猫依旧静静地趴在那里。

然而与往日不同的是，今天的它身着一套鲜艳而喜庆的衣裳，显得格外引人注目。

它悠然自得地趴在柔软的垫子上，淡定自若。

大家心里都清楚这只猫的脾性，除了陆老板之外，任何人都休想触摸它一下。

因此，尽管周围有许多好奇的目光注视着它。

但却没有一个人敢轻易去招惹这个家伙。

面对如此众多的关注视线，白凌风干脆选择闭上眼睛，自顾自地闭目养神起来。

祈兴安则将准备好的钱款轻轻放入木桶之中。

他又忍不住朝那只黑猫投去几缕好奇的目光。

只见那只黑猫十分惬意地将小小的脑袋搁置在前爪之上。

有趣的是，它的前爪恰好呈现出洁白如雪的颜色。

那颗漆黑如墨的小脑袋下方簇拥着一团团雪白，两者形成鲜明对比。

愈发凸显出其可爱之处。

站在旁边的翠翠一瞧见萌态可掬的猫咪，便再也按捺不住内心的喜爱之情。

她拉着祈兴安的胳膊道：“咱们也养一只猫好不好。”

陆老板这猫养的太好了。

看得她心痒痒，只能看不能摸让她也动了养猫的想法。

祈兴安点点头：“我们以后也养一只。”

他们以后养猫也像陆老板那样，好好照顾猫。

他发现精心养大的猫格外通人性。

陆思哲站在炉灶前，全神贯注地操作着手中的厨具。

他正制作着众人挑选好的各类食材。

这些食材种类繁多，每种的处理方式都各有千秋。

一部分食材需要先裹上一层洁白如雪的面糊，而另一部分则可以直接投入滚烫的油锅中。

当食材刚刚接触到热油时，瞬间激起一阵剧烈的反应。

原本平静的油面顿时像被惊扰的蜂巢一般沸腾翻滚起来。

陆思哲同时操控着三口大锅，动作娴熟自如，丝毫不见慌乱之色。

经过精心腌制的肉串被他迅速放入锅中。

刹那间，浓郁的肉香四溢而出，仿佛能穿透空气直抵人们的鼻腔深处。

一把把翠绿欲滴的新鲜蔬菜也被丢进了油锅内，仅仅数秒之间便已熟透。

还有今天第一只鱿鱼。

由于云城的人们对于鱿鱼相对陌生，因此选择它的人数并不多。

陆思哲手持锋利的剪刀，将鱿鱼剪开花。

随后，他有条不紊地先让鱿鱼裹满面糊，接着又均匀地沾上大颗粒的粉。

待一切准备就绪后，鱿鱼被轻轻滑入油锅之中。

一时间，整口锅像是被点燃了热情似火的狂欢派对般热闹非凡。

那些排着队等待领取串串的人们。

视线几乎在同一时刻被那闪烁着诱人金光的巨大鱿鱼所吸引。

这只鱿鱼体型硕大无比，甚至比人脸还要庞大许多。

单从外表来看，就足以令人垂涎三尺、食欲大动。

小艾负责刷调料。

陆思哲调了四种口味的料。

酸甜酱、咸口干粉、甜辣酱、咸口辣椒粉。

祈兴安按照家里人的口味选择了不同的酱料。

小艾拿起炸好的大鱿鱼撒上一层干粉。

炸串里面最瞩目的就是它。

因为一家人一起吃，陆思哲推荐祈兴安把串撸下来，放在盘子用筷子夹着吃。

这样每个人吃的种类更多。

祈兴安点头同意了。

不少食客看到这鱿鱼炸出来的样子，又纷纷回到柜子边去拿鱿鱼。

结果鱿鱼成了第一个被拿完的食材。

陆思哲还特意为开业多准备了一些食材，没想到卖的速度还是出乎他的意料。

桌子上每人一杯酸梅汤。

开业第一天，饮料免费。

这酸梅汤只要配好料就可以煮一大锅。

正坐在桌前耐心等待食客们一边悠然自得地品味着手酸梅汤。

一边深深呼吸着空气中弥漫开来的阵阵浓郁香气。

“爹、娘翠翠，你们都尝尝。”

祈兴安把炸串放在桌子上。

翠翠爹首先品尝的便是他亲自挑选的那块豆腐。

这豆腐与以往所食截然不同，其嚼劲十足。

仿佛每一口咀嚼都能感受到那股独特的韧性。

经过精心炸制后，它被咸香四溢的酱料紧紧包裹，表面还洒满了一层诱人的芝麻。

豆腐卷最外层有一点起皮了，里面却软软的口感。

两种口感再嘴巴里面交叠，咸度适中的酱料让翠翠爹一连吃了三口都没说话。

这菜就是下酒也是极好的。