第153章 熏肉（1 / 2）

闫明给了他一个安抚的微笑，迅速转移了他的注意力。

“我们的腊肉还没有坏吧？”

林可心思似乎没有在腊肉上，手上拉着他查看身上的伤口，果不其然，结痂的伤口又再次裂开了一些。

“诺娃查看过了都没有坏，好在你们回来的快，不然就白费功夫了。”

伊娜在旁边点头如捣蒜。

“是啊是啊!听到诺娃说了之后，我才知道，原来差一点我们的快乐小日子又没了，吓死我了。”

“你们估计也知道挂在那边的肉已经全部坏掉了，不过我也带回来了。”

闫明将柏叶一掀，强烈的酸臭的腐败的气息将几人掀了个趔趄。

“唔!有毒。”

几人如临大敌一般迅速往后退去，林可都被呛的一时半会没缓过来。

“救命啊!原来是这个味道!哥哥!你就不能拿远一些吗？”

伊娜痛苦的控诉道，诺娃也眼神不善的看着他。

倒是艾薇虽然被熏的够呛，但是她眼底的好奇心更盛。

“闫明哥哥!你把这些叶子带回来是干什么呀？还是青的都不能烧火。”

“哈哈，还是艾薇问到点上了。”

“这个柏叶可是个好东西，现在我们这些腊肉是不可

以用太阳暴晒了。”

“但是我们可以转变策略，将这些腊肉用这些树枝烧出来的烟雾去把它们熏起来。”

“能够延长保质期的同时还能增加它的风味。”

其实他会决定用太阳来将腊肉晒干也是有他的原因的，原本他也是有听过一种叫做晒腊肉的做法，就是利用太阳光将腌制好的肉晒干。

但是显然他忽略了自己调料不足这一点，坏掉的肉提醒到了他，他不敢冒险，所以只能转换方式了。

“啊!哥哥太强了，我都从来没有听过这些办法的。”

闫明听着艾薇的夸赞颇为受用。

“这也是多亏了我尊敬的母亲大人！”

“哈哈!那看来还是阿姨厉害…”

艾薇话音刚落，他们之间的气氛就沉寂了下来。

显然他们想到了原来生活中自己的亲人，伊娜的眼睛肉眼可见的红了。

诺娃温柔擦了擦她的眼角。

“好啦!我们还是快一点做熏肉吧!”

诺娃自从上次跟她出去以后，两人的关系迅速升温，面对这个表面阳光开朗但是敏感的小女孩，她总是多一分心疼。

“好啦好啦!趁着时间还早，我们快一点开始制作吧!”

他们又迅速的从那种

氛围里面脱离了出来。

制作熏肉的方法很简单，他们只需要在火堆上面盖上这种柏叶，这种还含有大量水分的树叶，经过火焰的燃烧会产生大量的烟雾。

他们就是要利用这种烟雾快速熏干这些肉的同时给肉增加一种熏肉的风味。

所以他们最后制作出来的会是熏腊肠，不过腊肠有肠衣的包裹熏制的过程会比熏肉长上一些。

他将熏肉的任务交给了林可和诺娃，扛起带回来的肉，带着伊娜和艾薇便往海边的方向走去，原本小哈也是想跟着的，但是闫明担心她们的安全问题还是把小哈留在了她们身边。

临走前他吩咐了小哈在天黑之前将她们带过来，也带上了万能的竹子。

现在时间约摸在早晨十点钟左右，虽然现在看起来天气晴朗，在这种天气下其实用火堆就可以安全度过夜晚。

但是保不准这个风云多变的地方什么时候会下雨，所以他得快一点制作好临时的庇护所。

原本在小溪边搭建庇护所的话是最为方便的，因为靠着溪流不用来回折腾取水。

但是他非常的清楚，那个山洞延伸出来的溪水是非常不稳定的，之前他在山洞里面穿行出来

的时候就发现了，那个洞穴的没有水流覆盖的石壁上充满了滑腻的手感，这说明这里的水流经常能够涨到到两米多高。

一旦雨天到来，那这个溪流的水量就会剧增，周围的鹅卵石滩也会被淹，如果在那里建造庇护所，那随时有可能辛苦大半天的成果付之一炬。

海边虽然远了点，但是那里平坦的沙滩是一个非常适合建造庇护所的场地。

他沿着记忆中小哈带他走过的那条路往前走，伊娜和艾薇走在他的身后，被腐肉熏得够呛。

但是好在小溪离海边的路途并不算太远，走了约摸半个多小时他们就到了。

“终于解放了，真的度日如年!”

伊娜拉着艾薇迅速往闫明身前跑去，但是拌了一下摔倒在了一个土包前，艾薇伸手去拉但是没拉住。

“那么着急干什么啊？诶!这是坟堆？”

艾薇看着眼前这个墓地浑身泛起了鸡皮疙瘩。