第290章 饭店服务员人选（1 / 1）

林家老房！

见到林正军进来，张淑芹道：“晓芙吃了吗？”

“吃了。在写剧本呢！”

“让她安生写！”张淑芹喜滋滋地道。

其实农村现在还保留宗族意识和诸多规矩，比如新媳妇嫁过来的次日，要来看望爹娘，一起吃饭。

但张淑芹根本不在乎这些破规矩，因为她心底里知道唐晓芙是个孝顺儿媳，正在奔事业的时候，还挑啥理儿。

再说，你真严格按规矩，唐晓芙嫁过来第三天，还得回门呢。

但周家考虑到林正军和唐晓芙学习工作繁忙，也主动提出省略这个环节，这也给林家省钱了啊！

林正军走进堂屋，道：“爹娘，大姐，饭馆已经装修好了，今天过去试菜试营业！”

大姐抱着小外甥，略显紧张地道：“这么快？”

看出她紧张的情绪，林正军笑道：“姐，你是不是有点担心，赚不到钱呢？”

“嗯，我担心亏钱。”

“不用担心。当天就能实现盈利。”

“不会吧，刚开始饭馆没人知道，大家伙也不信任，应该没什么人才对。”林红梅奇道。

“面粉厂厂长路长远说了，厂里夜班工人就需要……”林正军笑着解释了一遍。

“这倒是很稳当！”

林红梅喜出望外的同时也很感动，道：“唉，正军，你太操心了，把一大家子的路都给铺好了！”

张淑芹道：“正军，你说饭店有那么大，你姐和白老爷子两个人应该支应不过来吧？你姐还要带孩子，孩子咋整啊？”

“招人啊！”

“招什么人？”

有合作社招人打样板，爹娘他们对饭店要招人也不显得有啥奇怪的了。

林正军道：“我在村里踅摸过一遍了，有几个妇女女孩比较合适。一个魏红旗的老婆冯鲜枝，另外是两个姑娘赵秀丽吴红丹……”

林红梅点点头，道：“他们几个的确不错，昨天婚宴他们几个都过来帮厨了，刀工不错的！”

林正军笑道：“这不是最重要的，乡下妇女和姑娘，有几个没干过活做过饭的，大多数厨艺还成！”

“那你看重他们什么？”

林正军存着教大姐管理饭店的心思，当即道：“选人的标准很简单，一是外形要好，不说漂亮，但至少要眉目周正，这样就容易取得客户的好感。”

“二就是性格开朗，胆子大，言行举止也大方。开饭店是笑迎八方客，啥人都会遇见，有挑刺的有找茬的，有的单纯就是觉得饭菜不合口味，这就需要他们有点应对能力！”

“三就是得上过学，至少初中上完，最好上过高中，能记账算账！”

“嗯，正军说的有道理。你想给他们开多少工资啊？”

“一天五毛钱，管吃管住，给置办两身制服，晚上可以回家，但前提是不耽误次日的工作。”林正军笑道。

林红梅道：“那不少，他们应该会干得很卖力的！”

就比如前段时间，后山盖新厂房请了附近的村民帮忙，一天也就五毛钱外加管饭，大家干得都很积极。

但盖房子可是重体力活，累死累活的，做服务员就相对轻松很多。

再说管饭，饭店有时候会有剩菜剩饭要处理，比村民们吃得好多了，就凭能吃好一顿饭，大家就愿意，更何况还能赚钱呢。

最关键的是，没有对比就没有伤害，你在农村种地，一年又能赚多少钱啊。

“你去把他们三个叫到家里谈谈。”林正军道。

“好。”林红梅立刻抱着孩子出门。

不大会儿，冯鲜枝和两姑娘来到家了。

林红梅道：“正军，你把情况和他们讲讲吧！”

“姐，你也是老板，你和他们讲吧！”林正军笑道。

以后大姐可是要支撑一个饭店的，性格太腼腆可不成，必须锻炼出来，落落大方的，连和员工谈话都不行，更别说迎来送往了。

林红梅点点头，脸色微红地道：“我和正军打算在县城开个个体饭店，想请你们当服务员，工资……”

她一五一十地说了，简单干脆直接。

冯鲜枝顿时一脸兴奋，道：“一天五毛钱，这工资可不低啊，我愿意干！”

她有三个孩子要照顾，但赚钱更要紧。

现在农村孩子独立生活能力非常强，她家大女儿早就会洗衣做饭了，能照顾两个弟弟，甚至能照顾她爸魏红旗呢！

赵秀丽甜甜地笑道：“小林主任红梅姐，你们放心，我一定好好干。”

她心里是满心欢喜！

且不说工资高，农村孩子又有几个不向往城市生活的，那里有大马路有路灯还有电影院供销社和国营商场！

吴红丹也表态愿意干，但要回家和父母说说，听爸妈的意见。

这就能看出俩人的性格差别了，赵秀丽胆子大，心野！

但吴红丹就要乖顺老实很多。

“行。你们去回家和爸妈说说，”

林红梅角色转变很快，已经有点老板的感觉了，道：“如果没意见，你们今天就收拾行李，带上换洗衣服和被褥，咱们去县城。”